Restaurace 6 hořáků Indukční vestavný polévkový vařič LT-D300VI-B105

Každá varná zóna je vybavena nezávislým knoflíkem pro přesné ovládání spínače a výkonu každého hořáku.

Topný okruh využívá keramickou skleněnou desku s odolností 700 °C, hmotností 125 kg a vysokou tepelnou vodivostí.

Dvouvrstvá cívka měděného drátu soustřeďujícího energii je v přímém kontaktu s topným panelem a zajišťuje stabilní, vysoce vodivou energii.

Chladicí ventilátory s vysokou frekvencí odvádějí odpadní teplo ze stroje ven, čímž prodlužují jeho životnost.

Přijetí 95% energeticky efektivní míry využití a žádná technologie indukčního ohřevu otevřeným plamenem šetří 35% nákladů na energii.

Plášť je vyroben z nerezové oceli SUS201 nebo SUS304, která se snadno čistí a je odolná. Stabilní provoz v kuchyni o teplotě -5 ℃-50 ℃.

Využívá německý IGBT Infineon, vlastní kód a panel s deskami plošných spojů a pracuje stabilně po dobu 3000 hodin, čímž poskytuje účinnou a bezpečnou technickou podporu při vaření.

360° knoflík pro jednoduché přepínání mezi 8 nastaveními palebné síly. Lze nastavit výkon od 1000 W pro dušení s nízkým ohněm až po 5000 W pro smažení s vysokým ohněm.

Konfigurace 6 hořáků pro přípravu 6 různých pokrmů. Rozsah ohřevu φ300*300 umožňuje vařit 3,5 kg potravin najednou, což vyhovuje objemu jídla pro 15 osob.