هل طباخ الحث التجاري صحي؟

نظرًا للطريقة التي ينتج بها معظم مصنعي مواقد الحث التجارية مواقد ذات جودة عالية، فمن الصعب حقًا تحديد أفضل مواقد الحث التجارية الموجودة هناك. ومع ذلك، هناك شيء واحد يسهل تحديده، وهو حقيقة أن مواقد الحث التجارية موجودة لتبقى. لقد دخلت السوق وأحدثت موجات كبيرة.

لقد أصبح المستخدمون يقبلون هذه المواقد على أنها تعادل مواقد الغاز ومواقد الطهي الكهربائية المعروفة بالفعل. بالطبع، هذه أخبار جيدة لمصنعي مواقد الحث الحراري التجارية في كل مكان، ولكن هناك سؤال واحد يخطر عادة على بال الجميع عند السعي لشراء مواقد الحث الحراري التجارية هذه. هل هي آمنة؟ ما مدى صحة استخدام مواقد الحث الحراري التجارية؟

في هذه المقالة، سوف نناقش مدى صحة استخدام طباخ الحث التجاري. هل أنت مستعد؟ لنذهب. فيما يلي بعض النقاط التي توضح مدى صحة استخدام مواقد الحث التجارية. استعدوا!

تخفيض هائل في الطاقة

عند استخدام موقد تحريض تجاري، يتم تقليل كمية الطاقة المنقولة إلى الغلاف الجوي بشكل كبير. وهذا على عكس مواقد الطهي الأخرى مثل الغاز، حيث ترى طاقة عالية تنطلق إلى الغلاف الجوي. هذا الإطلاق يشكل خطرًا على الصحة ويتم تجاهله من قبل السلطات الصحية. مع مواقد الطهي التحريضية التجارية، تحصل على ما يصل إلى 75% انخفاضًا في هذه الطاقة المنبعثة. 

هذا رقم ضخم جدًا، ألا توافقني الرأي؟ هذا يعني أن القليل من الطاقة أو لا شيء منها ينتقل إلى البيئة عندما يتعلق الأمر بمواقد الحث التجارية. تتميز المواقد باستهلاكها للطاقة بشكل خاص، حيث تتركز كل الطاقة على أواني الطهي ومحتوياتها. ولهذا السبب فإن المواقد معروفة جيدًا.

غياب اللهب

مع احتمالية اشتعال صفر، لن يكون هناك بالتأكيد أي لهب في أي مكان. تم تصميم مواقد الحث التجارية بطريقة لا تشعل أي شيء أبدًا. كيف يمكن أن يحدث ذلك على أي حال؟ إنها خاصة بأواني الطهي، مما يعني أنها تنقل الحرارة فقط إلى أواني طهي محددة. ولا تسبب لهبًا على الإطلاق، فقط الحرارة، الحرارة الشديدة التي تجعل الوجبات تُطهى.

مع غياب اللهب والاشتعال، من الآمن جدًا استخدام مواقد الحث التجارية في منازلك ومكاتبك ومطابخ المطاعم التجارية. هذه إحدى المجالات التي يتفوق فيها مصنعو مواقد الحث التجارية على منافسيهم. قد تقول إن المواقد الكهربائية لا تحتوي على لهب أيضًا، ولكن ماذا عن الاشتعال؟ يمكن أن تشتعل بسهولة عند أدنى خطأ لأنها متصلة بمصدر طاقة.

يطهى بشكل أسرع وبشكل محدد

كما ذكرنا سابقًا، قام مصنعو مواقد الحث التجارية بتصميم مواقد المطبخ التجارية هذه لتكون مخصصة لأواني الطهي، مما يعني أنها لا تنقل الحرارة إلى أشياء غير مخصصة لها. بهذه الطريقة، لا يوجد خطر التعرض للحروق، ولا يوجد خطر ترك القدر على النار عن غير قصد ورؤية المحتويات تحترق وتبرد القدر فورًا تقريبًا بعد إيقاف تشغيل الموقد.

إن استخدام موقد حث تجاري يعني أنك ستستخدم أواني طهي محددة للغاية، كما أنها لا تحتفظ بالحرارة مما يعني أنك لن تحترق أبدًا. والجميل في الأمر برمته هو أن الوجبة المعدة تُطهى بشكل أسرع بكثير من الموقد العادي. ومن الآمن استخدام وتشغيل موقد حث تجاري.

قراءة ذات صلة: شراء أواني الطهي الحثية – نصائح لعام 2023

إن طباخات الحث التجارية سهلة التنظيف للغاية

تتميز مواقد الطهي التجارية ذات الحث الحراري بتصميمات فائقة الأناقة لا تجعلها جميلة فحسب، بل إنها سهلة التنظيف أيضًا. تعني أسطحها الناعمة للغاية أنك لن تحتاج سوى إلى مسحة سريعة واحدة وستصبح نظيفة مرة أخرى لأنها غير لاصقة. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن مواقد الطهي التجارية ذات الحث الحراري تتميز بخصائص هائلة للتحكم في الانسكاب. وهذا يعني أنه عندما تبدأ في الطهي ويبدأ الطعام في الانسكاب من أواني الطهي، فإن الموقد يتوقف تلقائيًا حتى تقوم بتنظيف الانسكاب.

يقلل هذا من خطر التعرض للحروق، كما يسمح بتسخين الجهاز. وهذا أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل استخدام مواقد الحث التجارية صحيًا للغاية. تشكل إدارة الانسكاب تهديدات خطيرة للطهاة وأصحاب المنازل على حد سواء، وهذه الميزة تتحكم فيها بشكل رائع، مما يجعلها آمنة للجميع.

طباخ الحث التجاري يوفر المساحة

قد لا يبدو الأمر جديرًا بالاهتمام في القائمة، لكنه كذلك. إن القدرة على إدارة المساحة والعمل في منطقة عمل واسعة وخالية لها آثار صحية. إن الطهي في مكان ضيق المساحة لمجرد أن موقدك كبير الحجم قد يكون خطيرًا، حيث يمكنك بسهولة التعثر بشيء ما والمخاطرة بالسقوط المميت.

مع مواقد الحث التجارية المدمجة، يمكنك شراء موقد الطهي الذي يناسب مطبخك تمامًا. تأتي بأشكال وأحجام مختلفة ويمكنك بسهولة اختيار أي منها يضمن أقصى مساحة متاحة لمطبخك دون أن يشكل أي تهديد لك.

مطابخ أكثر برودة

كما ذكرنا من قبل، فإن مواقد الطهي التجارية التي تعمل بالحث الكهرومغناطيسي مصممة بحيث تبدأ في التسخين فقط عند وضع أواني الطهي المناسبة (المقلاة) عليها. وهذا يضمن أن مطبخك يظل باردًا في جميع الأوقات لأنه لا يتم نقل أي حرارة غير قانونية من الموقد. وتركز جميعها على مواقد الطهي التجارية التي تعمل بالحث الكهرومغناطيسي وتسخين المقلاة مما يجعل الطعام ينضج بشكل أسرع.

مع كل هذه النقاط والميزات المذهلة، من السهل جدًا أن نرى أن مواقد الطهي التجارية بالحث الحراري صحية للغاية وآمنة للاستخدام في أي مكان. تعد Lestov واحدة من أفضل الشركات المصنعة والموردين لمجموعة كاملة من معدات الطهي بالحث الحراري التجارية.

إنهم يقدمون آلات ذات جودة حقيقية بأسعار الجملة. كما يقدمون أيضًا استشارات ونصائح مجانية عندما يتعلق الأمر بأي شيء يتعلق بـ طباخات الحث التجارية.