Induksi Komersial 6 cincin Induksi Hobs-Pengilang Lestov

Memandangkan dunia terus mengejar karbon rendah dan elektrifikasi, hampir semua perkara, propaganda dan agenda sangat serupa dengan konsep dapur aruhan yang selamat, sihat dan lebih sesuai untuk digunakan di bumi, jadi ia mula muncul.

Daripada pemanasan elektrik terus kepada teknologi memasak aruhan komersial, dapur aruhan terbaik ini membawa banyak faedah kepada pengguna. Beberapa negara telah pun menggunakan pendekatan ini, dan ia telah berfungsi dengan baik untuk mereka.

Menurut laporan Persatuan Dapur dan Mandi Kebangsaan, semangat untuk induction hobs telah menjadi trend penting dalam reka bentuk dan permintaan dapur. Orang ramai kini lebih suka periuk induksi daripada dapur gas atau dapur elektrik.

Pada masa kini. Teknologi penunu kuali aruhan komersial bukan sahaja disepadukan dan menyediakan semua perkhidmatan yang disediakan oleh memasak gas, tetapi Ia juga mencipta reputasi untuk dirinya sendiri dengan pelbagai reka bentuk dapur penunu.

Kajian mendalam tentang topik ini, orang profesional dan jenama hob induksi telah dapat memudahkan dan menentukan sebab permintaan untuk tempat memasak aruhan komersial adalah tinggi, dan kepentingan penuh Tempat memasak aruhan 6-penunu komersial. Iaitu untuk membantu restoran, dapur komersial dan katering memahami produk yang mereka sediakan dan gunakan.

Bagaimanakah dapur aruhan enam cincin berfungsi?

Pada masa ini, periuk dapur aruhan komersial di pasaran China adalah produk yang dipertingkatkan berdasarkan prinsip dapur memasak rumah tradisional (tujuan untuk menyelesaikan masalah kuasa dan kapasiti memasak).

A hob aruhan 6 cincin komersial berfungsi pada prinsip yang sama seperti satu hob aruhan. Selepas anda memasukkan kuasa, sistem papan litar modul IGBT akan menghasilkan output frekuensi yang sangat tinggi.

Kemudian arus ulang alik yang melalui gegelung magnet besar akan menghasilkan medan magnet frekuensi tinggi.

Selepas medan magnet bersentuhan dengan alat memasak aruhan untuk seketika, pergerakan pantas molekul di dalam alat memasak akan menghasilkan arus pusar.

Mereka akan menghasilkan rintangan antara satu sama lain, dengan itu menghasilkan haba tulen tanpa sebarang api terbuka.

Kuasa terkadar hob aruhan berjulat dari 3.5Kw hingga 45kw, yang berbeza daripada hob aruhan isi rumah yang kuasanya antara 800W dan 2200W. Oleh itu, pembakar dapur aruhan komersial adalah peralatan berkuasa tinggi yang direka khas untuk dapur besar seperti restoran, kantin, kapal, dll.

Ia patut disebut Lestov telah membangunkan penunu dapur aruhan countertop komersial untuk kegunaan rumah. Jika anda perlu memasak lebih banyak makanan di dapur, dan voltan memenuhi keperluan komersial, dapur kuali aruhan atas meja 220v berbaloi untuk dibeli.

Hob aruhan komersial 6 zon VS dapur gas enam penunu (keselamatan)

Disebabkan tahap pengelakan paip gas dan pembakaran yang tinggi, hob aruhan komersial adalah lebih selamat daripada hob gas.

Untuk mengesahkan ujian ini, letakkan sekeping kertas pada mana-mana kawasan memasak seramik untuk mendidihkan air tanpa menyebabkan sebarang kebakaran.

Elemen pemanas dalam alat memasak dapur aruhan 6 cincin komersial tidak mengeluarkan haba sehingga ia melalui alat memasak magnet.

Ini bermakna kawasan di sekeliling dapur komersil akan kekal sejuk (tiada nyalaan terbuka di mana-mana, jadi mudah untuk mengelakkan terbakar secara tidak sengaja).

Itulah cara paling mudah untuk menguji keselamatan dapur enam pembakar aruhan komersial.

Dari perspektif penyelesaian reka bentuk profesional, fungsi modul umum hob pemasak aruhan komersial termasuk struktur keluli tahan karat (paras kalis air IPX4), galas voltan 180V-400V, IGBT-Infineon teratas Jerman, lapan penukar kuasa gear, dan Sekiranya berlaku lebih- suhu, gangguan voltan, pengesanan automatik perlindungan penutupan, dsb.

Peralatan katering aruhan komersial dilindungi sepenuhnya dan dilengkapi dengan fungsi keselamatan serta ciri yang stabil dan tahan lama yang tidak dapat disediakan oleh pembakar gas.

Adakah dapur komersial enam penunu lebih cekap tenaga daripada dapur lain?

Dalam masakan aruhan komersial, 95% daripada haba digunakan untuk memasak. Sebaliknya, dapur gas atau dapur elektrik menggunakan hanya 65% daripada haba yang dijana semasa memasak. Anda boleh dengan mudah membezakan perbezaan penggunaan tenaga antara dapur aruhan dan dapur gas.

Mengapakah dapur aruhan lebih cekap tenaga? Itu akan menjadi kesan gabungan lapan gear yang unik kepada alat memasak aruhan di bawah pelarasan tepat kuasa tembakan dan kuasa, gegelung pengumpul tenaga cekung dua lapisan secara berterusan dan cekap mengeluarkan haba, dan paparan LED secara automatik memaparkan kuasa dan kuasa api.

Manakah hob aruhan beli-enam yang terbaik?

Anda boleh memilih hob aruhan 6 cincin besar menegak atau atas meja 6 tempat memasak aruhan penunu mengikut ruang dapur, keperluan penggunaan dan bilangan pengunjung. Mereka mempunyai layanan yang sama dari segi fungsi, konfigurasi dan komponen.

Large induction hob 6 zone menggunakan bahan keluli tahan karat dan seramik yang lebih mudah dibersihkan serta dilengkapi enam kipas penyejuk aliran tinggi, walaupun periuk hob aruhan hanya mempunyai 5% sisa haba. Hob induksi berdiri bebas lebih sesuai untuk restoran, kapal, dan dapur komersial yang besar seperti hospital (lebih ramai pengunjung).

Jika anda perlu memasak enam jenis makanan pada masa yang sama di dapur komersial yang padat, ini dapur aruhan enam cincin di atas meja akan sangat sesuai. Anda boleh melihat paparan kuasa yang tepat, paparan masa memasak dan kod ralat pada paparan LED dapur komersial enam penunu. Itu akan menjadi peralatan dapur pintar anda.

akhir sekali

Cuba dapatkan inspirasi memasak daripada periuk aruhan, ini kelihatan luar biasa, dan kebetulan menu periuk aruhan pelbagai fungsi boleh memberi anda.