विश्वसनीय काउंटरटॉप कमर्शियल इंडक्शन कुकर – निर्माता की युक्तियाँ

एक छोटे से वाणिज्यिक रसोईघर में रेस्तरां के खाना पकाने के उपकरणों की पूरी श्रृंखला रखना आसान नहीं है। कॉम्पैक्ट स्पेस में केवल काउंटरटॉप या बिल्ट-इन प्रकार जैसे छोटे-वॉल्यूम वाले वाणिज्यिक स्टोव ही रखे जा सकते हैं।

इसलिए, रेस्तरां मालिक वाणिज्यिक स्टोव के लिए सख्त शर्तें रखते हैं, जैसे कि छोटा आकार, बड़ी क्षमता, बहुउद्देश्यीय और सस्ती कीमत। वे उम्मीद करते हैं कि स्टोव मेनू में सब कुछ पकाएगा, चाहे वह करी हो, फ्रेंच फ्राइज़ हो या स्टीम्ड डिम सम।

छोटे व्यावसायिक रसोईघरों में, 3500w या 5000w टेबलटॉप रेस्तरां स्टोव अधिक खरीददारी प्राप्त करें। उनके पास 10 पाउंड की खाना पकाने की क्षमता के सहारे 30 से 45 लोगों के लिए भोजन बनाने के लिए पर्याप्त व्यावसायिक बिजली है।

काउंटरटॉप कमर्शियल स्टोव को रसोई की जगह बढ़ाने के लिए कैबिनेट में एम्बेड किया जा सकता है। यह सुविधा एक कॉम्पैक्ट रेस्तरां के लिए अपेक्षित है।

वाणिज्यिक कुकटॉप के निर्माताओं ने प्रत्येक खाना पकाने के तरीके के लिए अलग-अलग काउंटरटॉप मॉडल तैयार किए हैं, जैसे काउंटरटॉप डीप फ्रायर, स्टिर फ्रायर, पास्ता बॉयलर और स्टीमर कुकर। यदि आपके पास पर्याप्त बिजली या जनरेटर है तो उन्हें बाहर भी ले जाया जा सकता है। पर्याप्त बजट के साथ, कई रेस्तरां मालिक उच्च गुणवत्ता वाले खाना पकाने के परिणाम प्राप्त करने के लिए वाणिज्यिक रसोई के लिए पेशेवर काउंटरटॉप स्टोव खरीदना पसंद करते हैं।

उदाहरण के लिए, कुरकुरे और सुगंधित फ्रेंच फ्राइज़ और चिकन विंग्स को तलने के लिए एक टेबलटॉप कमर्शियल डीप फ्रायर खरीदें।
कुछ निर्माता एक कॉम्पैक्ट रसोईघर में खाना पकाने के उपकरणों की पूरी श्रृंखला को समायोजित करने के लिए ऑल-इन-वन कुकटॉप (फ्रायर, पास्ता कुकर और सूप स्टोव सहित) डिजाइन करते हैं।

टेबलटॉप रेस्तरां स्टोव खरीदने का निर्णय लेने के लिए कई बातों पर विचार करने की आवश्यकता होती है, चाहे वह निर्माता, स्टोव के प्रकार, मूल्य और विशेषताओं से संबंधित हो, यह एक लंबी बातचीत प्रक्रिया होगी। इस संबंध में, लेस्टोव कमर्शियल इंडक्शन स्टोव निर्माता आपको खरीद प्रक्रिया को सरल बनाने और उच्च गुणवत्ता वाले रेस्तरां खाना पकाने के उपकरण प्राप्त करने में मदद करने के लिए टेबलटॉप रेस्तरां स्टोव के प्रकार, मूल्य और कार्यों को सूचीबद्ध करेगा।

स्टेनलेस स्टील कुकटॉप पर रखे गए कुछ व्यावसायिक स्टोव रसोई की जगह पर कम जगह घेरते हैं, लेकिन बड़ी क्षमता वाले खाना पकाने का काम कर सकते हैं। चार नॉन-स्लिप स्टोव पैर इसे गीले कुकटॉप पर खड़े होने में मदद करते हैं, और यह अन्य स्थानों पर आसानी से ले जाने के लिए हल्का है।

अन्य वाणिज्यिक स्टोव जो कैबिनेट या दीवारों में बनाए जाते हैं, दीवार के खिलाफ अच्छी तरह से फिट होते हैं ताकि मशीन के अंदर कोई तेल या पानी की बूंदें न जा सकें। ट्विन-टर्बो कूलिंग पंखे कैबिनेट के अंदर को ठंडा रखते हैं।

चाहे बिल्ट-इन हो या टेबलटॉप कमर्शियल स्टोव, वे आश्चर्यजनक रूप से जगह बचाने वाले, बहुउद्देश्यीय और साफ-सुथरे होते हैं। यही कारण है कि रेस्तराँ मालिक उन्हें चुनते हैं।

कुछ वाणिज्यिक काउंटरटॉप स्टोव विशेष रूप से विभिन्न खाना पकाने के तरीकों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं जो रेस्तरां मालिकों को मानक स्वाद वाला भोजन तैयार करने में मदद कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, फ्रेंच फ्राइज़ और टर्की को तलने के लिए काउंटरटॉप वाणिज्यिक डीप फ्रायर। पास्ता और सब्ज़ियाँ पकाने के लिए एक टेबलटॉप वाणिज्यिक नूडल कुकर।

टेबलटॉप कमर्शियल इंडक्शन वोक कुकर एशियाई रेस्तराओं में पसंदीदा है। इसमें पारंपरिक चीनी व्यंजनों को तलने का एक आकर्षक तरीका है। गोलाकार हीटिंग क्षेत्र लोहे के पैन की सतह के अनुरूप होता है ताकि खाद्य कणों को समान रूप से गर्म किया जा सके।

प्रत्येक बटन एक अलग खाना पकाने के मोड से जुड़ा हुआ है, जैसे कि कम-पावर स्टू से लेकर हाई-पावर स्टिर फ्राई तक। 1 से 180 मिनट तक की इसकी समय सीमा पहले से ही निर्धारित की जा सकती है, और छोटा डिस्प्ले वाणिज्यिक इंडक्शन वोक कुकर की कार्यशील स्थिति दिखाएगा।

ग्लास-सिरेमिक रासायनिक संक्षारण प्रतिरोध, पहनने के प्रतिरोध, और अच्छी थर्मल स्थिरता, जो 125KG और 800 °C के लिए प्रतिरोधी है।

400 मिमी चीनी शैली की लोहे की कड़ाही जिसे सभी दिशाओं में गर्म किया जा सकता है, 8.7 लीटर भोजन बनाती है

चार स्वतंत्र पास्ता कुकिंग ज़ोन चार तरह के भोजन पका सकते हैं, जैसे पास्ता, सब्ज़ियाँ या मांस। 13*13 इंच का पानी का टैंक 4 गैलन सूप रख सकता है ताकि यह सभी पास्ता को भिगो सके।

नीचे की ओर स्टेनलेस स्टील फ़िल्टर स्क्रीन खाद्य अवशेषों के बड़े कणों को अलग कर सकती है, और नाली वाल्व से कनेक्शन सीधे अपशिष्ट जल को डिस्चार्ज कर सकता है। इंडक्शन हीटिंग सूप पॉट को तुरंत, स्थिर, 95% हीटिंग प्रदान करता है, जिससे सूप हर समय उबलता रहता है।

स्टेनलेस स्टील से बना यह उपकरण नमी/गर्म रसोई में भी स्थिर रूप से चलता है तथा इसे साफ करना/मरम्मत करना/संयोजन करना आसान है।

दोहरी परत वाली ऊर्जा एकत्रित करने वाली तांबे की तार रील, जर्मन इनफिनियॉन आईजीबीटी, और स्वयं-विकसित पीसीबी बोर्ड 3000 घंटे तक चलते हैं।

काउंटरटॉप कमर्शियल इंडक्शन ग्रिडल आमतौर पर फ़ूड ट्रकों में पाए जाते हैं। चिकने ग्रिल टॉप और अनोखे रिब ग्रिल पैनल स्टेक में और भी ज़्यादा चटपटा स्वाद जोड़ते हैं।

ओमरोन थर्मोस्टेट 18 मिमी मोटी ग्रिलिंग आयरन प्लेट के तापमान को ±1°C की सटीकता के साथ समायोजित कर सकता है, और ऊर्जा-केंद्रित तांबे का कॉइल यह सुनिश्चित करता है कि हर क्षेत्र में एक समान तापमान बना रहे।

ग्रीस दराज के साथ सामने ग्रीस गर्त आपको सफाई कार्यों के लिए बहुत सुविधा प्रदान करता है।

360 डिग्री नॉब स्विच आठ फायरपावर सेटिंग्स को नियंत्रित कर सकता है, जिससे ऑपरेशन सरल हो जाता है।

यह छोटा वाणिज्यिक इंडक्शन स्टीमर कुकर चार परतों वाली अलग-अलग स्टीमिंग ट्रे के साथ आता है। इसकी क्षमता बहुत ज़्यादा है और बन्स, डिम सम और सूप को स्टीम करने की क्षमता भी समान है।

प्रीसेट मेनू के चार सेट अलग-अलग खाद्य पदार्थों की हीटिंग पावर, समय और तापमान को स्टोर कर सकते हैं, और मेनू संपादन योग्य हैं। आप एक बटन दबाकर स्टीम ओवन या पानी की टंकी से अपशिष्ट जल को तुरंत निकाल सकते हैं।

तेजी से गर्म होने वाला वाणिज्यिक खाद्य स्टीमर ठंडे पानी में 5 मिनट के भीतर भाप पैदा करता है।

एक वाणिज्यिक स्टीमर कुकर आपको द्वितीयक हीटिंग करने में मदद करता है, और भट्ठी का तापमान 110 ℃ तक पहुंच जाता है।

लेस्टोव, एक स्वतंत्र कारखाना, अनुसंधान एवं विकास विभाग और बिक्री टीम के साथ एक वाणिज्यिक प्रेरण कुकर निर्माता है, जिसके पास काउंटरटॉप वाणिज्यिक प्रेरण कुकरों की पूरी श्रृंखला को डिजाइन करने, उत्पादन करने और बेचने में 20 वर्षों का अनुभव है।

लेस्टोव काउंटरटॉप कमर्शियल इंडक्शन कुकर को 50 से अधिक देशों और क्षेत्रों में बेचा गया है और इसे CE प्रमाणपत्र प्राप्त हुआ है। वर्तमान में, लेस्टोव निर्माता एक विशेष प्रचार चला रहा है, जिसमें फैक्ट्री-थोक मूल्यों पर टेबलटॉप कमर्शियल इंडक्शन हॉब्स बेचे जा रहे हैं।

यह एक ऐसा अवसर है जिसे छोड़ा नहीं जा सकता, खासकर कॉम्पैक्ट कमर्शियल रसोई के लिए, इससे बजट की बचत होगी और गुणवत्तापूर्ण रेस्तरां खाना पकाने के उपकरण मिलेंगे। कृपया हमसे संपर्क करें एक मुफ्त उद्धरण के लिए.