Fabryka komercyjnych kuchenek indukcyjnych Lestov

• Komercyjne frytownice indukcyjne: Corn dog, indyk, kurczak, smażone frytki, ryby, kalmary, owoce morza, ziemniaki, tofu itp.
• Kuchenka indukcyjna do gotowania makaronu: Spaghetti, fettuccine arrabiata, makaron chiński, Linguine, mięsny i warzywny.
• Komercyjny piec konwekcyjny: Indyk, pizza, ciasto, chleb, ciasto, bajgiel, babeczka, ciasteczko, bułka do burgera, rogalik, grill.
• Automatyczne urządzenia do gotowania: Egg Fried Rice, makaron, danie stir-frying, duszenie wołowiny, smażenie indyka, owsianka, gotowanie makaronu, gotowanie zupy.
• Komercyjna elektryczna patelnia płaska: Naleśniki, pizza, hamburgery, steki, jajka na bekonie, tosty francuskie, placki kukurydziane z salsą, gofry, kanapki z awokado itp.
• Chińska kuchenka indukcyjna do gotowania w woku: fasolka szparagowa, ryż smażony z ananasem, chrupiąca wołowina imbirowa, makaron tajski, kapusta zasmażana, krewetki itp.
• Komercyjny parowar indukcyjny: Pierogi, bao, dim sum, ryby, kraby, homary, momo, warzywa, ryż i ziarna, jajka, ciasto, kiełbasa, mięso i drób, frittata i quiche, chleb i bułki, tamale, owoce morza, kanapki.
• Komercyjna kuchenka indukcyjna do zup: Zupa z kurczaka z makaronem, zupa marchewkowo-imbirowa, zupa z żółtego groszku, zupa rybna z kolendrą, indyjska zupa kokosowa, wywar grzybowy, barszcz, kapuśniak, zupa instant, zupa bulionowa, zupa warzywna z kurczakiem, chowder kukurydziany itp.

1. Komercyjne kuchenki indukcyjne mają wyższą wydajność

Podczas gotowania indukcyjnego, co najmniej 90% energii cieplnej jest zużywane przez garnki i patelnie. Komercyjne płyty indukcyjne zaprojektowane do użytku komercyjnego przekazują energię bardziej efektywnie w porównaniu do kuchenek gazowych i płyt elektrycznych, których przewodzenie ciepła wynosi średnio 38%. Komercyjne kuchenki indukcyjne zawierają strefy, które działają tylko wtedy, gdy na wierzchu znajduje się określone naczynie.

Strefa jest zaprojektowana tak, aby wyłączać się automatycznie w każdym przypadku, gdy używany garnek lub patelnia nie wykorzystuje gotowania indukcyjnego lub gdy strefa jest włączona, ale na wierzchu nie znajduje się żadne naczynie. Jednak kuchenki gazowe i elektryczne nie posiadają takich automatycznych ustawień i konstrukcji, przez co zużywają energię i ciepło nawet wtedy, gdy nic nie jest gotowane, marnując w ten sposób energię i niepotrzebnie ogrzewając kuchnię. Dlatego komercyjne kuchenki indukcyjne pomagają oszczędzać energię w kuchni i chronić środowisko!

2. Komercyjne płyty indukcyjne szybciej nagrzewają naczynia kuchenne

Komercyjne płyty indukcyjne zwiększają szybkość gotowania o ponad połowę średniego czasu. Używając kuchenki gazowej w restauracji, dwa litry wody gotują się w ciągu około 8 minut, a palnik kuchenki elektrycznej gotuje tę samą ilość wody przez 9 minut. Komercyjny palnik indukcyjny gotuje dwa litry wody w ciągu 4 minut!

Jest to możliwe dzięki wykorzystaniu ferromagnetyzmu, który szybciej i wydajniej przekazuje energię cieplną do naczynia. Dzięki temu komercyjne kuchenki indukcyjne są szybsze w gotowaniu i doskonale sprawdzają się w restauracjach i kawiarniach, gdzie wydajność drastycznie wzrasta, a poziom zadowolenia klientów osiąga najwyższy poziom.

3. Gotowanie indukcyjne jest bardziej precyzyjne i natychmiastowe

Komercyjne płyty indukcyjne mają cyfrowe mechanizmy sterowania, które zapewniają precyzyjne ustawienie temperatury. Ponieważ transfer energii odbywa się bezpośrednio, kontrola temperatury pozwala na efektywne różnicowanie zmian w transferze energii cieplnej.

Niektóre komercyjne indukcyjne płyty grzejne posiadają funkcję automatycznego nagrzewania, która ułatwia kuchence indukcyjnej nagrzewanie w wybranym zakresie temperatur i zwiększanie temperatury grzania przez pewien czas przed zmniejszeniem ciepła do określonej, wcześniej wybranej temperatury. Funkcja automatycznego podgrzewania to doskonała funkcja dla szefów kuchni korzystających z przepisów wymagających różnych temperatur.

4. Komercyjne płyty indukcyjne mają wyższy poziom bezpieczeństwa

Komercyjne gotowanie indukcyjne ma na celu podgrzewanie naczyń kuchennych, ale energia cieplna nie dociera do płyty handlowej. Ponieważ płyta indukcyjna jest słabym przewodnikiem ciepła, przypadki poparzeń i wypadków są znacznie ograniczone w kuchniach komercyjnych.

Konstrukcja zapewnia, że całe ciepło jest scentralizowane w komercyjnym naczyniu indukcyjnym i że mniej ciepła przenika do powietrza, zapewniając w ten sposób, że kuchnia staje się bardziej komfortowa do pracy, a kucharze mniej się pocą podczas przygotowywania posiłków!

W niektórych zaawansowanych komercyjnych urządzeniach do gotowania indukcyjnego dostępne są ustawienia, które aktywują blokowanie ciepła, aby zapobiec przypadkowym zmianom temperatury po przypadkowym naciśnięciu przycisków.

Płyty grzewcze z palnikami indukcyjnymi klasy komercyjnej są wyposażone w monitory czułości do sprawdzania poziomów ciepła na podstawach naczyń kuchennych i regulowania temperatury w razie potrzeby.

Mechanizm ten ogranicza uszkodzenia spowodowane przegrzaniem. Inne funkcje bezpieczeństwa obejmują mechanizm automatycznego wyłączania w przypadku przelania się płynu w naczyniu.

5. Komercyjne płyty indukcyjne działają dłużej i są łatwiejsze w czyszczeniu

Komercyjne kuchenki indukcyjne są zbudowane z grubego szkła ceramicznego i gładkich powierzchni ze stali nierdzewnej, co sprawia, że czyszczenie jest łatwe i mniej skomplikowane. Nie ma narożników i ukrytych miejsc, które stają się trudne do czyszczenia po użyciu.

1. Zgodnie z funkcją:

Możemy podzielić komercyjne indukcyjne urządzenia kuchenne na komercyjną indukcyjną patelnię płaską, komercyjną indukcyjną kuchenkę parową, automatyczną inteligentną maszynę do gotowania, komercyjny indukcyjny kocioł do zupy, komercyjną frytkownicę indukcyjną i tradycyjny chiński palnik indukcyjny wok.

2. Zgodnie z oceną mocy:

Płyty indukcyjne można podzielić na przenośne komercyjne płyty indukcyjne o mocy 3500 W, komercyjne kuchenki indukcyjne o mocy 5000 W, duże chińskie palniki indukcyjne do woka o mocy 12 KW, przemysłowe płyty indukcyjne o mocy 15 kW i bardzo duże komercyjne piece indukcyjne o mocy 30 kW.

3. W zależności od liczby stref:

Te komercyjne kuchenki indukcyjne można podzielić na restauracyjne jednopalnikowe kuchenki indukcyjne, 2-palnikowe komercyjne płyty indukcyjne, chińskie komercyjne 3-wokowe zakresy indukcyjne, 4-palnikowe płyty indukcyjne, komercyjne 6-palnikowe płyty indukcyjne, 9-koszykowe kotły komercyjne itp.

4. Zgodnie ze stylami:

Istnieją 3 rodzaje komercyjnych zakresów indukcyjnych: komercyjne płyty indukcyjne stołowe, wsuwane komercyjne płyty indukcyjne i wolnostojące kuchenki indukcyjne do restauracji.

1. Komercyjna płyta indukcyjna do zabudowy

Przed zakupem należy rozważyć potencjalne zastosowanie komercyjnego zakresu indukcyjnego. Istnieją 3 rodzaje komercyjnych zakresów indukcyjnych, które można wybrać z blatu, wolnostojących (wolnostojących) i wbudowanych modeli. Jeśli zdecydujesz się na model przenośny, powinieneś wybrać model nablatowy, ponieważ są one łatwiejsze do przenoszenia.

Modele typu drop-in wymagają określonej przestrzeni i są idealne, gdy nie chcesz ich ciągle przesuwać. Wystarczy znać wymiary kuchenki, umieścić ją w określonym miejscu i rozpocząć gotowanie.

Większość komercyjnych kuchenek indukcyjnych ma długość od 12 cali do 28 cali, podczas gdy szerokość waha się od 11,4 cala do 5 cali. Wysokość waha się od 2,2 cala do 4,53 cala.

Model do zabudowy najlepiej nadaje się do gotowania na świeżym powietrzu, np. w formie bufetu, lub prezentowania najnowocześniejszych doznań kulinarnych. Urządzenia mogą być dodawane do blatu w celu przygotowania niestandardowych zamówień żywności. Model do zabudowy posiada funkcje bezpieczeństwa, takie jak automatyczne czujniki, które wyłączają kuchenkę po zdjęciu naczynia.

2. Uważaj na słowo "komercyjny"

Komercyjne kuchenki indukcyjne należy kupować wyłącznie od zaufanych i renomowanych sprzedawców. Niektóre firmy sprzedające kuchenki indukcyjne używają słowa "komercyjne" jako chwyt marketingowy.

Odmiany komercyjne są określane przez ich standardy wagowe, kontrolę temperatury i zakresy oraz wentylatory. Niektórzy sprzedawcy oznaczają swoje palniki indukcyjne jako palniki komercyjne, podczas gdy w rzeczywistości są to standardowe palniki klasy konsumenckiej.

3. Kontrola temperatury

Komercyjna płyta indukcyjna działa na zasadzie włączania i wyłączania, aż do osiągnięcia żądanej temperatury. Problem z płytami niższej klasy polega na tym, że działają one dobrze tylko przy maksymalnej temperaturze.

Oznacza to, że działa tylko najwyższa temperatura, a próba ustawienia zakresu na średnim ogniu kończy się niepowodzeniem, ponieważ czułość jest znacznie niska. Jeśli celem restauracji jest przygotowywanie wysokiej jakości potraw o stałej jakości, komercyjne płyty indukcyjne powinny być w stanie regulować temperaturę zgodnie z wymaganiami.

Na przykład, kuchenka powinna mieć ustawienie niskiej temperatury i pełnego wrzenia jako dwa skrajne ustawienia oraz zakres temperatur do gotowania na wolnym ogniu. Warto zainwestować w wyższej klasy model kuchenki indukcyjnej. Modele wyższej klasy mają wysoką czułość na kontrolę temperatury, a zmiany temperatury można wprowadzać szybciej i wydajniej. Należy również wziąć pod uwagę zastosowany mechanizm pulsacyjny, zwłaszcza taki z zakresem mocy.

4. Zakres temperatur

Zakres temperatur jest istotną częścią kontroli temperatury, którą należy wziąć pod uwagę. Powinieneś zdecydować o zakresie temperatur w zależności od produktów spożywczych, które chcesz przygotować w swojej dużej kuchni.

Najlepszym zakresem temperatury jest 140 stopni, choć niektóre komercyjne palniki indukcyjne działają w zakresie niższym niż 140 stopni. Należy również wziąć pod uwagę najwyższe temperatury, ponieważ niektóre rodzaje żywności wymagają bardzo wysokiej temperatury.

5. Pokrętła lub przyciski sterujące.

Rozważ elementy sterujące umieszczone na zakresach. Komercyjne płyty indukcyjne często wykorzystują pokrętła ze względu na łatwość regulacji w porównaniu do przycisków. Możesz preferować przyciski ze względu na gładką powierzchnię, która ułatwia czyszczenie, ponieważ czyszczenie wymaga jedynie przetarcia panelu przycisków, a nie konieczności czyszczenia pokrętła. Można również rozważyć, do czego przyzwyczajony jest zespół i po prostu użyć tego, aby upewnić się, że jest im wygodnie.

6. Rozmiar i liczba palników

Pytanie, które należy zadać brzmi: Jaka jest wymagana liczba i rozmiar palników? Najlepszym wyborem jest od 1 do 4 palników. Jeśli potrzebujesz tylko jednego palnika, wybierz komercyjną przenośną kuchenkę indukcyjną nablatową.

Istotne jest również umiejscowienie palnika; czy będzie on znajdował się z przodu czy z tyłu domu. Palniki używane z przodu domu powinny być eleganckie i mniej przemysłowe.

W mniejszej kuchni warto wybrać komercyjny palnik indukcyjny z kilkoma palnikami, aby zwiększyć wydajność gotowania poprzez gotowanie różnych potraw jednocześnie.

7. Moc

Należy zwrócić szczególną uwagę na moc komercyjnych kuchenek indukcyjnych. Większość płyt grzewczych ma poziom mocy od 300 do 14 000 watów. Należy również zwrócić uwagę na wtyczki. Najczęściej używana jest 2- lub 3-wtykowa wtyczka o napięciu 120 V i mocy 1800 watów. Ta wtyczka jest standardem i jest używana w wielu komercyjnych kuchenkach indukcyjnych, ponieważ można je łatwo przenosić i podłączać.

Kuchenki indukcyjne z blatem restauracyjnym o mocy powyżej 1800 W wymagają wtyczek 240 V, często używanych w niektórych dużych urządzeniach, takich jak komercyjne palniki indukcyjne i lodówki elektryczne. Większość urządzeń o mocy powyżej 1800 W nie jest łatwa do przenoszenia. Należy również zwrócić uwagę na przeznaczenie i dostępne wtyczki dla palnika indukcyjnego.

8. Gwarancja

Gwarancja obejmuje różne aspekty produktu, a przed wyborem komercyjnej kuchenki indukcyjnej należy uzyskać gwarancję. Chociaż możesz wybrać komercyjną kuchenkę indukcyjną z mniejszą gwarancją, powinna ona przygotować Cię do serwisowania jej w najbliższej przyszłości. Większość gwarancji obejmuje wady produkcyjne. Wady produkcyjne mogą prowadzić do awarii lub nieprawidłowego działania kuchenki indukcyjnej.

9. Wybór komercyjnej kuchenki indukcyjnej

Za każdym razem, gdy chcesz wybrać komercyjną kuchenkę indukcyjną, upewnij się, że bierzesz pod uwagę dostępną przestrzeń i swoje potrzeby kulinarne. Upewnij się, że regulacja temperatury jest odpowiednia do prawidłowego gotowania potraw.

Jak czyścić komercyjne płyty indukcyjne?

Przed podjęciem decyzji o czyszczeniu komercyjnej płyty indukcyjnej należy wybrać różne rodzaje czyszczenia. Musisz zrozumieć, że komercyjne płyty indukcyjne powinny być czyszczone inaczej niż zwykłe płyty kuchenne, takie jak kuchenki elektryczne i płyty gazowe. Istnieją trzy główne sposoby czyszczenia komercyjnych płyt indukcyjnych: codzienne czyszczenie, intensywne czyszczenie i czyszczenie części płyty indukcyjnej. Poniżej omówimy te 3 rodzaje.

Przed rozpoczęciem jakiegokolwiek procesu czyszczenia, należy również zapoznać się z zaleceniami i zakazami dotyczącymi czyszczenia płyt indukcyjnych klasy komercyjnej. Niektóre z popularnych materiałów i środków czyszczących mogą w rzeczywistości uszkodzić płytę kuchenną i należy ich unikać. Tak długo, jak rozumiesz proces i wiesz, co robisz, faktyczny proces jest prosty.

Codzienne czyszczenie komercyjnych płyt indukcyjnych

Czyszczenie komercyjnych płyt indukcyjnych powinno odbywać się w sposób podobny do czyszczenia innych urządzeń. Aby uniknąć przyszłych problemów podczas intensywnego czyszczenia, należy zapewnić regularne czyszczenie. Ponadto, po czyszczeniu należy upewnić się, że płyta została dokładnie wytarta, aby uniknąć pozostawiania tłuszczu. Skorzystaj z tych wskazówek, aby pomóc sobie w codziennym czyszczeniu komercyjnych kuchenek indukcyjnych:

• Wycierać rozlane płyny, plamy tłuszczu i okruchy wilgotną szmatką lub gąbką.
• Wlej niewielką ilość środka do czyszczenia płyt kuchennych i przetrzyj papierowym ręcznikiem lub szmatką, aby usunąć plamy.
• Delikatnie osusz komercyjne płyty indukcyjne szmatką lub ręcznikiem.

Upewnij się, że regularnie czyścisz swoją komercyjną płytę indukcyjną, abyś miał łatwy czas, zanim faktycznie będziesz musiał wykonać ciężkie czyszczenie.

Intensywne czyszczenie komercyjnych kuchenek indukcyjnych

Intensywne czyszczenie jest istotną częścią procesu czyszczenia komercyjnego sprzętu do gotowania indukcyjnego. Raz na jakiś czas należy przeprowadzić intensywne czyszczenie komercyjnych płyt indukcyjnych, wykonując następujące proste czynności:

•  Jeśli na kuchenkach indukcyjnych znajdują się uporczywe plamy z twardej wody, do ich usunięcia warto użyć octu winnego.
• Aby usunąć twarde pozostałości i plamy, użyj środka czyszczącego przeznaczonego do produktów ceramicznych. Wyszoruj ceramiczną powierzchnię płyty kuchennej za pomocą pada czyszczącego. Środek czyszczący i pad czyszczący są łatwo dostępne online.
• Upewnij się, że używasz skrobaka do usuwania stwardniałych kawałków jedzenia z powierzchni ceramicznej. Szoruj delikatnie, pamiętając o codziennym czyszczeniu, ponieważ cząsteczki jedzenia są nieliczne. Unikaj zarysowania powierzchni ceramicznej, ponieważ może to spowodować uszkodzenie kuchenki indukcyjnej.
• Wyczyść płytę kuchenną za pomocą ulubionego środka czyszczącego. Zawsze używaj czystej i świeżej szmatki, która zapewni czyste i gładkie wykończenie płyty kuchennej.
• Zakończ czyszczenie świeżym ręcznikiem.

Jak czyścić części komercyjnej płyty indukcyjnej?

W zależności od materiału, z którego wykonana jest płyta grzewcza, powinna istnieć możliwość wyczyszczenia jej części składowych.

Zrozumienie i wiedza na temat czyszczenia części komercyjnych kuchenek indukcyjnych jest niezbędnym elementem procesu czyszczenia. Nawet jeśli płyta grzewcza jest wykonana ze szkła, należy wyczyścić wszystkie jej części. W przypadku szklanej płyty kuchennej użyj kremu do naczyń i delikatnie wetrzyj krem w szklany materiał. Po kilku chwilach wytrzyj czystą, świeżą ściereczką, aż płyta będzie czysta. Niektórzy ludzie wolą używać środków do czyszczenia szkła, ale użycie kremu do płyt kuchennych jest najlepszą opcją, ponieważ daje najlepsze rezultaty.

Należy również znać odpowiednie środki i procedury czyszczenia części ze stali nierdzewnej komercyjnych palników indukcyjnych. Niektórzy używają wody z mydłem, a rezultaty są zawsze świetne. Należy jednak zawsze zachować ostrożność przy stosowaniu produktów ziarnistych ze względu na ryzyko pozostawienia śladów zarysowań i trwałego uszkodzenia płyty kuchennej. Po wytarciu komercyjnego palnika indukcyjnego należy użyć świeżej i czystej szmatki do osuszenia.

Zawsze zaleca się stosowanie białego octu do usuwania plam z twardej wody. Biały ocet jest naprawdę skuteczny w ogólnym czyszczeniu gospodarstwa domowego, zwłaszcza urządzeń, podłóg i lodówek. Ponieważ większość ludzi zgadza się, że jest on bardzo skuteczny w czyszczeniu okien, zaleca się stosowanie go do palników indukcyjnych ze szkła ceramicznego.

Roztopiony plastik i rozsypany cukier

Czy kiedykolwiek lubiłeś widzieć lub wąchać palący się plastik na powierzchniach kuchennych? Roztopiony plastik i rozsypany cukier to jedne z najtrudniejszych do usunięcia plam na komercyjnych płytach indukcyjnych. Musisz upewnić się, że Twoja komercyjna płyta indukcyjna jest wolna od takich plam, aby chronić siebie i swoją rodzinę, aby pozostali bezpieczni. Kuchenki indukcyjne mają funkcje bezpieczeństwa, które zapewniają, że nie zostaniesz ranny lub poparzony podczas rozlania. Należy jednak upewnić się, że wszystkie rozsypane cukier lub plastik zostały usunięte.

Przed rozpoczęciem czyszczenia upewnij się, że kamień i piekarnik są wyłączone, aby uniknąć poparzeń. Użyj rękawicy kuchennej lub uchwytu do garnków i skrobaka, aby zeskrobać plamy i plamy z komercyjnych kuchenek indukcyjnych. Następnie wytrzyj płytę czystym i suchym ręcznikiem papierowym, aby zachować gładkość materiału. Przed czyszczeniem komercyjnych palników indukcyjnych należy zawsze poczekać, aż ostygną. Pamiętaj, że Twoje bezpieczeństwo jest ważne.

Płyta kuchenna może poczekać, aż zostanie dokładnie ugotowana, zanim rozpocznie się proces czyszczenia. Po ostygnięciu komercyjnego palnika indukcyjnego wok można go wyczyścić za pomocą dowolnego środka czyszczącego, który działa najlepiej. Proces czyszczenia jest prosty: wybierz środek do czyszczenia płyty kuchennej, rozpyl niewielką ilość na płytę kuchenną i wytrzyj. Wyczyść świeżą szmatką.

Czy zamierzam porysować moją komercyjną kuchenkę indukcyjną?

Ludzie zawsze obawiają się wgnieceń lub zarysowań powierzchni swoich komercyjnych kuchenek indukcyjnych. Najczęściej jednak tak się dzieje. Zadrapania są trwałym śladem. Prawdopodobnie będziesz odczuwać poczucie winy i kojarzyć je z codziennym oglądaniem zarysowań. Zarysowania pojawiają się, gdy używasz żeliwnych patelni, które mają tendencję do zarysowywania palnika indukcyjnego woka. Możesz użyć jednego z następujących materiałów: papier pergaminowy, maty Silpat, gazety i ręczniki papierowe.

Komercyjne kuchenki indukcyjne podgrzewają tylko garnek lub patelnię, której używasz do gotowania, ale nie podgrzewają naczynia. Oznacza to, że można używać ręczników papierowych i gazet bez ryzyka ich zniszczenia. Unikaj jednak materiałów takich jak saran wraps, które mają tendencję do strasznego przywierania do naczynia. Pamiętaj, że niektóre materiały używane jako warstwy mogą być również używane do czyszczenia komercyjnych kuchenek indukcyjnych. W szczególności ręczniki papierowe i papier pergaminowy są łatwe w użyciu. Oczywiście nie należy używać mat antypoślizgowych. Gazety to świetne szmaty, a czasami ludzie zapominają o ich wartości użytkowej.

Czego nie robić z komercyjnymi kuchenkami indukcyjnymi?

Za wszelką cenę należy unikać stosowania niektórych materiałów ze względu na ryzyko uszkodzenia komercyjnych płyt indukcyjnych. Materiały te rysują powierzchnie, a ślady zarysowań są niemożliwe do naprawienia. Zawsze unikaj następujących materiałów i produktów: pady brillo, środek czyszczący typu kometa, środek czyszczący typu granulki, wybielacz, mydło do zmywarek i odrdzewiacze. Możesz mieć pewność, że komercyjna elektryczna kuchenka indukcyjna będzie ładna, gładka i czysta, o ile zastosujesz się do prostych kroków opisanych powyżej. Dobrze jest upewnić się, że komercyjny palnik indukcyjny jest zawsze czysty i że czujesz się dobrze i niesamowicie za każdym razem, gdy go używasz. Ponadto rodzina i przyjaciele nie będą musieli martwić się o jedzenie, które jest nieświeże od tygodni.

Po tej lekturze wiesz już, jak czyścić komercyjną kuchenkę indukcyjną. Staraj się nie odkładać czyszczenia komercyjnego palnika kuchenki indukcyjnej, aby uniknąć gromadzenia się plam. Upewnij się, że regularnie czyścisz komercyjny palnik kuchenki indukcyjnej, zwłaszcza po każdej sesji gotowania. Powinieneś także co miesiąc przeprowadzać intensywne czyszczenie, aby utrzymać komercyjną magnetyczną kuchenkę indukcyjną w czystości, połysku i blasku. Oczywiście nikt nie lubi korzystać z brudnej kuchenki. Aby zapewnić, że komercyjna płyta indukcyjna pozostanie czysta i przyzwoita przez cały czas, musisz mieć szmatki, środki do czyszczenia płyt kuchennych i rękawice kuchenne. Jeśli chcesz i lubisz rezultaty, użyj wody z mydłem. Większość ludzi woli używać środków do czyszczenia płyt kuchennych ze względu na błyszczący i nowy efekt, jaki dają na komercyjnych płytach indukcyjnych.

Uwaga: Nie musisz martwić się o jakość komercyjnej kuchenki indukcyjnej. Ze względu na ich zastosowanie w kuchni restauracyjnej, komercyjne kuchenki indukcyjne działają przez długi czas jako sprzęt do gotowania.