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रसोइये लंबे समय से वाणिज्यिक इंडक्शन कुकटॉप के खिलाफ पूर्वाग्रह रखते हैं, उनका मानना ​​है कि वाणिज्यिक गैस स्टोव उनके खाना पकाने से अधिकतम लाभ प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका है। कई रेस्तरां मालिक मानते हैं कि…

क्या आपने आखिरकार एक कमर्शियल इंडक्शन कुकर के साथ जीवन भर का रोमांच शुरू करने का फैसला कर लिया है? यह ठीक है और बढ़िया है, लेकिन इसके बारे में आपको कुछ बातें जानने की ज़रूरत होगी…

कम कार्बन और बिजलीकरण की बढ़ती मांग के साथ, "इंडक्शन कुकिंग" सुरक्षित, स्वच्छ, स्वस्थ और पृथ्वी के लिए बेहतर है" जैसे प्रचार दिखाई देने लगे। इलेक्ट्रिक हीटिंग पर स्विच करना…

हाल के दिनों में कमर्शियल इंडक्शन कुकटॉप की मांग में भारी वृद्धि देखी गई है और यह कोई संयोग नहीं है। दुनिया को एहसास हो गया है कि कमर्शियल इंडक्शन रेंज कुकर…

कोविड-19 से प्रभावित होकर, दुनिया भर के ज़्यादातर रेस्तराँ पहले से कहीं ज़्यादा प्रभावित हुए हैं। कमर्शियल इंडक्शन कुकर और कमर्शियल इंडक्शन कुकटॉप की ज़रूरत पहले कभी इतनी ज़्यादा नहीं रही।…

आम तौर पर, वाणिज्यिक उपयोग के लिए एक इंडक्शन हॉब का मतलब है कि वह क्या विपणन, प्रचार या बिक्री करता है और इसमें वित्तीय लेनदेन शामिल होता है। हालाँकि, चीनी हॉब निर्माताओं के लिए, वाणिज्यिक प्रेरण एक बहुत दूर की बात है…

पिछले कुछ सालों में कमर्शियल इंडक्शन हॉब निर्माताओं ने उच्च शक्ति वाले कमर्शियल इंडक्शन रेंज बनाने में उत्तरोत्तर वृद्धि की है। यह कोई नई बात नहीं है कि ये इंडक्शन रेंज कुकर…

डीप-फ्राइंग सबसे लोकप्रिय खाना पकाने की तकनीक है। स्कॉच अंडे, टर्की, फ्राइड स्टेक, कॉर्न डॉग, इटैलियन फ्राइड सीफूड, मछली और क्रिस्पी फ्राइड कॉड स्टेक सभी बहुत स्वादिष्ट डीप-फ्राइड व्यंजन हैं। स्वादिष्ट…

एक वाणिज्यिक डीप फ्रायर जिसे डीप फैट फ्रायर भी कहा जाता है, विभिन्न पाक व्यवसायों में एक आवश्यकता बन गया है। यह वाणिज्यिक रेस्तरां को खाना पकाने के समय को कम करने में मदद करता है…

हुओ होउ (आग का समय) एशियाई सांस्कृतिक खाना पकाने का एक अनिवार्य तत्व है। गैस के उपयोग में समृद्ध अनुभव वाले शेफ को भी यह समझाने में कठिनाई होती है कि आग को कैसे नियंत्रित किया जाए…