वाणिज्यिक रसोई उपकरण बाजार की वृद्धि को प्रेरित करने वाले कारक

हाल के वर्षों में इंडक्शन कुकर के विज्ञापनों का उदय और उपयोग आश्चर्यजनक रहा है। वाणिज्यिक प्रेरण कुकटॉप आपूर्तिकर्ता उपयोगकर्ताओं के लिए सर्वोत्तम वाणिज्यिक प्रेरण हॉब्स का निर्माता बनने का प्रयास कर रहा है।

उनमें से कई लोग वाकई अपने बनाए उत्पादों से खुशी पाते हैं, लेकिन यही उनकी तेज़ी से बढ़ती लोकप्रियता का एकमात्र कारण नहीं है। बाजार में इन वाणिज्यिक रसोई उपकरणों के उदय और विकास में कई तथ्य शामिल हैं।

इस लेख में, हम उनमें से कुछ पर चर्चा करेंगे। वाणिज्यिक इंडक्शन स्टोव घर और वाणिज्यिक रसोई में वाणिज्यिक गैस स्टोव और इलेक्ट्रिक हॉब्स की जगह नंबर एक स्टोव बर्तन के रूप में ले रहे हैं, और हम यह कहने की हिम्मत करते हैं कि ऐसा करने का उन्हें पूरा अधिकार है।

तो इसका कारण क्या है? बाजार में वाणिज्यिक इंडक्शन स्टोव की वृद्धि के पीछे कौन से कारक हैं?

वाणिज्यिक इंडक्शन कुकटॉप सुरक्षित हैं

इंडक्शन कुकिंग खाना पकाने का सबसे सुरक्षित तरीका बन गया है। जब आप कमर्शियल इंडक्शन बर्नर का इस्तेमाल करते हैं, तो कोई लौ या आग मौजूद नहीं होती है, जिसका मतलब है कि आपके जलने की संभावना बहुत कम या न के बराबर है।

वाणिज्यिक प्रेरण खाना पकाने के उपकरण इस प्रकार काम करते हैं कि जब आप उन पर संगत कुकवेयर रखते हैं, तो वे गर्म और ठंडे होने लगते हैं, और जैसे ही आप इस संगत कुकवेयर को हटाते हैं, वे गर्म होना बंद कर देते हैं।

कोई भी ऐसा तत्व या अवशेष नहीं छोड़ा गया जिससे कोई धुआँ या जलन पैदा हो। यह इतना आसान है

वाणिज्यिक प्रेरण कुकर ऊर्जा दक्षता है

बाजार में उपलब्ध अन्य कुकटॉप की तुलना में, कमर्शियल इंडक्शन स्टोव अधिक कुशल है और लगभग 80% कम ऊर्जा की खपत करता है। यह जानना अच्छा है कि खाना पकाने के दौरान उत्पन्न ऊर्जा का 90% हिस्सा केवल कुकर में ही उपयोग किया जाता है।

इसका क्या मतलब है? इसका सीधा सा मतलब है कि आपका खाना बहुत कम बिजली की खपत करता है और बहुत कम ऊर्जा छोड़ता है। इस प्रक्रिया का मतलब है कि इंडक्शन बर्नर विज्ञापन पर्यावरण के अनुकूल हैं और इसलिए आज के बाजार में उन्हें वर्गीकृत करना आसान है क्योंकि हर कोई केवल पर्यावरण के अनुकूल उपकरणों का उपयोग करता है।

वाणिज्यिक प्रेरण कुकर जल्दी से ठंडा हो रहा है

अब, न केवल आपका खाना और बर्तन तेज़ी से गर्म होते हैं, बल्कि उन्हें नीचे रखने के बाद वे उसी दर से ठंडे भी हो जाते हैं। इससे खाना संभालना और खाना पकाने की पूरी प्रक्रिया सरल और कुशल हो जाती है।

व्यावसायिक रसोईघर, जो अलग-अलग व्यंजन बनाते हैं (अधिक रचनात्मक) इस सुविधा को उपयोगी पाएंगे, क्योंकि उनके पास अपने सामान्य तरीकों का उपयोग करने और अपने हाथों को जलाने की चिंता किए बिना खाना पकाने की सुविधा होगी।

गतिशीलता और स्थान

इस वाणिज्यिक प्रेरण रेंज का उपयोग करने वाले वाणिज्यिक प्रेरण रसोई (मोबाइल कैटरर्स) के लिए एक जीवनरक्षक, उनकी उपलब्धता और आकार के कारण है।

वे आपके इच्छित किसी भी आकार में आते हैं, जिसका अर्थ है कि वे सबसे छोटी जगहों में भी फिट हो सकते हैं, और चूंकि वे वातावरण को गर्म नहीं करते हैं, इसलिए उन्हें बिना किसी चिंता या परेशानी के रसोईघर में कहीं भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

इन कमर्शियल इंडक्शन कुकरों पर भी भरोसा किया जा सकता है ताकि खाना गर्म और ताज़ा बना रहे, जो एक बोनस है। एक जगह से दूसरी जगह ले जाने की यह क्षमता कोई बड़ी बात नहीं लग सकती है, लेकिन यही एक कारण है कि आज के उपकरण बाजार में इन कमर्शियल इंडक्शन कुकरों की मांग तेज़ी से बढ़ रही है।

हर कोई ऐसा कुकवेयर चाहता है जिसे वे अपने साथ कहीं भी ले जा सकें, बिना इस बात की चिंता किए कि इसका कमरे, रसोईघर, स्वास्थ्य और पर्यावरण पर क्या प्रभाव पड़ेगा। वाणिज्यिक प्रेरण गर्म प्लेटें ये विभिन्न आकारों में उपलब्ध हैं, इसलिए इनका उपयोग वाणिज्यिक रसोईघरों, घरों, विद्यार्थियों तथा किसी भी ऐसे व्यक्ति द्वारा किया जा सकता है जो कुछ खाने योग्य बनाना चाहता हो।

एक वाणिज्यिक प्रेरण कुकर को साफ करना और रखरखाव करना आसान है

वाणिज्यिक प्रेरण का उपयोग करते हुए, जिस तरह से वॉक बर्नर निर्माता उन्हें डिजाइन करते हैं, अक्सर मशीन को साफ करने के लिए आपको कोई छिपी हुई जगह या छेद नहीं ढूंढना पड़ता है।

आप जो कमर्शियल इंडक्शन कुकटॉप देखते हैं, वे वही हैं जो आप देखते हैं, इसमें कोई छिपी हुई जगह नहीं है। इसका मतलब है कि जब सफाई की बात आती है तो आपको कम काम करना पड़ता है। इन मशीनों की फिनिश बहुत चिकनी होती है, साफ कपड़े से पोंछें और वे ठीक हो जाती हैं। अधिकांश कमर्शियल इंडक्शन स्टोव स्पिल कंट्रोल के साथ आते हैं, जिसका मतलब है कि वे शायद ही कभी कोई खाना गिराते हैं।

वाणिज्यिक इंडक्शन कुकटॉप्स वाणिज्यिक गैस बर्नर और वाणिज्यिक इलेक्ट्रिक कुकरों की तुलना में बेहतर हैं, क्योंकि सफाई शुरू होने से पहले उन्हें ठंडा होने देना चाहिए।

जैसा कि पहले बताया गया है, खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, केवल कुकवेयर और तैयार किया जा रहा भोजन ही गर्म होता है। मशीन के अन्य सभी हिस्से ठंडे और सामान्य रहते हैं, जिसका मतलब है कि आप इसे इस्तेमाल के दौरान भी बिना जले या क्षतिग्रस्त हुए साफ कर सकते हैं।

उत्क्रष्ट सुविधाएँ

अधिकांश वाणिज्यिक प्रेरण कुकरों में अद्भुत विशेषताएं होती हैं, जो आपके जीवन और खाना पकाने की प्रक्रिया को आसान बनाने की गारंटी देती हैं। ओवरफ्लो कंट्रोल फ़ंक्शन, स्वचालित शट-ऑफ फ़ंक्शन से लेकर तापमान नियंत्रण फ़ंक्शन तक, वाणिज्यिक प्रेरण कुकर को लोड करें।

इसमें एक एकीकृत पैन डिटेक्शन सिस्टम है जो सुनिश्चित करता है कि हॉब काम करने से पहले केवल उपयुक्त कुकवेयर की पहचान करता है। सिस्टम यह भी सुनिश्चित करता है कि गर्म होने से पहले बर्तन अपनी जगह पर हो।

यह सुनिश्चित करता है कि गर्मी कुकर से निकलकर वातावरण में न जाए, केवल इंडक्शन हॉब में ही जाए। इन विशेषताओं के साथ, आप कभी नहीं जलेंगे, और न ही आपका खाना जलेगा।

अंत में

लेस्तोव आपके व्यवसाय और घर के उपयोग के लिए कुछ बेहतरीन कमर्शियल इंडक्शन कुकटॉप्स हैं। वे सबसे अच्छे कमर्शियल इंडक्शन स्टोव निर्माताओं में से एक हैं और उनके पास सभी आकार और डिज़ाइन के कुकटॉप्स हैं।