सर्वश्रेष्ठ वाणिज्यिक पोर्टेबल इंडक्शन कुकटॉप - खरीदने के टिप्स (2022)

वाणिज्यिक पोर्टेबल इंडक्शन कुकटॉप स्वतंत्र अपार्टमेंट, रेस्तरां, घरेलू रसोई और अन्य कॉम्पैक्ट स्थानों के लिए उपयुक्त है। साथ ही कैंपिंग इंडक्शन कुकटॉप/सेल्फ-ड्राइविंग टूर कुकिंग उपकरण सूची भी।

आप वाणिज्यिक पोर्टेबल इंडक्शन स्टोव, वाणिज्यिक इंडक्शन फ्लैटटॉप ग्रिडल्स, फूड ट्रक इंडक्शन डीप फ्रायर और अन्य वाणिज्यिक इंडक्शन रेंज ब्राउज़ कर सकते हैं आधिकारिक वेबसाइट लेस्टोव वाणिज्यिक प्रेरण कुकटॉप के निर्माता। बेशक, लेस्टोव कॉम्पैक्ट रसोई के लिए वाणिज्यिक अंतर्निर्मित इंडक्शन कुकर समाधान भी प्रदान करता है।

यदि आप इस बात से परेशान हैं कि उपयुक्त वाणिज्यिक पोर्टेबल इंडक्शन कुकटॉप कैसे खरीदें? लेस्टोव कुकर आपूर्तिकर्ता को उम्मीद है कि यह लेख आपको कुछ महत्वपूर्ण विचार दे सकता है।

वाणिज्यिक पोर्टेबल इंडक्शन कुकटॉप एक इंडक्शन किचन कुकिंग उपकरण है। इसका उपयोग ऐसे वातावरण में किया जा सकता है जिसे 220V+3.5KW/5KW द्वारा संचालित किया जा सकता है।

यह समझना कठिन हो सकता है, लेकिन लेस्तोव वाणिज्यिक पोर्टेबल इंडक्शन कुकर का विश्लेषण करेंगे, ताकि आपको वाणिज्यिक पोर्टेबल इंडक्शन कुकटॉप के कार्य सिद्धांत और वाणिज्यिक पोर्टेबल इंडक्शन कुकर के बारे में जानकारी मिल सके।

1. 304 स्टेनलेस स्टील आवास

यह बिना किसी रंग-विकृति/विकृति के 196°-800° से ऊपर के उच्च तापमान पर पूरी तरह से बेकिंग का प्रतिरोध कर सकता है। साथ ही, 360° पानी के छींटे में, लगभग कोई भी पानी अंदर नहीं घुसता है।

आपके लिए खोल पर किसी भी प्रकार की गर्मी महसूस करना कठिन है, और यहां तक ​​कि तेल और पानी के दाग, जिन्हें साफ करना कठिन होता है, उन्हें भी कपड़े से धीरे से पोंछकर हटाया जा सकता है।

2. सिरेमिक ग्लास हीटिंग पैनल

ब्लैक क्रिस्टल पैनल जर्मन पेशेवर उपकरण इंजीनियरों द्वारा पसंद किया जाता है। इसका उपयोग 4.5 मिमी मोटे प्रकार में वाणिज्यिक प्रेरण कुकर की उत्पादन प्रक्रिया में किया जा रहा है।

आपके लिए यह समझना मुश्किल है कि यह वाणिज्यिक पोर्टेबल इंडक्शन स्टोव पर 93% से अधिक की उच्च तापीय चालकता कैसे प्राप्त करता है। आप 800 डिग्री के उच्च तापमान और 125 किलोग्राम (विभिन्न बर्नर) के वजन पर विरूपण/विकृति के बिना इसके उत्तम प्रदर्शन पर भी आश्चर्यचकित होंगे।

यह दागों को छिपाने की अनुमति नहीं देता है, बल्कि आपको एक मुलायम कपड़े से हल्के से पोंछकर एकदम नए पैनल जैसी सफाई शक्ति प्राप्त करने की अनुमति देता है।

3. जर्मनी का शीर्ष आईजीबीटी

जर्मनी के शीर्ष IGBT ब्रांड- Infineon को चुनें, जो 30-90 डिग्री आर्द्रता और -5 से 50 डिग्री तापमान वाले कार्य वातावरण में 3000 घंटे से अधिक समय तक स्थिर रूप से काम कर सकता है।

सभी नियंत्रण कोड कंपनी की 30-व्यक्ति आर एंड डी टीम द्वारा सटीक रूप से आयात किए जाते हैं। इसलिए आप अपनी ज़रूरतों के हिसाब से मनचाहा वैयक्तिकृत फ़ंक्शन डिज़ाइन बना सकते हैं।

यह ध्यान देने योग्य है कि किसी भी उत्पाद के प्रदर्शन को वाणिज्यिक प्रेरण खाना पकाने के उपकरण बिक्री सूची में प्रवेश करने से पहले कई बार परीक्षण और योग्यता की आवश्यकता होती है।

4. वायर रील

यदि आपने वाणिज्यिक इंडक्शन कुकर के कार्य सिद्धांत के बारे में लेख पढ़ा है, तो आप गर्मी उत्पन्न करने में वायर रील के महत्व को समझेंगे।

डबल-लेयर ऊर्जा-संग्रह तार रील को डिस्क के चारों ओर 180 मिमी तांबे के तार से लपेटा जाता है। प्रत्यावर्ती धारा के साथ घर्षण द्वारा ऊष्मा ऊर्जा उत्पन्न होती है।

भोजन को गर्म करने के लिए ऊष्मा ऊर्जा को काले क्रिस्टल पैनल के माध्यम से सीधे बर्तन के तल पर छोड़ा जाता है।

यह 150 ℃ के उच्च तापमान पर ऊष्मा का संचालन करने का कार्य पूरा कर सकता है। ऊष्मा ऊर्जा लगभग पूरे बर्तन को कवर करती है ताकि भोजन का प्रत्येक टुकड़ा अधिक समान रूप से गर्म हो।

5. 8-गियर नॉब स्विच

एक दुर्लभ रूप से गतिशील भाग के रूप में, स्विच नॉब के साथ आने वाली क्लिक ध्वनि में एक मजबूत यांत्रिक अनुभूति होती है, तथा यह आपका ध्यान आकर्षित कर सकती है।

लेकिन इसे नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए कि आप पाएंगे कि आठ घुंडियों में से प्रत्येक में इसी शक्तियां हैं, और यहां तक ​​कि 15 सेकंड के भीतर 0 ℃ से 200 ℃ तक गर्म कर सकते हैं।

इससे आपको तापमान में परिवर्तन को समझने के लिए अपनी हथेली पर निर्भर रहने की आवश्यकता नहीं होगी, बल्कि आप डिस्प्ले पर वास्तविक समय में परिवर्तन की जानकारी प्राप्त कर सकेंगे।

6. ट्विन-टर्बो कूलिंग फैन

लेस्टोव वाणिज्यिक पोर्टेबल इंडक्शन कुकटॉप (बाजार में ज्यादातर एक ही कूलिंग फैन) में अपशिष्ट ऊष्मा के 7% के लिए ट्विन-टर्बो कूलिंग फैन प्रदान करता है। यह एक अनावश्यक कदम नहीं होगा, बल्कि आपको अधिक स्थिर संचालन और लंबी सेवा जीवन (वाणिज्यिक पोर्टेबल इंडक्शन कुकटॉप) महत्वपूर्ण विचार प्रदान करेगा।

1. सुरक्षा कार्य

एक बार जब वाणिज्यिक पोर्टेबल इंडक्शन हॉब चलना बंद हो जाता है, तो आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि यह स्वचालित सुरक्षा उपकरण या वाणिज्यिक इंडक्शन कुकटॉप की विफलता के कारण हुआ है या नहीं। बेशक, आप इंडक्शन कुकर मरम्मत दोष कोड की व्याख्या का उल्लेख कर सकते हैं।

2. स्थिरता

वाणिज्यिक पोर्टेबल इंडक्शन स्टोव, स्टोव के तल पर चार गैर-पर्ची पैरों से सुसज्जित है, जिसका अर्थ है कि यह एक चिकनी सतह पर स्थिर हो सकता है।

यदि आपके रसोईघर में पर्याप्त स्थान उपलब्ध है, तो वाणिज्यिक पोर्टेबल इंडक्शन कुकटॉप का उपयोग रेस्तरां में निर्मित स्टोव के रूप में भी किया जा सकता है।

पोर्टेबल कुकिंग बर्नर की बुनियादी समझ होने के बाद, अपने किचन के लिए सबसे अच्छा पोर्टेबल इंडक्शन कुकटॉप कैसे चुनें? शायद यह वह उत्तर होगा जिसकी आपको तत्काल आवश्यकता है।

पोर्टेबल इंडक्शन कुकर काउंटरटॉप बर्नर और प्लग-इन इंडक्शन कुकटॉप में विभाजित हैं। प्रकारों के संदर्भ में, आप लेस्टोव वाणिज्यिक पोर्टेबल इंडक्शन कुकर वर्गीकरण पृष्ठ से विशिष्ट रसोई उपकरणों की सूची प्राप्त कर सकते हैं।

यह उल्लेखनीय है कि लेस्टोव के पास पोर्टेबल इंडक्शन बर्नर श्रेणी में कई लोकप्रिय उत्पाद हैं, जो आपको खरीदारी के लिए कुछ महत्वपूर्ण सुझाव दे सकते हैं।

एक वाणिज्यिक पोर्टेबल इंडक्शन कुकटॉप पर दो 8.5L भोजन वजन पकाना डबल इंडक्शन कुकटॉप पोर्टेबल की अद्भुत क्षमता है।

यही मुख्य कारण है कि इसे रेस्तरां और होटल जैसे वाणिज्यिक खाना पकाने वाले स्थानों द्वारा पसंद किया जाता है।

विवरण यहां से: https://leadstov.com/commercial-double-induction-wok-burner-cooking-equipment/

यह ढक्कन के साथ रेस्तरां प्रेरण कड़ाही यह एक क्लासिक गोल तल वाली कड़ाही है, जो वाणिज्यिक रसोई, औद्योगिक और यहां तक ​​कि आउटडोर बर्नर भोजन के लिए उपयुक्त है।

यह स्टेनलेस स्टील वोक 8.4L की क्षमता के साथ खाना बना सकता है और इसमें 360° नो ब्लाइंड स्पॉट हीटिंग है। यह आपके रेस्टोरेंट में कमर्शियल इंडक्शन वोक कुकर होगा।

यह इंडक्शन कुकटॉप के लिए कमर्शियल वोक व्यंजन को तलने, उबालने, तलने, पकाने या स्टू बनाने के लिए आदर्श है। चाहे आप फास्ट-फूड रेस्तरां में हों।

ओमरोन थर्मोस्टेट तेल की खपत को नियंत्रित करने के लिए स्वचालित रूप से तेल का तापमान बताता है।

शीतलन क्षेत्र और फिल्टर घोल और अवशेषों को अलग करते हैं, जल्दी से इकट्ठा करते हैं और साफ करते हैं।

पूरी तरह से तेल में डूबी स्क्रीन यह सुनिश्चित करती है कि भोजन सभी दिशाओं में तला जाए, जिससे आपका मुनाफा बढ़ जाता है।

डबल फ्रायर वाणिज्यिक टर्की, मछली, फ्राइड चिकन और बर्गर को रेस्तरां/उद्योगों के लिए 3500W की पर्याप्त शक्ति के साथ तलता है।