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Horno de convección de inducción comercial de sobremesa

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Este horno de convección de inducción comercial utiliza tecnología de inducción de bajo consumo para aplicar al proceso de horneado, proporcionando ajustes de segmentos de temperatura/tiempo, horneado visual y selección de modo de receta, permitiendo a pequeños restaurantes/panaderías/incluso cocinas domésticas un horneado controlable, horneado de lotes múltiples.

Descripción

9 Receta de repostería

El menú de autoedición puede almacenar 9 recetas de horneado mediante control por botón, incluyendo horneado, asado y secado.

Panel multifunción

Panel de control multifunción, la temperatura y el tiempo se pueden controlar y ajustar por secciones. Modelos de horneado inteligente.

Función hidratante

Aumentar la función hidratante de retener la humedad de los alimentos/promover la fermentación del pan, y reducir el tiempo de horneado.

Calentamiento por inducción

En el proceso de horneado se utiliza tecnología de inducción de bajo consumo (eficiencia térmica 95%).

Acero inoxidable

El conjunto es de acero inoxidable 304, y el interior del horno está fabricado con materiales aptos para uso alimentario.

Horneado visual

Cristal de alta definición resistente a altas temperaturas para la cocción visual, la observación en tiempo real y el control.

Conservación del calor

Aumenta la función de conservación del calor, que puede ajustar de forma independiente los parámetros de conservación del calor dentro del horno.

Varios lotes

Múltiples bandejas de horneado pueden hornear diferentes tipos de pan, pasteles/y pavos al mismo tiempo.

Protección de la seguridad

El cierre de puerta antiquemaduras proporciona seguridad de horneado, sellado y ciclos de temperatura, adecuado para horneados de larga duración.

Características y ventajas:

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Detalles de los parámetros del producto:

  • Modelo No: LT-RK3-D175
  • Opciones de potencia: 8KW
  • Tensión nominal: 380 V, trifásica, 50 Hz
  • Fluctuación de tensión: De 360-420V
  • Dimensiones: 750*700*780mm
  • Tamaño de la bandeja: 400*600 mm
  • Temp: Temperatura ambiente-300℃
  • Especificación: 1Cubierta 3 Bandejas
  • Capacidad del producto: 90L
  • Forma de control del interruptor: Botón
  • Forma de embalaje: Caja de cartón
  • Material del producto: Acero inoxidable #201/#304
  • Servicios: OEM/ODM a medida
  • Certificación: CE
  • Garantía: 1 año

Certificado del producto

Commercial Induction Cooktop Product Certificates

Aplicación

Este horno de convección de inducción comercial de sobremesa para panadería es adecuado para restaurantes, panaderías y cafeterías que hornean pavo, pizza, pastelería y bagels.

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