Pinalitan namin ang aming tradisyonal na electric at gas range ng isang commercial induction cooking range mula sa Lestov. Ang mga komersyal na electric induction cooktop na ito ay isang karapat-dapat na pamumuhunan, na pinagsasama ang mas malalamig na kusina ng electric cooking at mabilis na pagpainit at kahusayan ng enerhiya na kilala sa mga hanay ng gas.