Værdifulde rengøringstips - kommerciel induktionsfryser
Det er de færreste, der kan modstå duften af friturestegt kylling fra KFC- og MD-butikkerne, som har en uimodståelig magisk effekt på sulten. Den lokkende smag af friturestegt mad, som er...
Fordele og ulemper ved at eje en automatiseret restaurant
Nogle restauratører indfører intelligent madlavningsudstyr eller robotkomfurer i storkøkkener for at få restauranterne til at se smartere ud. Det var uundgåeligt, efter at personaleudskiftning, hygiejnekrav og takeaway-tjenester forårsagede...
Det storsælgende kommercielle induktionskomfur - Under $200
Det er ikke let at skaffe et budgetvenligt komfur til en lille restaurant, hvor køkkenområdet er lille nok til at rumme overskydende køkkenudstyr. Dyre kommercielle komfurer er...
Rørt smag på asiatiske restauranter - fra kinesisk wok-koger
På asiatiske restauranter er der en unik kulinarisk smag, som mange gæster og kokke genkender. Det bringer de bedste smagsstoffer frem i maden, og hvert molekyle i maden bliver grillet....
Kommerciel grillplade uden flamme, men med øjeblikkelig grillning - Købsguide
Kommercielle grillplader er det bedste udstyr til at grille bøffer og burgere i food trucks eller restauranter. Den genskaber smagen af flammegrillet mad og efterlader en charmerende forkullet aroma og sprød...
Pålidelig kommerciel induktionskomfur til bordplader - producentens tips
Det er ikke nemt at placere et komplet udvalg af madlavningsudstyr i et lille storkøkken. Den kompakte plads giver kun mulighed for kommercielle ovne med lille volumen som f.eks. en...
Hvilket storkøkken har brug for en automatisk stir fryer?
Den højeffektive automatiske køkkenmaskine har fået mange restauratører til at sætte den på listen over indkøb af køkkenudstyr. Men der er stadig mange restaurantejere, der er forsigtige...
Spar omkostninger og øjeblikkelig dampning - kommerciel dampkoger til induktionsmad
Chef Louis planlægger at tilføje dampet fisk, grøntsager og skaldyr til restaurantens seneste menu, efter at han har opdaget, at gæsterne gerne vil spise fedtfattig mad, der bevarer næringsstofferne. Dampet mad...
Budgetvenlige frituregryder til madvogne - producentens garanti
Lestov-producenter planlægger at introducere kommercielle frituregryder i food trucks. Ejeren foreslog, at den skulle være bærbar, have høj kapacitet og kunne stege med det samme. Så den kan klare opgaven med at...
Fra Lestov-producenten - 5 Truthworth kommercielle induktionskomfurer
At introducere induktionsbrændere i restauranter er en smart og overkommelig løsning. Hvor kokke får en effektiv madlavningsoplevelse fra komfurer med dobbelt ring, fire brændere eller seks zoner. Den kan koge 10 liter...