क्या वाणिज्यिक इंडक्शन कुकर स्वस्थ है?

जिस तरह से अधिकांश वाणिज्यिक इंडक्शन हॉब निर्माता शीर्ष-गुणवत्ता वाले कुकटॉप का उत्पादन कर रहे हैं, यह निर्धारित करना वास्तव में कठिन है कि कौन सा सबसे अच्छा वाणिज्यिक इंडक्शन कुकटॉप है। हालाँकि, एक बात जो निर्धारित करना आसान है, वह यह है कि वाणिज्यिक इंडक्शन रेंज कुकर यहाँ रहने के लिए हैं। वे बाजार में आ गए हैं और गंभीर लहरें पैदा कर दी हैं।

उपयोगकर्ता इन्हें पहले से ही ज्ञात गैस कुकटॉप और इलेक्ट्रिक कुकर के बराबर मानने लगे हैं। बेशक, यह हर जगह वाणिज्यिक इंडक्शन हॉब निर्माताओं के लिए अच्छी खबर है, लेकिन एक सवाल है जो आमतौर पर इन वाणिज्यिक इंडक्शन वोक कुकरों को खरीदने की कोशिश करते समय हर किसी के दिमाग में होता है। क्या वे सुरक्षित हैं? वाणिज्यिक इंडक्शन कुकटॉप का उपयोग करना कितना स्वस्थ है?

इस लेख में, हम चर्चा करेंगे कि व्यावसायिक इंडक्शन कुकर का उपयोग कितना स्वास्थ्यवर्धक है। क्या तुम तैयार हो, आइए चलते हैं। निम्नलिखित कुछ बिंदु हैं जो बताते हैं कि इसका उपयोग कितना स्वास्थ्यवर्धक है वाणिज्यिक प्रेरण कुकटॉप. तैयार हो जाओ!

भारी ऊर्जा कटौती

वाणिज्यिक इंडक्शन कुकटॉप का उपयोग करते समय, वातावरण में स्थानांतरित होने वाली ऊर्जा की मात्रा काफी कम हो जाती है। यह गैस जैसे अन्य कुकटॉप से ​​अलग है, जहाँ आप देखते हैं कि वातावरण में उच्च ऊर्जा उत्सर्जित होती है। यह उत्सर्जन स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है और स्वास्थ्य अधिकारियों द्वारा इसे दबा दिया गया है। वाणिज्यिक इंडक्शन कुकटॉप के साथ, आपको उत्सर्जित होने वाली इस ऊर्जा में 75% तक की कमी मिलती है। 

यह एक बहुत बड़ी संख्या है, क्या आप सहमत नहीं होंगे? इसका मतलब यह है कि जब वाणिज्यिक इंडक्शन कुकटॉप की बात आती है तो पर्यावरण में बहुत कम या कोई ऊर्जा स्थानांतरित नहीं होती है। कुकर इतने ऊर्जा-विशिष्ट होते हैं कि सारी ऊर्जा कुकवेयर और उसकी सामग्री पर केंद्रित होती है। यही कारण है कि कुकर प्रसिद्ध है।

लपटों का अभाव

आग लगने की संभावना शून्य होने के कारण, निश्चित रूप से कहीं भी आग नहीं लगेगी। वाणिज्यिक इंडक्शन कुकटॉप इस तरह से बनाए जाते हैं कि वे कभी भी किसी चीज को आग नहीं लगाएंगे। वैसे भी वे कैसे आग लगाएंगे? वे कुकवेयर विशिष्ट हैं, जिसका अर्थ है कि वे केवल विशिष्ट कुकवेयर को ही गर्मी हस्तांतरित करते हैं। और वे बिल्कुल भी आग नहीं लगाते, केवल गर्मी, गंभीर गर्मी जो भोजन को पकाती है।

आग और प्रज्वलन की अनुपस्थिति के कारण, आपके घरों, कार्यालयों और वाणिज्यिक खानपान रसोई में वाणिज्यिक प्रेरण कुकटॉप का उपयोग करना बहुत सुरक्षित है। यह एक ऐसा क्षेत्र है जिसमें वाणिज्यिक प्रेरण हॉब निर्माता अपने प्रतिस्पर्धियों को मात देते हैं। आप कह सकते हैं कि इलेक्ट्रिक कुकर में भी आग नहीं होती, लेकिन प्रज्वलन के बारे में क्या? वे थोड़ी सी भी गलती पर आसानी से प्रज्वलित हो सकते हैं क्योंकि यह एक बिजली स्रोत से जुड़ा होता है।

तेजी से और विशेष रूप से पकाता है

जैसा कि पहले बताया गया है, वाणिज्यिक इंडक्शन हॉब निर्माताओं ने इन वाणिज्यिक रसोई कुकरों को कुकवेयर विशिष्ट के लिए बनाया है, जिसका अर्थ है कि वे उन वस्तुओं को गर्मी हस्तांतरित नहीं करते हैं जो उनके लिए विशिष्ट नहीं हैं। इस तरह, जलने का कोई खतरा नहीं है, अनजाने में अपने बर्तन को आग पर छोड़ने और सामग्री को जलते हुए देखने का कोई जोखिम नहीं है और कुकर बंद होने के तुरंत बाद बर्तन ठंडा हो जाता है।

कमर्शियल इंडक्शन कुकटॉप का इस्तेमाल करने का मतलब है कि आप बहुत खास कुकवेयर का इस्तेमाल करेंगे, और वे गर्मी को बरकरार नहीं रखते हैं, इसका मतलब है कि आप कभी जलेंगे नहीं। पूरी चीज़ की खूबसूरती यह है कि तैयार किया गया भोजन आपके औसत कुकर की तुलना में बहुत तेज़ी से पकता है। कमर्शियल इंडक्शन कुकर का इस्तेमाल और संचालन करना सुरक्षित है।

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वाणिज्यिक इंडक्शन कुकर को साफ करना बहुत आसान है

कमर्शियल इंडक्शन रेंज कुकर में बिल्ट-इन सुपर स्लीक डिज़ाइन होता है जो उन्हें न केवल सुंदर बनाता है बल्कि साफ करने में भी आसान बनाता है। उनकी अतिरिक्त चिकनी सतह का मतलब है कि आपको केवल एक बार पोंछने की ज़रूरत है और वे फिर से साफ हो जाते हैं क्योंकि वे चिपचिपे नहीं होते हैं। यह भी ध्यान देने योग्य है कि कमर्शियल इंडक्शन कुकटॉप में बड़े पैमाने पर स्पिल-कंट्रोल सुविधाएँ होती हैं। इसका मतलब यह है कि, जब आप खाना बना रहे होते हैं और खाना कुकवेयर से बाहर गिरने लगता है, तो कुकर अपने आप बंद हो जाता है जब तक कि आप फैला हुआ खाना साफ नहीं कर देते।

कमर्शियल इंडक्शन रेंज कुकर में बिल्ट-इन सुपर स्लीक डिज़ाइन होता है जो उन्हें न केवल सुंदर बनाता है बल्कि साफ करने में भी आसान बनाता है। उनकी अतिरिक्त चिकनी सतह का मतलब है कि आपको केवल एक बार पोंछने की ज़रूरत है और वे फिर से साफ हो जाते हैं क्योंकि वे चिपचिपे नहीं होते हैं। यह भी ध्यान देने योग्य है कि कमर्शियल इंडक्शन कुकटॉप में बड़े पैमाने पर स्पिल-कंट्रोल सुविधाएँ होती हैं। इसका मतलब यह है कि, जब आप खाना बना रहे होते हैं और खाना कुकवेयर से बाहर गिरने लगता है, तो कुकर अपने आप बंद हो जाता है जब तक कि आप फैला हुआ खाना साफ नहीं कर देते।

वाणिज्यिक प्रेरण कुकर अंतरिक्ष बचाओ

ऐसा लग सकता है कि यह सूची में शामिल होने लायक नहीं है, लेकिन यह है। जगह का प्रबंधन करने के साथ-साथ एक ऐसे कार्य क्षेत्र में काम करने में सक्षम होना जो विशाल और मुक्त हो, स्वास्थ्य संबंधी निहितार्थ रखता है। सिर्फ़ इसलिए कि आपका कुकर बड़ा है, एक जगह पर खाना बनाना ख़तरनाक हो सकता है, आप आसानी से किसी चीज़ पर ठोकर खा सकते हैं और जानलेवा गिरने का जोखिम उठा सकते हैं।

बिल्ट-इन कमर्शियल इंडक्शन कुकर के साथ, आप अपने किचन के लिए एकदम सही फिट होने वाला कुकटॉप खरीद सकते हैं। वे अलग-अलग आकार और साइज़ में आते हैं और आप आसानी से कोई भी चुन सकते हैं जो आपके किचन के लिए अधिकतम जगह उपलब्ध कराएगा और आपको कोई खतरा भी नहीं देगा।

कूलर रसोई

जैसा कि हमने पहले बताया है, कमर्शियल इंडक्शन कुकटॉप्स को केवल तभी गर्म करना शुरू करने के लिए बनाया जाता है जब उन पर सही कुकवेयर (पैन) रखा जाता है। यह सुनिश्चित करता है कि आपकी रसोई हर समय ठंडी रहे क्योंकि कुकर से कोई भी अवैध गर्मी बाहर नहीं जाती है। वे सभी कमर्शियल इंडक्शन कुकटॉप पर ध्यान केंद्रित करते हैं और पैन को गर्म करते हैं जिससे खाना तेजी से पकता है।

इन सभी आश्चर्यजनक बिंदुओं और विशेषताओं के साथ, यह देखना बहुत आसान है कि वाणिज्यिक प्रेरण कुकटॉप कहीं भी उपयोग करने के लिए बहुत स्वस्थ और सुरक्षित हैं। लेस्टोव वाणिज्यिक प्रेरण खाना पकाने के उपकरणों की एक पूरी श्रृंखला के शीर्ष निर्माताओं और आपूर्तिकर्ताओं में से एक है।

वे थोक मूल्यों पर वास्तविक गुणवत्ता वाली मशीनें प्रदान करते हैं। जब भी कोई ऐसी चीज़ आती है जो इससे संबंधित होती है, तो वे निःशुल्क परामर्श और सलाह भी देते हैं वाणिज्यिक प्रेरण कुकर.