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Commercial Induction Cooktop Working Principle

क्या इंडक्शन हॉब का ईएमएफ विकिरण सुरक्षित और स्वस्थ है?

वाणिज्यिक प्रेरण कुकर, जो सुविधाजनक और कुशल है, और जिसमें कोई खुली लौ नहीं है, निस्संदेह आधुनिक लोगों के लिए वाणिज्यिक बरतन चुनने की पहली पसंद बन गया है।

लेकिन कई लोग चिंतित हैं कि वाणिज्यिक प्रेरण स्टोव में निहित विद्युत चुम्बकीय विकिरण मानव शरीर को नुकसान पहुंचाएगा। नीचे, लेस्टोव आपको इसकी व्याख्या करने के लिए ले जाएगा।

विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण क्या है?

विद्युतचुंबकीय क्षेत्र विकिरण विद्युत क्षेत्र और चुंबकीय क्षेत्र के अंतःक्रियात्मक परिवर्तन से उत्पन्न विद्युतचुंबकीय तरंग को संदर्भित करता है, जो ऊर्जा मुक्त करने के लिए अंतरिक्ष में प्रसारित होने वाली विद्युतचुंबकीय तरंग के रूप में होती है।

पर्यावरण और मानव शरीर पर विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण का प्रभाव ऊर्जा की ताकत पर निर्भर करता है।

विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण लार्ड अवशेष के समान है। सूअर के मांस के वसायुक्त भाग को तलने से सूअर के मांस में मौजूद अधिकांश वसा निकल जाती है, और अंत में तेल अवशेष बच जाता है। मानव शरीर को तेल अवशेष का नुकसान खपत की मात्रा पर निर्भर करता है।

विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण सामान्यतः कहां मौजूद होता है?

न्यूटन के सार्वभौमिक गुरुत्वाकर्षण के नियम के अनुसार, हम जानते हैं कि पृथ्वी एक शक्तिशाली चुंबकीय क्षेत्र है, जिसमें सूर्य, चंद्रमा, गरज और बिजली, और अन्य ग्रह शामिल हैं जो विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण उत्पन्न कर सकते हैं।

जब आप सड़क पर चलते हैं, तो आप सूर्य की पराबैंगनी विकिरण और प्रकाश विकिरण के संपर्क में आते हैं। ये अधिक सामान्य प्राकृतिक विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण हैं।

साथ ही, मानव सामाजिक सूचना के आधुनिकीकरण में तेजी लाने के लिए विद्युत चुम्बकीय संचार प्रौद्योगिकी का भी उपयोग कर रहा है।

और इसे हमारे वास्तविक जीवन में लागू करें, जैसे कि सबस्टेशन, संचार बेस स्टेशन, वायरलेस राउटर, इंडक्शन प्लेट कुकर, मोबाइल फोन, आदि, जो कमोबेश विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण को मनुष्यों तक पहुंचाएंगे।

 

विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण का सुरक्षित मान क्या है?

विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण के लिए घरेलू सुरक्षा मूल्य मानक आवश्यकताओं के अनुसार, विद्युत क्षेत्र की ताकत अधिक नहीं हो सकती 4000V/m, और चुंबकीय क्षेत्र की ताकत अधिक नहीं हो सकती 100 माइक्रो स्टेला.

जैसा कि निम्नलिखित तालिका में दिखाया गया है, मानव शरीर को नुकसान पहुंचाने वाली विद्युत चुम्बकीय तरंग विकिरण तीव्रता और इसकी आवृत्ति बैंड के न्यूनतम मूल्य के अनुसार, पर्यावरणीय विद्युत चुम्बकीय तरंग अनुमेय विकिरण तीव्रता मानक को दो श्रेणियों में विभाजित किया गया है।

प्रथम स्तर का मानक एक सुरक्षित क्षेत्र है, जहां इस वातावरण की विद्युत चुम्बकीय तरंग तीव्रता के तहत लंबे समय तक रहने वाले लोगों को कम विद्युत चुम्बकीय तरंग विकिरण प्राप्त होता है।

दूसरा स्तर मध्य क्षेत्र है जब लोग इन वातावरणों में विद्युत चुम्बकीय तरंगों की तीव्रता के तहत रहते हैं तो संभावित प्रतिकूल प्रतिक्रियाएं उत्पन्न होंगी।

वेवलेंथ इकाई स्वीकार्य क्षेत्र शक्ति
स्तर 1 (सुरक्षित क्षेत्र) स्तर 2 (मध्य क्षेत्र)
लंबी, मध्यम और छोटी तरंग V/m <10 <25
अल्ट्रा शॉर्ट वेव V/m <5 <12
माइक्रोवेव µw/㎝2 <10 <40
Mixed wave मुख्य बैंड की क्षेत्र शक्ति के अनुसार; यदि उतार-चढ़ाव क्षेत्र बिखरे हुए हैं, तो इसे समग्र क्षेत्र शक्ति को भारित करके निर्धारित किया जाता है।

 

पर्यावरण विद्युत चुम्बकीय तरंग विकिरण स्तर वर्गीकरण मानक

उदाहरण के तौर पर मोबाइल फोन को लें तो मोबाइल फोन का विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण मान 0.03-0.7 के बीच होता है, और विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण परिमाण सिग्नल की ताकत से संबंधित होता है। जब मोबाइल फोन कनेक्टेड अवस्था में होता है, तो विकिरण मान सबसे अधिक होता है, जो 4.0 मिलीगाउस होता है।

जब मोबाइल फोन से दूरी 5 सेमी, 10 सेमी और 15 सेमी होती है, तो शिखर मान क्रमशः 1, 0.5 और 0.3 मिलीगाउस होते हैं, और पर्यावरणीय विकिरण मूल्य घटाया जाता है। जब मोबाइल फोन से दूरी 15 सेमी से अधिक होती है, तो विकिरण मूल्य 0 होता है।

विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण का नुकसान

  • मानव शरीर लंबे समय तक विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण से प्रभावित होता है, और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और हृदय की धड़कन आवृत्ति बदल जाएगी। जैसे कि सशर्त उत्सर्जन गतिविधि बाधित या धीमी, अतालता या तेज, और इसी तरह।

 

  •  विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण रक्त, लसीका द्रव और कोशिकाओं में गुणात्मक परिवर्तन का कारण होगा। जो बच्चे लंबे समय तक उच्च विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण के तहत रहते हैं, उनमें ल्यूकेमिया विकसित होने की अपेक्षाकृत अधिक संभावना होती है।

 

  • विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण प्रदूषण मानव संचार प्रणाली, प्रतिरक्षा प्रणाली और चयापचय कार्य को नुकसान पहुंचाने के लिए एक प्रेरणा है। यह कैंसर कोशिकाओं के निर्माण और क्षय को तेज कर सकता है।

 

  • जब गर्भावस्था के दौरान महिलाएं विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण से प्रभावित होती हैं, तो उनमें स्वतः गर्भपात या भ्रूण हाइपोप्लेसिया का खतरा होता है।

विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण के प्रभाव को कैसे रोकें?

  •  विद्युत उपकरणों को बहुत अधिक सांद्रित नहीं रखना चाहिए, ताकि ऐसे वातावरण में रहने से बचा जा सके जहां विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण की अधिकता हो।

 

  • सभी प्रकार के विद्युत चुम्बकीय उपकरणों का उपयोग बहुत लंबे समय तक नहीं किया जाना चाहिए। आँखों को आराम देने के लिए उनका उचित उपयोग बंद कर दें।

 

  • विद्युत उपकरण का उपयोग बंद करने के बाद उसे स्टैंडबाय या निष्क्रिय अवस्था में नहीं रखना चाहिए। तब भी थोड़ी मात्रा में विकिरण निकलता रहता है।

 

  • मजबूत विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण वाले वातावरण से दूर रहने की कोशिश करें, विशेषकर बच्चों, बुजुर्गों और गर्भवती महिलाओं को।

 

  • विकिरण से बचाव की क्षमता बढ़ाने के लिए प्रतिदिन विटामिन ए, सी और प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाएं।

 

  • स्रोत पर विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण के प्रभाव को रोकने के लिए कम विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण वाले रसोई उपकरण का चयन करें।

वाणिज्यिक प्रेरण कुकर का विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण क्या है?

इससे होने वाली हानि वाणिज्यिक प्रेरण हॉब कुकर मुख्य रूप से विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण से आता है, और इसकी विकिरण शक्ति प्रेरण प्लेट कुकर के विद्युत चुम्बकीय तरंग रिसाव मूल्य पर निर्भर करती है।

इंडक्शन कुकटॉप का विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण मूल्य मोबाइल फोन का केवल साठवाँ हिस्सा है। जब विद्युत चुम्बकीय तरंग रिसाव मूल्य छोटा होता है, तो यह कम विकिरण प्रभाव वाले विद्युत चुम्बकीय उपकरण का प्रकार होता है।

इंडक्शन हॉब का विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण कैसे उत्पन्न होता है?

इंडक्शन बर्नर भोजन को गर्म करने के लिए विद्युत चुम्बकीय भंवर धाराओं को उत्पन्न करने के लिए विद्युत चुम्बकीय प्रेरण का उपयोग करते हैं। उनके काम के दौरान कम आवृत्ति वाले विद्युत और चुंबकीय क्षेत्र उत्पन्न होते हैं, जो एक निश्चित सीमा के भीतर पर्यावरण में विद्युत चुम्बकीय प्रदूषण का कारण बनेंगे।

हालाँकि, चूँकि विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र ऊपरी पॉट में विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण उत्सर्जित करता है, इसलिए यह हॉब के निचले भाग में एक बंद चुंबकीय क्षेत्र का निर्माण करेगा।

इसलिए, अधिकांश विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण का उपयोग भोजन को गर्म करने के लिए किया जाएगा, और बाहरी मानव शरीर या पर्यावरण के लिए विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण कम है।

वाणिज्यिक प्रेरण कुकर के विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण को कैसे कम करें?

  •  बेहतर गुणवत्ता के साथ Kitchenaid प्रेरण रेंज उत्पादों को खरीदने के लिए, जो गुणवत्ता की गारंटी दे सकते हैं। लेस्टोव प्रेरण वोक बर्नर राष्ट्रीय प्रेरण बर्नर कुकटॉप उद्योग विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण मानकों के तहत सख्ती से उत्पादों का उत्पादन करता है, और गुणवत्ता की गारंटी है।

 

  • यदि इंडक्शन स्टोव प्लेट का उपयोग लंबे समय तक किया जाता है, तो धातु विभाजन के साथ इंडक्शन कुकटॉप बन्निंग्स का चयन करें। धातु विभाजन मानव शरीर में विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण की रिहाई को प्रभावी ढंग से अलग कर सकता है। लेस्टोव के वाणिज्यिक इंडक्शन कुकटॉप का आवास खाद्य-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील से बना है।

 

  • इंडक्शन कुकर का उपयोग करते समय, इंडक्शन कुकर से लगभग 40 सेमी की दूरी बनाए रखें।

इंडक्शन वोक स्टोव में विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण का मानव शरीर पर कम प्रभाव पड़ता है। यदि आप एक अच्छी गुणवत्ता वाला उत्पाद खरीदते हैं और उसका उचित उपयोग करते हैं, तो बहुत अधिक विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण नहीं होगा। इसलिए, विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र विकिरण आपके द्वारा खरीदे जाने वाले उत्पाद में एक कारक नहीं हो सकता है। वाणिज्यिक प्रेरण स्टोव.

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