Kínai wokfőző - Az európai tűzhelykereskedő új bevételei
Az ázsiai gyártók néhány fejlett főzőberendezése (kínai kereskedelmi wokfőzők) belép Európába. Ezt az ügyet az előrelátó kereskedelmi tűzhelyek kereskedői igyekeznek előmozdítani. Számos régió...
Indukciós főzés a vancouveri éttermekben - előnyös változások
Egyes szakpolitikák arra kényszerítik az éttermi ágazatot, hogy csökkentse a földgázfelhasználást. Ezek a politikák a szén-dioxid-kibocsátás 33% általi csökkentésére irányuló nyomásból erednek. Ez egy gyönyörű...
Lestov Gyártó: 3 legjobb kereskedelmi Drop-in indukciós főzőlapok
Aggódik amiatt, hogy talál-e olyan gépet, amely elfér az Ön kompakt konyhájában? Kövesse a lépéseimet, és vigye el Önt, hogy megismerje a drop-in indukciós tűzhelyet. Ez a bővített összeállítás célja, hogy...
6 kérdés az automata főzőgépről - Gyártói válaszok
Népszerű ismereteket vagy vásárlási tippeket keres az automata főzőgépekről? Kíváncsi arra, hogy egy automata wokgép megfelelő-e az Ön éttermének? Ha igen, akkor ne...
Kínai wok tartomány 10 kérdés a szakácsok számára - Gyártó válasza
A vásárlási döntés meghozatala előtt a séfek szorongásba és összefonódásba esnek, hogy megvásárolják a legjobb, legköltséghatékonyabb és legmegfelelőbb kínai wok-tartományt. Kereste már a vásárlási tippeket...
A séf szempontjai - A kereskedelmi konyhák alapvető tényezői
Egy tengerparti étterem az Egyesült Államokban, ahol dolgozom. Sok család, pár és társaság van a tengerparton, és ők az én vendégeim. Ritkán vagyok ott, amikor...
A valódi gondolatok a kereskedelmi indukciós főzőlapok gyártójától
20 éve gyártok kereskedelmi indukciós főzőlapokat. Gyárként professzionális és hatékony vagyok a kereskedelmi indukciós főzőberendezések terén. Még mindig sok aggályom van, amikor szembesülök a...
Miért nem javaslom, hogy használjon automata főzőgépet?
A Covid-19 és az orosz-ukrán háború után az éttermemnek nehéz megfelelő szakácsokat és pincéreket találni. Még akkor is, ha olyan fizetéssel győzködöm őket, ami feleannyira magasabb, mint...
Vendéglős gondolatok a gáz wok főző VS indukciós wok főzőről
Kínai éttermet vezetek az Egyesült Államokban, és megdöbbentem, amikor megláttam, hogy a Panda Expressnek van kereskedelmi indukciós főzőlapja. A kereskedelmi indukciós főzőlapok nem termelnek olyan...
Why do Asian restaurants prefer Chinese commercial wok cookers to flat cookers?
When you enter the kitchen of an Asian restaurant, you will find that a commercial wok cooker is popular cooking equipment. It has taken over almost all Asian restaurants, and…
