Introducing induction burners in restaurants is a clever and affordable option. Where chefs get an…
वाणिज्यिक प्रेरण 6 रिंग प्रेरण हॉब्स-लेस्टोव निर्माता
जैसे-जैसे दुनिया कम कार्बन और विद्युतीकरण का अनुसरण करना जारी रखती है, लगभग सब कुछ, प्रचार और एजेंडा इंडक्शन हॉब्स की अवधारणा के समान है जो पृथ्वी पर उपयोग के लिए सुरक्षित, स्वस्थ और अधिक उपयुक्त हैं, इसलिए वे सतह पर आने लगे।
डायरेक्ट इलेक्ट्रिक हीटिंग से लेकर कमर्शियल इंडक्शन कुकिंग तकनीक तक, ये बेहतरीन इंडक्शन हॉब्स उपयोगकर्ताओं को कई लाभ पहुंचाते हैं। कुछ देशों ने पहले ही इस दृष्टिकोण को अपना लिया है, और यह उनके लिए अच्छा काम कर रहा है।
नेशनल किचन एंड बाथ एसोसिएशन की रिपोर्ट के अनुसार, प्रेरण हॉब्स रसोई डिजाइन और मांग में इंडक्शन कुकर एक महत्वपूर्ण प्रवृत्ति बन गई है। लोग अब गैस स्टोव या यहां तक कि इलेक्ट्रिक हॉब्स की तुलना में इंडक्शन कुकर को प्राथमिकता देते हैं।
वर्तमान में, वाणिज्यिक प्रेरण वोक बर्नर की तकनीक न केवल एकीकृत है और गैस खाना पकाने द्वारा प्रदान की जाने वाली सभी सेवाएं प्रदान करती है, बल्कि यह अपने कई बर्नर स्टोव डिज़ाइनों के साथ खुद के लिए प्रतिष्ठा भी बनाती है।
इस विषय के गहन अध्ययन से, पेशेवर लोग और इंडक्शन हॉब ब्रांड यह सरल बनाने और निर्धारित करने में सक्षम हुए हैं कि वाणिज्यिक इंडक्शन कुकटॉप्स की मांग अधिक क्यों है, और इसका पूरा महत्व वाणिज्यिक प्रेरण 6 बर्नर प्रेरण कुकटॉपइसका उद्देश्य रेस्तरां, वाणिज्यिक रसोई और खानपान को उनके द्वारा प्रदान किए जाने वाले उत्पादों और उपयोग को समझने में मदद करना है।
छह-रिंग इंडक्शन हॉब्स कैसे काम करते हैं?
वर्तमान में, चीनी बाजार पर वाणिज्यिक प्रेरण हॉब कुकर पारंपरिक घरेलू कुकर हॉब्स (बिजली और खाना पकाने की क्षमता की समस्याओं को हल करने के उद्देश्य से) के सिद्धांत पर आधारित बेहतर उत्पाद हैं।
A वाणिज्यिक 6-रिंग प्रेरण हॉब इंडक्शन हॉब सिंगल के समान सिद्धांत पर काम करता है। आपके द्वारा पावर इनपुट करने के बाद, IGBT मॉड्यूल का सर्किट बोर्ड सिस्टम बहुत उच्च-आवृत्ति आउटपुट का उत्पादन करेगा।
तब बड़े चुंबकीय कुंडली से गुजरने वाली प्रत्यावर्ती धारा एक उच्च आवृत्ति वाला चुंबकीय क्षेत्र उत्पन्न करेगी।
जब चुंबकीय क्षेत्र कुछ समय तक इंडक्शन कुकवेयर के संपर्क में रहता है, तो कुकवेयर के अंदर अणुओं की तीव्र गति से भंवर धाराएं उत्पन्न होती हैं।
वे एक दूसरे के प्रति प्रतिरोध उत्पन्न करेंगे, जिससे बिना किसी खुली ज्वाला के शुद्ध ऊष्मा उत्पन्न होगी।
इंडक्शन हॉब्स की रेटेड पावर 3.5 किलोवाट से 45 किलोवाट तक होती है, जो घरेलू इंडक्शन हॉब्स से अलग है जिनकी पावर 800W और 2200W के बीच होती है। इसलिए, वाणिज्यिक इंडक्शन स्टोव बर्नर उच्च शक्ति वाला उपकरण है जिसे विशेष रूप से बड़े रसोईघर जैसे कि रेस्तरां, कैंटीन, जहाज आदि के लिए डिज़ाइन किया गया है।
यह उल्लेखनीय है लेस्तोव घरेलू उपयोग के लिए एक वाणिज्यिक काउंटरटॉप इंडक्शन स्टोव बर्नर विकसित किया है। यदि आपको रसोई में अधिक भोजन पकाने की आवश्यकता है, और वोल्टेज वाणिज्यिक आवश्यकताओं को पूरा करता है, तो 220v टेबलटॉप इंडक्शन वोक स्टोव खरीदने लायक है।
वाणिज्यिक प्रेरण हॉब 6 ज़ोन बनाम छह बर्नर गैस हॉब (सुरक्षा)
गैस पाइपों और दहन से बचने के उच्च स्तर के कारण, वाणिज्यिक प्रेरण हॉब्स, गैस हॉब्स की तुलना में अधिक सुरक्षित होते हैं।
इस परीक्षण की पुष्टि के लिए, किसी भी सिरेमिक खाना पकाने वाले क्षेत्र पर कागज का एक टुकड़ा रखें, ताकि बिना आग लगाये पानी उबल सके।
वाणिज्यिक 6-रिंग इंडक्शन हॉब कुकवेयर में हीटिंग तत्व तब तक गर्मी उत्सर्जित नहीं करता जब तक कि वह चुंबकीय कुकवेयर से होकर न गुजर जाए।
इसका अर्थ यह है कि वाणिज्यिक स्टोवटॉप के आसपास का क्षेत्र ठंडा रहेगा (वहां कहीं भी खुली लौ नहीं होगी, इसलिए दुर्घटनावश जलने से बचाव आसान होगा)।
यह वाणिज्यिक इंडक्शन छह बर्नर स्टोव की सुरक्षा का परीक्षण करने का सबसे आसान तरीका है।
पेशेवर डिजाइन समाधान के परिप्रेक्ष्य से, वाणिज्यिक प्रेरण कुकर हॉब के सामान्य मॉड्यूल कार्यों में स्टेनलेस स्टील संरचना (आईपीएक्स 4 जलरोधक स्तर), 180V-400V वोल्टेज असर, जर्मनी के शीर्ष आईजीबीटी-इनफिनियन, आठ गियर पावर कन्वर्टर्स, और अधिक तापमान, वोल्टेज विकार, शटडाउन सुरक्षा का स्वचालित पता लगाने आदि के मामले में शामिल हैं।
वाणिज्यिक प्रेरण खानपान उपकरण पूरी तरह से संरक्षित है और सुरक्षा कार्यों और स्थिर और टिकाऊ सुविधाओं से सुसज्जित है जो गैस बर्नर प्रदान नहीं कर सकते हैं।
क्या छह बर्नर वाला व्यावसायिक स्टोव अन्य स्टोवों की तुलना में अधिक ऊर्जा कुशल है?
वाणिज्यिक प्रेरण खाना पकाने में, 95% गर्मी खाना पकाने के लिए उपयोग की जाती है। दूसरी ओर, गैस स्टोव या इलेक्ट्रिक हॉब्स खाना पकाने के दौरान उत्पन्न गर्मी का केवल 65% उपयोग करते हैं। आप इंडक्शन हॉब्स और गैस हॉब्स के बीच ऊर्जा खपत में अंतर को आसानी से पहचान सकते हैं।
इंडक्शन स्टोव ज़्यादा ऊर्जा कुशल क्यों हैं? यह इंडक्शन कुकवेयर के लिए अद्वितीय आठ गियरों का संयुक्त प्रभाव होगा, जो अग्नि शक्ति और शक्ति के सटीक समायोजन के तहत, डबल-लेयर अवतल ऊर्जा-संग्रह कॉइल लगातार और कुशलतापूर्वक गर्मी का उत्पादन करता है, और एलईडी डिस्प्ले स्वचालित रूप से शक्ति और अग्नि शक्ति प्रदर्शित करता है।
सबसे अच्छा बाय-सिक्स इंडक्शन हॉब कौन सा है?
आप रसोई की जगह, उपयोग की आवश्यकताओं और खाने वालों की संख्या के अनुसार ऊर्ध्वाधर बड़े 6-रिंग इंडक्शन हॉब्स या टेबलटॉप 6 बर्नर इंडक्शन कुकटॉप चुन सकते हैं। फ़ंक्शन, कॉन्फ़िगरेशन और घटकों के मामले में उनका उपचार समान है।
बड़ा इंडक्शन हॉब 6 ज़ोन स्टेनलेस स्टील और सिरेमिक सामग्री का उपयोग करता है जो साफ करने में आसान होते हैं और छह उच्च प्रवाह वाले कूलिंग प्रशंसकों से सुसज्जित होते हैं, भले ही इंडक्शन हॉब कुकर में केवल 5% अपशिष्ट गर्मी होती है। एक फ्रीस्टैंडिंग इंडक्शन हॉब रेस्तरां, जहाजों और अस्पतालों (अधिक लोगों के भोजन करने वाले) जैसे बड़े वाणिज्यिक रसोई के लिए अधिक उपयुक्त है।
यदि आपको एक कॉम्पैक्ट वाणिज्यिक रसोईघर में एक ही समय में छह प्रकार के भोजन पकाने की आवश्यकता है, तो यह काउंटरटॉप छह-रिंग इंडक्शन हॉब बहुत उपयुक्त होगा। आप छह बर्नर वाले वाणिज्यिक स्टोव के एलईडी डिस्प्ले पर सटीक पावर डिस्प्ले, खाना पकाने का समय डिस्प्ले और त्रुटि कोड देख सकते हैं। यह आपका बुद्धिमान रसोई उपकरण होगा।
अंततः
इंडक्शन कुकर से खाना पकाने की प्रेरणा प्राप्त करने का प्रयास करें, यह अविश्वसनीय लगता है, और ऐसा ही होता है कि मल्टीफंक्शनल इंडक्शन कुकर मेनू आपको दे सकता है।
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