Periuk Aruhan Komersial: Beberapa Fakta Yang Anda Perlu Tahu

Secara umumnya, hob induksi untuk kegunaan komersial bermaksud perkara yang dipasarkan, dipromosikan atau dijual dan menggabungkan transaksi kewangan. Bagi pengeluar hob Cina, bagaimanapun, induksi komersial adalah ungkapan semantik yang jauh berbeza. Dan fakta ini terdengar sangat menarik.

(1) Periuk aruhan komersial mempunyai sasaran penonton yang jelas

Jika anda ingin bertanya tentang harga a dapur memasak aruhan komersial kepada jualan perdagangan asing di China sebagai pembeli, anda akan ditanya soalan: 'Boleh saya tahu gaya perniagaan anda? Untuk kegunaan restoran atau tujuan jualan semula?’ Mereka bercakap dengan anda tentang "kompor induksi komersial" seolah-olah terdapat konsensus bahawa senario penggunaan lalai ialah restoran, hotel, katering, industri makanan atau kafeteria.Dan ini bermakna hob induksi komersial telah menjadi arus perdana dalam industri restoran China.

Pasaran untuk dapur induksi atas meja mudah alih meliputi, berdasarkan aplikasi, kedua-dua kegunaan dapur domestik dan komersial. Anda akan terkejut dengan populariti elektrik di China, 3.5KWw bukanlah sempadan mutlak antara "rumah" dan "komersil", ia boleh memenuhi keperluan komersil dan rumah. (Baca lebih lanjut: Panduan perniagaan periuk aruhan 3.5KW)

Kuasa satu hob aruhan boleh berkisar antara 3.5KW hingga 5KW.Reka bentuk tugas berat, pengedap cepat dan haba membakar tinggi adalah semua ciri yang dipertimbangkan oleh pengusaha restoran Cina berdasarkan piawaian mereka sendiri. Lagipun, kuasa puncak yang lebih tinggi adalah perkara yang baik untuk tukang masak restoran, yang bermaksud memasak boleh dilakukan dengan lebih cepat!

(3) Hob aruhan komersial direka untuk memenuhi keperluan memasak dapur Barat

Hampir setiap orang Cina menggunakan kuali beralas bulat. Memandangkan kuali bahagian bawah bulat lebih dalam, biasanya 12 atau 14 inci adalah lebih sesuai. Klik di sini untuk membaca lebih lanjut mengenai periuk kuali aruhan komersial.

Di Amerika Syarikat, kebanyakan dapur induksi hanya boleh memuatkan kuali, jadi terdapat juga banyak kuali tumis asas rata yang menggabungkan gaya Cina dan Barat. Digunakan bersama kuali, dapur aruhan atas meja rata 3.5KW telah menjadi produk paling popular di pasaran AS.

Bagi mereka yang suka menggoreng makanan tanpa kehilangan kuasa memasak, dapur induksi membolehkan tukang masak bereksperimen dengan ketepatan yang lebih tinggi melalui termostat boleh laras, memberi peluang untuk memasak makanan halus serta-merta dan pada suhu rendah, sambil dilengkapi dengan teknologi yang mewujudkan persekitaran memasak yang lebih selamat – fungsi tutup automatik, perlindungan terlalu panas dan perlindungan terbakar kering.

(4) Jenis tombol ialah jenis hob aruhan komersil arus perdana di China

Menurut <Pasaran Periuk Aruhan Komersial Global 2020>, ia menyebut bahawa "Jenis utama penunu kuali komersial termasuk skrin sentuh dan butang tekan". Laporan itu juga menyenaraikan pengeluar utama dalam industri aruhan komersial, yang kebanyakannya mengendalikan dapur memasak aruhan atas meja kecil. Berbanding dengan 2019, beberapa pengeluar hob induksi komersial utama China dikira, seperti Qinxin, Semikron dan Jinbaite.

Namun begitu, terdapat banyak aspek yang tidak lengkap dalam laporan ini yang jauh daripada pasaran hob induksi komersial Cina sebenar. Sebabnya ialah hob induksi atas meja hanya menyumbang sebahagian kecil daripada pasaran "komersial" di China dan kebanyakannya daripada jenis berputar.

Namun begitu, laporan ini jauh daripada gambaran lengkap pasaran hob induksi komersial Cina sebenar. Sebabnya ialah dapur dapur induksi hanya menyumbang sebahagian kecil daripada pasaran pemasak "komersial" China dan kebanyakannya daripada jenis jenis tombol. Walau bagaimanapun, menurut data yang diperoleh daripada pengilang bahagian memasak pembakar aruhan profesional Cina, bahagian dapur aruhan atas meja 3.5KW dan 5KW menyumbang lebih daripada 80% daripada jumlah eksport perdagangan asing.

Anda mungkin kecewa untuk mengetahui tentang hob induksi teratas daripada Google. Ini kerana, dari perspektif pengeluar periuk Cina, tidak ada banyak perbincangan dan kandungan tentang hob aruhan komersial. Nasib baik, pengeluar dapur aruhan komersial China yang bertanggungjawab telah mula mengisi jurang ini: mereka telah memulakan bahagian blog di tapak web mereka untuk membantu lebih ramai orang mengetahui tentang julat aruhan komersial.

Jika anda bercadang untuk beralih kepada rangkaian induksi komersial dan ingin membeli dari China, tempat yang baik untuk bermula adalah dengan mengenali pengeluar hob induksi komersial–Lestov.