वाणिज्यिक प्रेरण नूडल कुकर, एक खाना पकाने का उपकरण जो विशेष रूप से रेस्तरां में नूडल्स और सब्जियां पकाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह एक बड़ी क्षमता वाली पानी की टंकी, स्वतंत्र फ़िल्टर पास्ता स्ट्रेनर और नॉब और बटन की एक दोहरी नियंत्रण प्रणाली से सुसज्जित है जो रेस्तरां को कम समय में समान रूप से पके हुए, मानक-स्वाद वाले भोजन के बड़े बैचों को उबालने में मदद करता है।