Vores restaurant begyndte at bruge denne kommercielle induktionsteknologi for ca. 6 år siden. Så heldige, at vores komfurer kommer fra Lestov, en pålidelig producent af kommercielle induktionskogeplader, er meget effektive og energibesparende. Håber, at disse kommercielle elektriske induktionskomfurer kan holde i flere år.