Cocina china Wok - Nuevos ingresos del distribuidor europeo de estufas
Algunos equipos de cocina avanzados (cocinas wok comerciales chinas) de fabricantes asiáticos están entrando en Europa. Es una causa que los distribuidores de cocinas comerciales con visión de futuro están tratando de promover. Muchas regiones de...
Uso de la cocina de inducción en los restaurantes de Vancouver - Cambios beneficiosos
Algunas políticas están obligando al sector de la restauración a reducir el uso de gas natural. Estas políticas provienen de la presión para reducir la huella de carbono por 33%. Tiene un bonito...
Fabricante Lestov: Las 3 mejores placas de inducción para uso comercial
¿Le preocupa encontrar una máquina que se adapte al espacio compacto de su cocina? Siga mis pasos y le llevaré a conocer la placa de inducción. Esta composición ampliada pretende...
6 Preguntas sobre Máquina de cocción automática - Respuestas de los fabricantes
¿Busca conocimientos populares o consejos de compra sobre máquinas automáticas de cocción? ¿Se pregunta si una máquina automática de wok es adecuada para su restaurante? Si es así, no...
Gama Wok Chino 10 Preguntas para Chefs Preocupados - Respuesta del fabricante
Antes de tomar una decisión de compra, los chefs caen en la ansiedad y el enredo para comprar la mejor gama de wok chinos, la más rentable y la más adecuada. Ha buscado consejos de compra?
Las consideraciones del chef - Factores esenciales para las cocinas comerciales
Un restaurante junto al mar en Estados Unidos donde estoy trabajando. En la playa hay muchas familias, parejas y fiestas, y ellos son mis clientes. Rara vez estoy allí cuando...
Las verdaderas reflexiones de un fabricante de placas de inducción comerciales
Llevo 20 años fabricando placas de inducción comerciales. Como fábrica, soy profesional y eficiente en equipos comerciales de cocción por inducción. Aún tengo muchas preocupaciones cuando me enfrento a...
¿Por qué no te recomiendo que utilices una máquina de cocción automática?
Después de Covid-19 y la guerra ruso-ucraniana, es difícil para mi restaurante contratar cocineros y camareros adecuados. Incluso si convenzo con un salario que es la mitad más alto que...
Reflexiones de un restaurador sobre la cocina wok de gas y la cocina wok de inducción
Dirijo un restaurante chino en EE.UU. y me quedé sorprendido cuando vi que Panda Express tiene una placa de inducción comercial. Las placas de inducción comerciales no...
Why do Asian restaurants prefer Chinese commercial wok cookers to flat cookers?
When you enter the kitchen of an Asian restaurant, you will find that a commercial wok cooker is popular cooking equipment. It has taken over almost all Asian restaurants, and…
