भारतीय लोग इंडक्शन कुकर के समर्थक क्यों बन रहे हैं?

भारत में इंडक्शन स्टोव कोई अजीब खाना पकाने का उपकरण नहीं है। यह शाकाहारी रेस्तरां, घरों और यहां तक ​​कि स्कूल की रसोई में भी दिखाई देता है। यह हमेशा रसोई को ठंडा रखता है। आंतरिक हीटिंग कॉइल कांच की सतह पर कुकर को एक स्थिर गर्मी आउटपुट प्रदान करेगा।

लोगों को इंडक्शन स्टोव बहुत पसंद है, जो सर्च लिस्ट में सबसे ऊपर होते हैं, चाहे गूगल सर्च हो, शॉपिंग प्लेटफॉर्म हो या फूड और बेवरेज डिवाइस स्टोर। भारतीय इंडक्शन स्टोव के काम करने के तरीके और फायदों से पूरी तरह वाकिफ हैं। इसलिए, इसे रेस्टोरेंट में खाना पकाने के उपकरणों के लिए खरीद ऑर्डर में शामिल किया जाता है।

भारतीय स्टोव बाजार में इंडक्शन बर्नर, गैस स्टोव और इलेक्ट्रिक कुकटॉप के चाहने वालों की संख्या एक जैसी है। वे कई रेस्टोरेंट के लिए करी चावल, शाकाहारी भोजन और फ्राइड चिकन बनाने में आदर्श सहायक हैं।

आंकड़ों से पता चलता है कि भारतीयों को अन्य देशों की तुलना में इंडक्शन स्टोव ज़्यादा पसंद है। कई कुकर निर्माताओं का कहना है कि उन्हें भारतीयों की तरह इंडक्शन स्टोव के काम करने के सिद्धांतों और फायदों को बताने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि भारतीय पेशेवर उपभोक्ता हैं।

इंडक्शन कुकर निर्माता भारत के हर संघ में स्थित हैं, खासकर मुंबई, चेन्नई, नई दिल्ली, आदि। भारत में, इंडक्शन स्टोव का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। वे उन्हें अधिक उन्नत और पर्यावरण के अनुकूल विचारों के साथ रसोई में शामिल करते हैं, कुछ ऐसा जिसकी तुलना यूरोप (जहां इंडक्शन स्टोव की उत्पत्ति होती है) नहीं कर सकता।

भारत ने इंडक्शन रेंज कुकर के मामले में यूरोप (जन्मस्थान) को क्यों पीछे छोड़ दिया? लेस्तोव रेस्टोरेंट इंडक्शन कुकर निर्माताओं ने बाजार सर्वेक्षण में इसका स्पष्ट उत्तर पाया।

कोयला विद्युत उत्पादन

विश्व का तीसरा सबसे बड़ा कोयला उत्पादक होने के नाते, भारत देश की 70% बिजली की मांग को पूरा करने के लिए कोयले का उपयोग करता है और बिजली भंडारण में भी उसे बढ़त हासिल है।

कुछ खाना पकाने के उपकरण जो विद्युत ऊर्जा पर निर्भर होते हैं, उन्हें व्यापक रूप से समर्थन प्राप्त है, जैसे कि इलेक्ट्रिक स्टोवटॉप और इंडक्शन रेंज कुकर।

अपेक्षाकृत समृद्ध विद्युत ऊर्जा संसाधनों वाले देश में, इलेक्ट्रिक हीटिंग कुकर/इंडक्शन स्टोवटॉप को बढ़ावा देने में अधिक बाधाएँ नहीं होंगी। उपभोक्ता उच्च दक्षता, पर्यावरण संरक्षण और उन्नत खाना पकाने के अनुभव को कम बिजली बिल पर प्राप्त करने के लिए तैयार हैं।

दूसरी ओर, भारत, जो मध्य पूर्व और संयुक्त राज्य अमेरिका से तेल (80%) और प्राकृतिक गैस (50%) का आयात करता है, वहां आयात लागत और गैस की लागत बहुत अधिक है, जिससे उपभोक्ताओं के लिए गैस स्टोव का उपयोग करना मुश्किल हो जाता है।

बिजली और नवीकरणीय ऊर्जा मंत्री राज कुमार सिंह के अनुसार: भारत में ऊर्जा सुरक्षा को मजबूती देने के लिए, नेशनल लीग फॉर डेमोक्रेसी (एनडीए) सरकार खाना पकाने के लिए बिजली का उपयोग करने की योजना बना रही है। सरकार ग्रामीण और शहरी भारत में गरीबों को तरलीकृत तेल और गैस से छुटकारा दिलाने के लिए इंडक्शन स्टोव प्रदान करने की योजना बना रही है।

संग्रहित ऊर्जा की मात्रा यह निर्धारित करती है कि उपभोक्ता गैस स्टोव या इंडक्शन स्टोव को कितना महत्व देते हैं। यह निष्कर्ष कई देशों पर लागू होता है। गैस और तेल से समृद्ध देश (मध्य पूर्व और संयुक्त राज्य अमेरिका) गैस स्टोव का उपयोग करना पसंद करते हैं। बिजली ऊर्जा से समृद्ध देशों (भारत, चीन और यूरोप) में, इंडक्शन स्टोव / इलेक्ट्रिक कुकटॉप की लोकप्रियता आश्चर्यजनक नहीं है।

Sufficient Scope

भारत में दुनिया में सबसे ज़्यादा इंडक्शन कुकर बनाने वाले प्लांट हैं, और वे अपनी पहचान बनाए रखते हैं और उनका लगातार इस्तेमाल करते हैं। आपको उन्हें यह समझाने की ज़रूरत नहीं है कि इंडक्शन कुकर कैसे काम करता है। उन्होंने इसमें पूरी तरह से महारत हासिल कर ली है, यहाँ तक कि पेशेवर तौर पर भी।

कई यूरोपीय और मध्य पूर्वी देश इंडक्शन रेंज कुकर के लिए नए हैं। वे सोच रहे हैं कि इस ठंडी मशीन का उपयोग करना है या नहीं। कई इंडक्शन निर्माता कहते हैं कि वे रेस्तरां मालिकों को इंडक्शन कुकर के काम के सिद्धांत और लाभों के बारे में बताते हैं।

भारत में, इस कदम को अनदेखा किया जा सकता है। हर संघ में आपूर्तिकर्ताओं ने आवासीय रसोई के लिए इंडक्शन स्टोव का विपणन किया है और उच्च तापीय दक्षता, पर्यावरण के अनुकूल और साफ करने में आसान होने की गुणवत्ता प्रतिक्रिया प्राप्त की है।

अगर आप अक्सर गूगल और फेसबुक ब्राउज़ करते हैं, तो आपको कई भारतीय इंडक्शन स्टोव के बारे में सर्च करते या इंडक्शन स्टोव के बारे में सवालों के जवाब देते हुए मिल जाएंगे। गूगल के अनुसार: गूगल पर सबसे ज़्यादा निर्माता वेबसाइट भारत में हैं।

लोग इंडक्शन स्टोव के प्रति अपना प्यार बनाए रखते हैं, जिससे उन्हें एक बुद्धिमान, नियंत्रित खाना पकाने का अनुभव मिलता है। इंडक्शन कुकर स्वाद मानकीकरण और तुरंत खाना पकाने की सुविधा प्रदान करता है जिससे टैली, बकरी करी और तंदूरी बनाने में मदद मिलती है

चाहे घरेलू इंडक्शन कुकर हों या रेस्टोरेंट इंडक्शन स्टोव, भारतीय स्टोव आयातक चीन से आयात करना पसंद करते हैं। उन्हें लगता है कि यह एक उच्च गुणवत्ता वाला, लागत प्रभावी और पेशेवर खरीद चैनल है।

भारतीय स्टोव आयातक चीन से इंडक्शन स्टोव खरीदने के लिए क्यों अधिक इच्छुक हैं? बजाय इसके कि वे मूल इंडक्शन कुकर (यूरोप) चुनें? यह एक ऐसा सवाल है जिस पर विचार किया जाना चाहिए।

Geographical Conditions

भारत चीन के साथ घनिष्ठ भौगोलिक संपर्क बनाए रखता है या रखता है, तो इससे रसद परिवहन और ग्राहक क्षेत्र के दौरे में सुविधा होगी। कई रसोई आयातकों का कहना है कि चीन से माल आयात करने से परिवहन शुल्क कम हो सकता है, और उत्पादों के बाद पर्याप्त गारंटी मिल सकती है।

Induction Cooker Manufacturer

भारत की तरह चीन में भी हर शहर में इंडक्शन स्टोवटॉप निर्माता हैं, खास तौर पर डोंगगुआन, गुआंगझोउ और फोशान में। इन क्षेत्रों में, इंडक्शन स्टोव को घरेलू इंडक्शन बर्नर और वाणिज्यिक इंडक्शन स्टोव में विभाजित किया जाता है और खानपान और खाना पकाने के उपकरणों के समाधान की पूरी श्रृंखला उपलब्ध है।

चीन में कई भारतीय कुकर आयातक फैक्ट्री की सीधी कीमतों पर खाना पकाने के उपकरण समाधान जैसे कि स्टिर-फ्राइंग, फ्राइंग, स्टूइंग, कुकिंग और बेकिंग की पूरी श्रृंखला प्राप्त कर सकते हैं। इस तरह की पेशेवर, पूरी श्रृंखला, तरजीही समाधान क्षमता वास्तव में वही है जो आयातक महत्व देते हैं।

जैसा कि लेस्तोव रेस्तरां प्रेरण स्टोव निर्माता 50 से अधिक देशों में स्टोव डीलरों को 30 से अधिक प्रकार के खाना पकाने के उपकरण उपलब्ध कराता है, जिनमें इंडक्शन स्टोवटॉप, पारंपरिक चीनी कढ़ाई से लेकर स्वचालित स्टिर-फ्राई मशीन तक शामिल हैं।

Popular Prices

मूल्य एक महत्वपूर्ण कारक है जिसके आधार पर कई रसोई डीलर कम कीमत पर उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद और अनुकूलित सेवाएं प्राप्त करने की उम्मीद करते हैं।

चीनी प्रेरण कुकर निर्माता उच्च दक्षता, उच्च गुणवत्ता और कम कीमत के उत्पादों की जरूरतों को पूरा करते हैं, और थोक मूल्य पर अनुकूलित (उपस्थिति, कार्य, सामग्री), OEM और ODM सेवाएं प्रदान करते हैं।

अलीबाबा, मेड इन चाइना और लेस्टोव जैसे शॉपिंग प्लेटफॉर्मों पर घरेलू इंडक्शन स्टोव की कीमत 20 डॉलर से 100 डॉलर तक होती है, और रेस्तरां में इनकी कीमत 150 डॉलर से 5,000 डॉलर तक होती है।