Panduan Mudah untuk Peralatan Memasak Induksi Komersial

Terdapat 3 jenis peralatan memasak di pasaran: dapur gas, dapur komersil elektrik, dan hob aruhan komersial. Di sini hanya bercakap tentang kelebihan 3 jenis produk.

(1) Produk gas adalah perkara biasa di pasaran, tetapi banyak kemalangan berlaku, seperti letupan gas, kebakaran, pencemaran udara, dan bahaya lain.

(2) Produk pemanasan elektrik sentiasa menggunakan kuasa tinggi. Untuk memastikan keselamatan, tiub pemanasan elektrik perlu diganti setiap 3 bulan, yang akan menyebabkan kos penyelenggaraan yang besar. Oleh itu, secara amnya tidak disyorkan untuk menggunakan produk pemanasan elektrik berkuasa tinggi di dapur komersial yang besar.

(3) Mengikut permintaan pasaran, kelahiran dapur aruhan komersial dianggap sebagai produk hijau, mesra alam dan kos efektif.

Di sini, mari bercakap tentang faktor utama yang dipertimbangkan semasa membeli periuk julat aruhan komersial.

Voltan periuk aruhan komersial

Ia diputuskan sama ada produk itu boleh digunakan untuk voltan dapur tempatan anda. Sebagai contoh, kebanyakan periuk aruhan yang dihasilkan di China adalah elektrik 220V / 1 fasa, dan kuasa tinggi ialah elektrik 380V / 3 fasa, tetapi elektrik 3 fasa adalah terhad di pasaran Eropah.

Pertama, memastikan dapur tempatan boleh menggunakan elektrik industri adalah faktor pertama yang perlu dipertimbangkan. Dan digabungkan dengan keluasan tanah negara-negara Eropah, sewa yang tinggi biasanya membawa kepada penggunaan dapur yang terhad, itulah sebabnya sesetengah pelanggan memerlukan produk bersaiz kecil. Keadaan ini menentukan sama ada produk itu boleh digunakan.

Ciri-ciri Periuk Aruhan Komersial

1) Komponen teras dalaman

Butiran periuk aruhan hendaklah dianalisis daripada aksesori dalaman, yang menentukan sama ada prestasi produk itu stabil dan hayat perkhidmatan periuk aruhan. Papan PCB komponen dalaman kelihatan seperti otak manusia, dan IGBT ialah aksesori teras pada papan PCB.

Jadi kualiti IGBT menentukan kestabilan keseluruhan produk. Pada masa ini, Infineon IGBT yang dihasilkan di Jerman adalah peneraju industri untuk rujukan anda.

2) Bahan produk

Termasuk bahan produk dan bahan alat memasak, keluli tahan karat General 304 disyorkan untuk dapur komersial, terdapat juga 201 bahan di pasaran dengan harga yang lebih rendah sedikit, tetapi ia mudah menyebabkan makanan menjadi hitam jika menggunakan periuk dengan 201 bahan, dan mempengaruhi ujian dan rupa makanan.

3)Main cooing method

Produk am direka bentuk mengikut kaedah memasak negara yang berbeza, jadi anda perlu mempertimbangkan sama ada jenis produk ini boleh memenuhi kaedah memasak utama anda sebelum membeli.

4) Proses pengeluaran produk

Daripada proses pengeluaran produk, pembinaan dikimpal penuh meningkatkan penampilan produk dan juga memudahkan pengguna untuk membersihkannya.

5) Ciri keselamatan produk

Ini terutamanya merujuk kepada sistem ujian perlindungan Binaan Dalaman, seperti 3 jam tanpa operasi penutupan automatik, perlindungan automatik apabila voltan Tinggi/rendah & Terlalu Panas & Arus Lebih.

Kos Periuk Aruhan Komersial

Termasuk kos produk dan kos pengangkutan, kos produk dan kos penyelenggaraan yang berkaitan ditentukan oleh kualiti dan bahan bahagian dalaman produk yang dinyatakan di atas.

Kos pengangkutan secara amnya bergantung pada masa permintaan produk, Apabila pesanan sangat mendesak, kos penghantaran udara akan lebih tinggi. Untuk pesanan penghantaran biasa, adalah disyorkan untuk memilih penghantaran laut dengan kos penghantaran yang rendah.

Jika anda mempunyai yang lebih baik periuk aruhan komersial pengalaman membeli, dialu-alukan untuk berkongsi dengan kami untuk bertukar-tukar beberapa idea yang baik! Terima kasih!