चेन रेस्तरां ब्रांड – विस्तार का रहस्य
अपने पड़ोसी के घर को किसी चेन रेस्टोरेंट ब्रांड का अड्डा बनते देखकर आश्चर्यचकित न हों। आंकड़ों के अनुसार, पांडा एक्सप्रेस, केएफसी और बर्गर किंग जैसे चेन रेस्टोरेंट…
मूल्यवान सफाई युक्तियाँ – वाणिज्यिक प्रेरण डीप फ्रायर
केएफसी और एमडी स्टोर्स से आने वाली फ्राइड चिकन की महक का विरोध शायद ही कोई कर सकता है, जिसमें भूख को नियंत्रित करने का अनूठा जादू है। डीप-फ्राइड फूड का लुभावना स्वाद, जो…
स्वचालित रेस्तरां के मालिक होने के फायदे और नुकसान
कुछ रेस्तराँ मालिक रेस्तराँ को स्मार्ट दिखाने के लिए वाणिज्यिक रसोई में बुद्धिमान खाना पकाने के उपकरण या रोबोटिक कुकर लगा रहे हैं। कर्मचारियों के टर्नओवर, स्वच्छता आवश्यकताओं और टेकअवे सेवाओं के कारण ऐसा होना अपरिहार्य था…
सबसे ज़्यादा बिकने वाला कमर्शियल इंडक्शन कुकर - 200 डॉलर से कम में
एक छोटे से खाद्य सेवा प्रतिष्ठान के लिए बजट के अनुकूल वाणिज्यिक रेंज प्राप्त करना आसान नहीं है, क्योंकि रसोई का क्षेत्र इतना छोटा होता है कि उसमें अतिरिक्त रेस्तरां खाना पकाने के उपकरण रखे जा सकते हैं। महंगे वाणिज्यिक स्टोव…
एशियाई रेस्तरां में हलचल-तले हुए स्वाद - चीनी वोक कुकर से
एशियाई रेस्तराँ में, एक अद्वितीय पाक स्वाद को कई भोजन करने वालों या रसोइयों द्वारा पहचाना जाता है। यह भोजन में सबसे अच्छा स्वाद लाता है, और भोजन के हर अणु को ग्रिलिंग मिलती है।…
बिना लौ के लेकिन तुरंत ग्रिलिंग करने वाला कमर्शियल ग्रिडल – ख़रीदने का गाइड
वाणिज्यिक ग्रिडल्स खाद्य ट्रकों या रेस्तरां में स्टेक और बर्गर को ग्रिल करने के लिए स्टार उपकरण हैं। यह लौ-ग्रिल्ड भोजन के स्वाद को पुनर्स्थापित करता है, एक आकर्षक जली हुई सुगंध और कुरकुरा छोड़ता है…
विश्वसनीय काउंटरटॉप कमर्शियल इंडक्शन कुकर – निर्माता की युक्तियाँ
एक छोटे से वाणिज्यिक रसोईघर में रेस्तरां के खाना पकाने के उपकरणों की पूरी श्रृंखला रखना आसान नहीं है। कॉम्पैक्ट स्पेस में केवल छोटे-वॉल्यूम वाले वाणिज्यिक स्टोव जैसे कि…
किस व्यावसायिक रसोईघर को स्वचालित स्टर फ्रायर की आवश्यकता है?
उच्च दक्षता वाली स्वचालित खाना पकाने वाली मशीन ने कई रेस्तरां मालिकों को अपनी रसोई के उपकरण खरीदने की सूची में इसे शामिल करने के लिए आकर्षित किया है। लेकिन अभी भी कई रेस्तरां मालिक हैं जो सतर्क हैं…
लागत बचाएँ और तुरंत स्टीमिंग करें- कमर्शियल इंडक्शन फ़ूड स्टीमर
शेफ लुइस ने पाया कि भोजन करने वाले लोग कम वसा वाले, पोषक तत्वों से भरपूर भोजन खाने के लिए उत्सुक हैं, जिसके बाद उन्होंने रेस्तरां के नवीनतम मेनू में भाप से पकाई गई मछली, सब्जियाँ और समुद्री भोजन जोड़ने की योजना बनाई है। भाप से पका हुआ भोजन…
बजट-फ्रेंडली फ़ूड ट्रक फ्रायर – निर्माता की गारंटी
लेस्टोव निर्माता खाद्य ट्रकों में वाणिज्यिक डीप फ्रायर पेश करने की योजना बना रहे हैं। मालिक ने सुझाव दिया कि इसे पोर्टेबल, उच्च क्षमता और तुरंत तलने वाला होना चाहिए। इसलिए यह…
