Mula sa tagagawa ng Lestov – 5 Truthworth commercial Induction range

Ang pagpapakilala ng mga induction burner sa mga restaurant ay isang matalino at abot-kayang opsyon. Kung saan nakakakuha ang mga chef ng mahusay na karanasan sa pagluluto mula sa mga kalan sa double-ring, Four-burner, o anim na zone. Ito ay magpapakulo ng 10L ng tubig sa loob ng 11 minuto at maaaring magkasya sa isang electric baking oven na nakapaloob sa cabinet.

Ang pagkuha ng komersyal na stovetop na akma sa iyong mga pangangailangan at badyet mula sa isang buong linya ng mga tagagawa ng induction cooking equipment ay maaaring maging kumplikado. Mayroon silang higit sa 30 uri, mula sa gas cooker at electric cooktops hanggang sa induction range, halos sumasakop sa cooking mode ng stir-frying, stewing, frying, at grilling.

Ang pagpili ng tamang restaurant stove mula sa mabibigat na katalogo ng produkto ay mangangailangan ng oras at pagsisikap. Kahit na irerekomenda ka ng salesperson ayon sa iyong kahilingan, inaasahan mong magbibigay siya ng mura at de-kalidad na cooktop ngayon.

Upang gawing simple ang proseso ng pagbili. Lestov (ang tagagawa ng komersyal na kagamitan sa pagluluto ng induction) offers five restaurant stoves. They are hot selling, factory direct price, and high quality.

Ang commercial induction range ay mahal kumpara sa electric hob at restaurant gas cooker. Nagpapatuloy sa maling kuru-kuro na ito, maraming mga may-ari ng restaurant ang tumangging isama ang mga induction stoves sa kanilang mga kusina.

Bina-browse ng tagagawa ng Lestov ang catalog ng American Range (Isang lokal na Brand). Ang apat na burner na 36-inch na gas stove ay $1869, habang ang hanay ng induction ng restaurant na may apat na zone ay $1200.

Ang saklaw ng induction na walang bukas na apoy ay hindi gumagawa ng mga usok sa panahon ng pagluluto. Nangangahulugan ito na hindi tataas ang badyet para sa mga gas pipe at range hood.

Pinapainit lang ng induction component nito ang kaldero, hindi ang cooktop, at hindi mo mararamdaman ang anumang init sa paligid ng makina. Nangangahulugan ito na 93% ng init ay direktang gagamitin para sa pagpainit, kumpara sa 55% para sa mga gas stoves. Makakatipid ito sa iyo ng higit sa 30% sa mga gastos sa enerhiya.

Ang mga bahagi nito ay kakaunti at simple, ngunit lahat ay may mataas na kalidad at kahusayan. Bilang karagdagan sa mga reel na copper wire na nakaka-concentrate sa enerhiya na nagpapadali sa paghahatid ng elektrikal na enerhiya, ang mga Infineon IGBT na ginagawang mas tumutugon ang mga induction cooktop ay mga makabuluhang bahagi din.

Nag-browse kami sa limang commercial induction range na ito na may maraming suporta sa mga listahan ng benta ng tagagawa ng cooktop ng restaurant ng Lestov.

Ito ay isang popular na opsyon para sa mga compact o modernong komersyal na kusina.

Ang pagkuha ng buong hanay ng mga kagamitan sa pagluluto sa isang compact na komersyal na kusina ay hindi madali, at walang sapat na mga makina sa isang masikip na espasyo. Ang slide-in induction range na ito ay nag-aalok ng mas maraming posibilidad.

Ang makinis na heating glass ay naka-embed sa cabinet, at ang heating range na 330*330mm ay nagbibigay-daan sa iyong magprito ng pagkain nang higit sa 8.7L. Ang sistema ng paglamig nito ay mahusay, na may twin-turbo-cooled na fan na nag-aalis ng basurang init mula sa cooktop.

Maaari kang pumili mula sa isang single-burner, dalawang heating zone, o tatlong burner para sa pagluluto ng maraming dami ng pagkain sa limitadong oras. Mayroon itong mga independiyenteng knobs upang kontrolin ang kapangyarihan ng pagpainit ng bawat burner, na magbibigay ng higit na katumpakan sa pagluluto.

Para sa mga restaurateur na naghahanap ng matalinong kagamitan sa pagluluto, ito ang tamang kalan.

Ginawa rin ng tagagawa ng hanay ng restaurant ng Lestov, ito ay isang na-upgrade na bersyon ng multi-burner induction stove. Binibigyan ito ng mga taga-disenyo ng isang malawak na hanay ng pag-init at isang mas makinis na profile. Magbibigay ito ng mataas na kahusayan at aesthetics sa pagluluto.

Ang mas karapat-dapat na pag-usapan ay ang multi-function na button panel nito, na nakakatugon sa mga kinakailangan ng timed heating at power adjustment na kinakailangan ng mga chef. Nangangahulugan ito na maaari mong i-preset ang oras ng pag-init para sa bawat ulam.

Ang disenyo ng cabinet ay nagbibigay ng kaginhawahan para sa pagpasok ng electric oven. Kayang tumanggap ng 600*700*300 single-deck electric oven. Kaya maaari kang gumawa ng celery beef, at toast sa parehong oras.

Sa teknikal, pinipili nito ang kapuri-puri na induction heating. Kapag nadikit ang pan sa cooktop, ang bahagi ng induction ay nagpapadala ng malakas at matatag na elektrikal na enerhiya upang suportahan ang pagpapatakbo ng cooktop at oven. 

Ang mura at maraming gamit na tabletop induction cooktop ay isang opsyong pambadyet.

Ang pagtunaw ng mga sarsa sa mababang temperatura at paggisa ng mga gulay sa sobrang init ay posible sa multifunctional induction range na ito. Ang interface ng pagsasaayos ng temperatura + oras ay nagbibigay ng tumpak na kontrol sa pagluluto ng bawat ulam.

Mayroon itong simple at praktikal na interface ng operasyon, kung ito ay pagluluto ng kari na sopas, stewing pasta, o natutunaw na sarsa ng tsokolate, makakamit mo ang isang pag-click na operasyon.

Mayroon itong napakaikling oras ng pagbawi at maaaring lumipat mula 700W hanggang 3500W sa napakataas na bilis. May kasama itong 4 na hindi madulas na paa na nagbibigay-daan dito na tumayo sa isang basang hob sa pagluluto.

Ang Lestov commercial induction cooking equipment ay budget-friendly, ngunit sapat sa versatility at de-kalidad na accessories. Ito ay isang magiliw na pagpipilian kung naghahanap ka ng isang napapanatiling tabletop induction cooker para sa iyong restaurant. 

Ito ay isang premium na pagpipilian para sa mga chef na naghahanap ng maraming burner at simpleng operasyon.

Magluto ng 6 na magkakaibang pagkain sa isang appliance at payagan ang indibidwal na kontrol sa bawat burner. Ito ay posible sa isang Lestov commercial 6-burner induction cooktop.

Mayroon itong 6mm na kapal ng heating range, na perpektong akma sa ilalim ng palayok upang ang bawat molekula ng pagkain ay makakuha ng pare-parehong temperatura. Wala itong kumplikadong mga pamamaraan sa pagpapatakbo, at inaayos ng responsive knob ang firepower sa eksaktong halaga.

Ang mga hindi kinakalawang na asero induction cooktop ay gumagana nang maayos kahit na sa mahalumigmig o mainit na mga kapaligiran sa kusina. Ito ay umaangkop sa anumang taas ng pagluluto ng chef, madaling iakma mula 59mm hanggang 170mm hanggang 210mm.

Naglalagay ang chef ng scalloped griddle plate sa 1/2 induction cooktop para iprito ang black pepper steak habang hinahagis ang ulam. Ang commercial induction range na ito ay tinatanggap ang pagluluto ng iba't ibang uri ng pagkain nang hindi nangangailangan ng karagdagang kagamitan. 

Ang multi-purpose cooking equipment na isinasaalang-alang ang stewing at Boiling, ay isang cost-effective na opsyon.

Ang pinaka-suportadong star na produkto sa hanay ng mga soup stoves mula sa tagagawa na Lestov, na may natatanging simulate na dynamic na display. Maaari mong subaybayan ang katayuan sa pagtatrabaho ng soup stove sa real time, kung ito ay kapangyarihan, oras, paggamit ng kuryente, o pagkabigo.

Maaari mong direktang makita ang laki ng apoy, at ang saklaw ng pagkasunog, na makakatulong sa iyo na makabisado ang proseso ng pagluluto. Ang hanay ng pag-init na 430*430mm ay nagbibigay-daan sa iyo upang nilaga ang higit sa 87L ng sopas.

Sa mga tuntunin ng mga tampok sa kaligtasan, pinapayagan nito ang emergency suspension at awtomatikong pagsara pagkatapos ng 3 oras na operasyon. Mayroon itong sensitibong tugon upang maiwasan ang dry burning at proteksyon sa mataas/mababang presyon.

Walang kumplikadong mga pamamaraan sa pagpapatakbo para sa komersyal na induction soup cooker na ito. Ang ergonomic handle ay may makinis na ibabaw at maaaring iakma sa kinakailangang kapangyarihan na may kaunting pagsisikap.

Ang paghahanap ng tamang commercial induction cooktop mula sa isang mabigat na katalogo ng produkto ay hindi madali. Umaasa si Lestov na susuportahan ng artikulong ito ang iyong pagbili. Para sa higit pang impormasyon ng produkto o kagustuhang mga presyo, mangyaring makipag-ugnayan sa amin, mayroon kaming propesyonal na koponan sa pagbebenta upang tulungan ka.