Коммерческая индукционная варочная панель Upright с электрической плитой

Каждая варочная зона оснащена независимым регулятором мощности для точного управления переключателем и мощностью каждой конфорки.

В качестве нагревательного элемента используется стеклокерамическая панель с сопротивлением 700°C, весом 125 кг и высокой теплопроводностью.

Двухслойная катушка с медной проволокой, концентрирующей энергию, находится в непосредственном контакте с нагревательной панелью, обеспечивая стабильную и высокопроводящую

Оснащенные высокочастотными вентиляторами охлаждения, отработанное тепло внутри машины рассеивается наружу, продлевая срок службы

Технология индукционного нагрева без открытого пламени и эффективное использование энергии 95% позволяет экономить 35% энергии.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали SUS201 или SUS304, которая легко чистится и долговечна. Стабильная работа на кухне при температуре -5℃-50℃.

В ней используются немецкие IGBT Infineon, код собственной разработки и панель PCB, она стабильно работает в течение 3000 часов, обеспечивая эффективную и безопасную техническую поддержку приготовления пищи.

Ручка управления на 360° для простого переключения между 8 настройками мощности. Мощность может варьироваться от 1000 Вт на слабом огне до 5000 Вт на сильном огне при жарке с помешиванием.

Настройте 6 конфорок для приготовления 6 различных блюд. Диапазон нагрева φ300*300 позволяет готовить 3,5 кг продуктов за раз, обеспечивая питание 15 человек.