सबसे ज़्यादा बिकने वाला कमर्शियल इंडक्शन कुकर - 200 डॉलर से कम में

छोटे खाद्य सेवा प्रतिष्ठान के लिए बजट-अनुकूल वाणिज्यिक रेंज प्राप्त करना आसान नहीं है, क्योंकि रसोई का क्षेत्र इतना छोटा होता है कि उसमें अतिरिक्त रेस्तरां खाना पकाने के उपकरण रखे जा सकते हैं। छोटे रेस्तरां के लिए महंगे वाणिज्यिक स्टोव घरेलू खाना पकाने के स्टोव की तुलना में पहली पसंद नहीं हैं।

छोटे रेस्तराँ में रसोई की जगह कम होती है और ऑर्डर की बड़ी मात्रा होती है, जिसे एक ही समय में पूरा नहीं किया जा सकता। वाणिज्यिक खाना पकाने के उपकरणों की एक पूरी श्रृंखला बहुत अधिक जगह ले सकती है, जिससे शेफ के लिए रसोई में घूमना मुश्किल हो जाता है, भले ही वह पर्याप्त भोजन पका सके।

परिणामस्वरूप, कई रेस्तराँ मालिक अपना ध्यान व्यावसायिक बिल्ट-इन कुकटॉप की ओर मोड़ रहे हैं, जो एक कैबिनेट में फिट हो सकते हैं। वे कई प्रकार या पूर्ण आकार में आते हैं, जैसे बिल्ट-इन चाइनीज वॉक कुकर, ड्रॉप-इन ग्लास कुकटॉप और स्लाइड-इन इलेक्ट्रिक ओवन।

रसोई में जगह बचाने के मामले में, बिल्ट-इन स्टोव वाणिज्यिक खाना पकाने के उपकरणों में सबसे आगे हैं। इसके अतिरिक्त उपयोग की आवश्यकताएँ भी हैं, जैसे पर्याप्त ठंडा करने की जगह या टिकाऊ कूलिंग पंखे।

अधिक रेस्तरां मालिक वाणिज्यिक काउंटरटॉप स्टोव खरीदने के लिए उत्सुक हैं, जो एक प्रकार का खाना पकाने का उपकरण है जिसमें व्यावसायिक और वाणिज्यिक अग्निशक्ति (3500W/5000W) होती है, आकार में हल्का होता है, तथा बाहर ले जाने के लिए उपयुक्त होता है।

वाणिज्यिक काउंटरटॉप स्टोव में खाना पकाने के तरीकों में स्पष्ट विभाजन होता है। आपने शायद Amazon या eBay पर काउंटरटॉप स्टोव के लिए ब्राउज़ किया होगा जो फ्रेंच फ्राइज़ तलने, सब्ज़ियाँ तलने, पास्ता उबालने या चिकन चॉप पकाने के लिए पेशेवर हैं।

उदाहरण के लिए, कुछ व्यावसायिक कुकर निर्माता रसोई ठेकेदारों को फूड ट्रक डीप फ्रायर, रेस्तरां काउंटरटॉप स्टोव, वाणिज्यिक काउंटरटॉप पास्ता कुकर, या रेस्तरां काउंटरटॉप फ्लैट ग्रिडल्स के लिए विकल्पों की एक पूरी श्रृंखला प्रदान करते हैं।

फ्री-स्टैंडिंग कमर्शियल स्टोव या बड़े औद्योगिक स्टोव की तुलना में, कमर्शियल काउंटरटॉप स्टोव या बिल्ट-इन स्टोव कॉम्पैक्ट रेस्तराँ के लिए अनुकूल खाना पकाने के उपकरण हैं। आप अपने रेस्तराँ को बड़े ऑर्डर पकाने में मदद करने के लिए किफायती कीमत पर कमर्शियल काउंटरटॉप स्टोव प्राप्त कर सकते हैं। सरल संरचना वाले टेबलटॉप कमर्शियल स्टोव को बनाए रखने में बहुत अधिक समय नहीं लगेगा।

स्थान सुरक्षित करें

17*19*7 इंच का कमर्शियल डेस्कटॉप स्टोव, चाहे वह कैबिनेट में लगा हो या स्टेनलेस स्टील स्टोव पर रखा हो, रसोई में बहुत ज़्यादा जगह नहीं लेगा। आप कमर्शियल टेबलटॉप स्टोव की मदद से कम से कम 10 पाउंड खाना पका सकते हैं, यानी 15 से 25 लोगों के ऑर्डर पूरे हो जाएँगे।

कमर्शियल बिल्ट-इन स्टोव खरीदने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आपने अपने कैबिनेट में 16*16*8 इंच की जगह आरक्षित कर रखी है। यह एक अच्छा निवेश हो सकता है, एक कमर्शियल बिल्ट-इन स्टोव आपको एक साफ-सुथरी रसोई और पेशेवर खाना पकाने की सुविधा प्रदान करेगा। चाहे रसोई में जगह बचाने की बात हो या कई खाना पकाने के मॉडल की, कॉम्पैक्ट रेस्तरां के लिए वाणिज्यिक टेबल स्टोव या बिल्ट-इन स्टोव सबसे अच्छा विकल्प होंगे।

विभिन्न खाना पकाने के तरीके:

कुछ रेस्टोरेंट मालिक कम बजट में कई तरह के खाद्य पदार्थ पकाने के लिए मल्टी-पर्पज कमर्शियल स्टोव खरीदना पसंद करते हैं। उदाहरण के लिए, लेस्टोव 3500W कमर्शियल टेबल स्टोव में आप फ्रेंच फ्राइज़ तल सकते हैं, चॉकलेट सॉस पिघला सकते हैं या करी सूप को उबाल सकते हैं।

3500W कमर्शियल डेस्कटॉप स्टोव के मल्टी-फंक्शन पैनल पर, दो मेनू विकल्प हैं स्टिर-फ्राई या स्टू। उनके पास पहले से संग्रहीत हीटिंग पावर या समय पैरामीटर हैं, और आप उन्हें अपनी ज़रूरतों के अनुसार संपादित कर सकते हैं।

इसका मतलब है कि आप अपने रेस्टोरेंट के मेनू में डीप-फ्राइड फ्राइज़, एग-फ्राइड राइस और ग्रिल्ड चिकन के विकल्प जोड़ सकते हैं। आप कमर्शियल टेबलटॉप स्टोव पर खाना तल सकते हैं, हिला सकते हैं और उबाल सकते हैं।

बजट अनुकूल:

वाणिज्यिक कुकटॉप बाजार में, वाणिज्यिक काउंटरटॉप स्टोव बजट-अनुकूल खाना पकाने की मशीनें हैं। $150 से $405 की कीमत अधिकांश रेस्तरां मालिकों के लिए स्वीकार करना आसान है। कुछ घरेलू स्टोव की कीमत $50 से $189 के बीच है।

कुछ छोटे रसोईघर या रेस्तरां लागत बचाने के विकल्प के रूप में घरेलू स्टोव का उपयोग करने की योजना बनाते हैं, लेकिन पाते हैं कि बड़ी मात्रा में खाना पकाते समय उनके क्षतिग्रस्त होने की संभावना अधिक होती है। इसका घरेलू चूल्हे की गुणवत्ता से कोई खास लेना-देना नहीं है, क्योंकि यह सैकड़ों लोगों के लिए नहीं, बल्कि 3 से 5 लोगों के परिवार के लिए खाना बना सकता है।

में लेस्टोव वाणिज्यिक टेबलटॉप इंडक्शन कुकटॉप, सेवा जीवन सात साल से अधिक है। वार्षिक लागत में परिवर्तित होने पर, यह केवल KFC बिल के बराबर है।

पोर्टेबिलिटी:

कैम्पिंग शॉपिंग लिस्ट में, कमर्शियल स्टोव ने जगह बनाई। पर्याप्त बिजली या प्राकृतिक गैस वाले कैंपर्स के लिए, कुछ कमर्शियल स्टोव पोर्टेबल होते हैं और बड़ी मात्रा में खाना पकाते हैं।

वे इतने छोटे होते हैं कि कार के ट्रंक में फिट हो जाते हैं। उच्च सुरक्षा वाले कुछ वाणिज्यिक इंडक्शन स्टोव को टेंट में रखा जा सकता है। इसमें कोई खुली लौ नहीं होती, इसलिए आग लगने की चिंता करने की कोई ज़रूरत नहीं है।

बनाए रखना आसान है:

कुछ वाणिज्यिक काउंटरटॉप स्टोव, जैसे कि रेस्तरां काउंटरटॉप इंडक्शन कुकटॉप, में जटिल निर्माण नहीं होता है। इसमें केवल इंडक्शन कॉइल, गर्म ग्लास या मूवमेंट होता है। इसका मतलब है कि आप क्षतिग्रस्त सामान को निर्देश पुस्तिका या वीडियो से बदल सकते हैं। यदि आप वाणिज्यिक काउंटरटॉप स्टोव निर्माता से कोई उत्पाद खरीदते हैं, तो आपको मुफ्त सहायक उपकरण और 24/7 बिक्री के बाद सेवा मिलेगी।

क्या आप अपने रेस्तरां के लिए कमर्शियल टेबलटॉप स्टोव खरीदने की योजना बना रहे हैं? बने रहिए क्योंकि लेस्टोव आपके लिए गुणवत्तापूर्ण कमर्शियल कुकिंग उपकरण खरीदने के लिए मूल्यवान खरीदारी टिप्स प्रदान करता रहता है।

सुरक्षा

जब आप किसी वाणिज्यिक कुकर सुपरमार्केट में जाते हैं, तो आपको कई प्रकार के खाना पकाने के उपकरण दिखाई देंगे, जैसे कि गैस वाणिज्यिक स्टोव, इलेक्ट्रिक कुकर या रेस्तरां के लिए इंडक्शन रेंज।

यदि आपके रेस्तरां में पहले से ही प्राकृतिक गैस पाइपलाइन है, तो मैं आपको एक वाणिज्यिक टेबलटॉप गैस स्टोव चुनने की सलाह दूंगा, जो आपके या शेफ के लिए खुशी की बात होगी।

सुरक्षा की तलाश कर रहे रेस्टोरेंट मालिकों के लिए, मैं सुझाव दूंगा कि वे कमर्शियल इलेक्ट्रिक स्टोव या इंडक्शन रेंज का इस्तेमाल करें। वे बहुत ज़्यादा धुआँ नहीं छोड़ते, और आपको गैस विस्फोट या रोज़ाना ग्रीस की सफाई के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।

सुरक्षा की रैंकिंग में, इसे इंडक्शन रेंज से लेकर इलेक्ट्रिक स्टोव और गैस स्टोव तक क्रमबद्ध किया जाएगा। यदि आप अग्निशमन विभाग से निपटना नहीं चाहते हैं तो मैं एक वाणिज्यिक इंडक्शन रेंज की सिफारिश करूंगा।

गुणवत्ता

अगर आप कमर्शियल स्टोव की कम कीमत पर खुश हैं, तो इसका मतलब है कि आपके मरम्मत बिल पर ज़्यादा खर्च आएगा। कमर्शियल स्टोव के निर्माता के रूप में, लेस्टोव एक गुणवत्तापूर्ण कमर्शियल स्टोव की कीमत जानता है।

जब आपको उच्च गुणवत्ता वाले वाणिज्यिक स्टोव की आवश्यकता होती है, तो कुछ उच्च गुणवत्ता वाले स्टील और घटकों का उपयोग किया जाएगा, जिसका अर्थ है कि कीमत भी अधिक होगी। किसी भी वाणिज्यिक स्टोव निर्माता के पास गुणवत्ता और कीमत का सही संतुलन नहीं है।

सस्ती कीमतों का मतलब है पतला स्टील या घटिया घटक, जैसा कि कई रेस्तरां मालिक मानते हैं। उच्च गुणवत्ता वाले वाणिज्यिक स्टोव कैसे खरीदें? कृपया अपने आपूर्तिकर्ता से परामर्श करें और उसे प्रासंगिक उत्पाद गुणवत्ता प्रमाणपत्र, जैसे कि CE, URL, आदि प्रदान करने के लिए कहें।