Nasza restauracja zaczęła korzystać z tej komercyjnej technologii gotowania indukcyjnego około 6 lat temu. Na szczęście nasze kuchenki pochodzą od Lestov, niezawodnego producenta komercyjnych płyt indukcyjnych, są bardzo wydajne i energooszczędne. Mamy nadzieję, że te komercyjne elektryczne kuchenki indukcyjne wytrzymają kilka lat.