Commercial convection induction steam ovens.

Kitchen convection steaming equipment designed for professional baking.

Freistehender industrieller Kombidampfbackofen mit 10 Blechen

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Dieser kommerzielle Mehrzweck-Dampfbackofen ermöglicht das Dämpfen + Heißluftbraten + Braten im Dreifach-Dampfmodus. Durch das Multifunktions-Touchscreen-Panel + Temperaturfühler + Heißluftzirkulationstechnologie wird der Backeffekt der Prozesssteuerung / große Kapazität + gleichmäßige Erwärmung erreicht.

Kategorie: Gewerbliche Bäckereimaschinen

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Beschreibung
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Beschreibung

Multifunktionales Panel

10-Zoll-Smart-Touchscreen-Panel, kann 100 Backrezepte vorspeichern und bearbeiten, Temperatur/Zeit/Luftfeuchtigkeit können individuell gesteuert werden.

Schnell zu kochen

Nach 5 Minuten kann die gewünschte Backtemperatur (300°C)/Dampftemperatur (100°C) von 0°C aus erreicht werden, sofortiges Aufheizen + schnelle Erholung

Vielseitig einsetzbar

Ein Dampfbackofen ermöglicht die dreifache Betriebsart Dämpfen + Heißlufttrocknen + Backen, die von 30°C bis 300℃ genau eingestellt werden kann.

Temperatur Nadeln

Erkennbare Temperaturnadeln überwachen die Temperatur und den Reifegrad im Inneren des Lebensmittels in Echtzeit und machen den Backprozess kontrollierbar.

Automatische Reinigung

Die Temperatur des Backraums kann mit der Taste "Kühlen mit einer Taste" schnell gesenkt werden, um bei niedriger Temperatur zu backen, und die Reinigung erfolgt automatisch.

Sicherheit Schutz

Sekundäres Türdesign, Notpausentaste und mehrere Schutzeinstellungen wie Übertemperatur und Überdruck zum Schutz des Dampfgarers.

Visuelles Backen

Zweischichtiges, hochauflösendes und hochtemperaturbeständiges Glas zur Visualisierung des Back- oder Dämpfprozesses.

Wärme zirkulieren

Gewerbliche Umluftöfen lassen die Hitze im Ofen effizienter zirkulieren und halten eine gleichmäßige Temperatur aufrecht, wodurch sich die Backzeit verkürzt.

Gleichmäßig backen

Mit 1 Etage und einem 10-lagigen Backblechdesign fördert die Heißluftzirkulationstechnologie die gleichmäßige Erwärmung der Speisen auf jeder Etage.

Merkmale und Vorteile:

Function introduction of portable kitchen multi-purpose steaming and baking equipment.

Quality accessories for commercial hot air circulation steamers.

Safety measures for commercial induction steam ovens.

Function introduction of commercial induction circulation steam oven

Recipe for a Freestanding Induction Oven.

8 great advantages of a portable convection oven.

The difference between a combi oven and a conventional oven.

Produkt Parameter Details:

Modell Nr.: LT-WZ10-G136
Leistungsoptionen: 36KW
Nennspannung: 380V, 3 Phasen, 50HZ
Spannungsschwankung: Von 360-420V
Material des Produkts: Rostfreier Stahl #201/#304
Abmessungen: 850*778*1113mm
Tablettgröße: 400*600mm
Produktkapazität: 150L
Temp: Raumtemperatur-300℃
Spezifikation: 1 Deck 10 Tabletts
Schalter Steuerungsart: Taste+Berührung
Dienstleistungen: Kundenspezifische OEM/ODM
Verpackungsart: Karton Box
Produkt Gewicht: Ungefähr 70KG
Zertifizierung: CE
Garantie: 1 Jahr

Produktzertifikat

Commercial Induction Cooktop Product Certificates

Anmeldung

Dieser freistehende Konvektionsdampfbackofen nutzt die Kombination aus Heißluftzirkulationstechnologie und Hochtemperaturdampfmodus, um eine kürzere Backzeit, gleichmäßige Erwärmung und weniger Öl zu erreichen.

Es kann die Ausrüstung Anforderungen der Bäckerei / Restaurant / Hotel / Kantine Dämpfen + Backen Brötchen / Kuchen / Türkei / Brot mit den Eigenschaften der großen Kapazität + intelligente Steuerung + Mehrzweck erfüllen.

Warum sollten Sie uns wählen?

Wir sind ein Hersteller mit 20 Jahren Erfahrung in Forschung und Entwicklung / Produktion / Design von kommerziellen Induktionskochgeräten. Wir bieten CE-zertifizierte Kochmaschinen für Catering-Ausrüstung Importeure / Kette Restaurants / Ingenieure in mehr als 50 Ländern; unterstützen Produktanpassung / OEM + ODM.