Komercyjna płyta indukcyjna z kuchenką elektryczną

Każda strefa gotowania jest wyposażona w niezależne pokrętło mocy do precyzyjnego sterowania przełącznikiem i mocą każdego palnika.

Zakres grzewczy wykorzystuje panel ze szkła ceramicznego o odporności 700°C, wadze 125 kg i wysokiej przewodności cieplnej

Dwuwarstwowa miedziana szpula koncentrująca energię jest w bezpośrednim kontakcie z panelem grzewczym, aby zapewnić stabilne, wysoce przewodzące przewodzenie.

Wyposażony w wentylatory chłodzące o wysokiej częstotliwości, ciepło odpadowe wewnątrz maszyny jest rozpraszane na zewnątrz, przedłużając żywotność

Przyjęcie efektywnego energetycznie wskaźnika wykorzystania 95% i technologii ogrzewania indukcyjnego bez otwartego płomienia pozwala zaoszczędzić 35% kosztów energii.

Obudowa wykonana jest ze stali nierdzewnej SUS201 lub SUS304, która jest łatwa do czyszczenia i trwała. Stabilna praca w kuchni w temperaturze -5 ℃ -50 ℃.

Zastosowano w nim niemieckie tranzystory Infineon IGBT, samodzielnie opracowany kod i panel PCB, dzięki czemu działa stabilnie przez 3000 godzin, zapewniając wydajne i bezpieczne wsparcie techniczne podczas gotowania.

Pokrętło 360° do łatwego przełączania między 8 ustawieniami mocy. Może regulować moc od 1000 W przy niskim ogniu do 5000 W przy wysokim ogniu.

Konfiguracja 6 palników do gotowania 6 różnych potraw. Zakres grzania φ300*300 umożliwia jednoczesne gotowanie 3,5 kg żywności, co pozwala na przygotowanie posiłku dla 15 osób.