Nuestro restaurante empezó a utilizar esta tecnología de cocción por inducción comercial hace unos 6 años. Así que por suerte nuestras cocinas provienen de Lestov, un fabricante fiable de placas de inducción comerciales, son muy eficientes y ahorran energía. Esperamos que estas cocinas de inducción eléctrica comerciales puedan durar varios años.