Skip to content
+86-18988706083                                         +86-18988706083

Periuk aruhan komersial atas kaunter yang boleh dipercayai – Petua Pengeluar

Bukan mudah untuk meletakkan rangkaian lengkap peralatan memasak restoran di dapur komersial kecil. Ruang padat hanya membenarkan dapur komersil volum kecil seperti bahagian atas meja atau jenis terbina dalam.

Oleh itu, pengusaha restoran mengemukakan syarat ketat untuk dapur komersial, seperti saiz kecil, kapasiti besar, pelbagai guna dan harga berpatutan. Mereka mengharapkan dapur memasak segala-galanya pada menu, sama ada kari, kentang goreng atau dim sum kukus.

Di dapur komersial kecil, 3500w atau 5000w tabletop restaurant stoves dapatkan lebih banyak pembelian. Mereka mempunyai kuasa komersial yang mencukupi untuk membuat hidangan untuk 30 hingga 45 orang dengan sokongan kapasiti memasak 10 paun.

Dapur komersial atas meja boleh dimasukkan ke dalam kabinet untuk menambah ruang dapur. Ciri ini dijangkakan untuk restoran padat.

Petua daripada Beberapa Pengilang Dapur Komersial

Pengilang dapur komersil telah mereka bentuk model atas kaunter yang berasingan untuk setiap mod memasak, daripada penggoreng dalam, penggoreng kacau, dandang pasta dan periuk pengukus. Ia boleh menjadi mudah alih di luar rumah jika anda mempunyai bekalan elektrik yang mencukupi atau penjana. Dengan bajet yang mencukupi, ramai pengusaha restoran memilih untuk membeli dapur meja profesional untuk dapur komersial untuk mendapatkan hasil memasak yang berkualiti tinggi.

Contohnya, beli penggoreng dalam komersial atas meja untuk menggoreng kentang goreng dan sayap ayam yang rangup dan wangi.
Sesetengah pengeluar mereka bentuk dapur memasak semua-dalam-satu (terdiri daripada penggoreng, periuk pasta dan dapur sup) untuk memuatkan rangkaian lengkap peralatan memasak di dapur yang padat.

Memutuskan untuk membeli dapur restoran atas meja memerlukan pelbagai pertimbangan, sama ada dari pengilang, jenis dapur, harga dan ciri, ia akan menjadi proses rundingan yang panjang. Dalam hal ini, Pengeluar Dapur Aruhan Komersial Lestov akan menyenaraikan jenis, harga dan fungsi dapur restoran atas meja untuk membantu anda memudahkan proses pembelian dan mendapatkan peralatan memasak restoran berkualiti tinggi.

Adakah periuk aruhan isi rumah sama dengan periuk aruhan komersial atas kaunter?

Ramai pemilik restoran meletakkan periuk induksi isi rumah di dapur komersial, memerlukan mereka menjalankan tugas memasak berkapasiti besar dan kerja jangka panjang. Kerana tidak terdapat banyak perbezaan dalam rupa, fungsi dan saiz antara periuk aruhan isi rumah dan periuk aruhan komersial atas meja.

Periuk aruhan isi rumah biasanya menggunakan gulungan dawai tembaga φ130mm hingga 188mm, memberikan kuasa pemanasan 1.6KW hingga 2.2KW untuk memenuhi keperluan memasak keluarga.

Pemasak aruhan komersial biasanya menggunakan gegelung dawai tembaga φ220mm hingga 500mm, memberikan kuasa pemanasan 3.5KW hingga 30KW untuk memenuhi keperluan restoran untuk memasak berkuasa tinggi dan cepat.

Periuk aruhan isi rumah tidak sesuai digunakan dalam dapur komersial berintensiti tinggi, voltan tinggi, jika tidak, komponen aruhan akan terbakar, mesin akan rosak, dan kos anda akan meningkat.

Periuk aruhan isi rumah tidak sama dengan periuk aruhan komersial. Periuk aruhan isi rumah berkuasa rendah & voltan rendah tidak dapat memenuhi keperluan restoran untuk memasak dan menggoreng berkapasiti besar.

Jenis Dapur Komersial Countertop

Dapur gas countertop komersial

Di Amerika Syarikat, dapur komersil gas countertop adalah peralatan bintang di restoran.

Ia bersambung ke saluran gas dan menyediakan nyalaan dalam sekelip mata yang menyelubungi seluruh permukaan dapur.

Ia aktif, mudah alih dan berkuasa tinggi, dan dianggap sebagai sumber hidangan lazat di restoran Asia.

Permukaan dapur boleh memuatkan kuali atau kuali.

Periuk elektrik atas kaunter komersial

Satu lagi periuk komersil atas bangku yang inovatif ialah dapur elektrik, yang memberikan haba inframerah kepada periuk dengan bantuan elemen pemanas besi-krom dan plat berpenebat. Ia tidak mempunyai keperluan kuali khas dan boleh digunakan di atas dapur dalam kuali keluli tahan karat, kaca atau aluminium.

Selepas menghentikan pemanasan, permukaan relau elektrik akan mencapai 700°C, dan masa penyejukan akan mengambil masa 30 minit. Dari segi penggunaan tenaga yang berkesan, ia adalah sama dengan dapur gas, antara 52% dan 60%.

Periuk aruhan atas kaunter komersial

Dalam siri dapur memasak komersial, ia dianggap sebagai kewujudan yang cekap, dan harganya agak mahal.

Kuali dawai tembaga menghantar 95% kuasa ke bahagian bawah periuk untuk pemanasan segera dan tumis serba guna.

Ia tidak mempunyai nyalaan, jadi ia tidak akan menjadikan dapur komersial panas atau berminyak. Bahagian atas dapur aruhan komersial hanya akan memanaskan periuk, bukan udara sekeliling, sekali gus meningkatkan kelajuan memasak sebanyak 30%.

Beberapa model dapur komersil Countertop

Sesetengah dapur komersial yang diletakkan di atas dapur memasak keluli tahan karat menduduki sedikit ruang dapur tetapi boleh menjalankan tugas memasak berkapasiti besar. Empat kaki dapur tidak licin membantunya berdiri di atas dapur basah, dan ia ringan untuk mudah dibawa ke tempat lain.

Dapur komersial lain yang dibina ke dalam kabinet atau dinding sesuai dengan dinding supaya tiada titisan minyak atau air boleh meresap ke dalam mesin. Kipas penyejuk turbo berkembar memastikan bahagian dalam kabinet sejuk.

Sama ada dapur komersil terbina dalam atau atas meja, ia sangat menjimatkan ruang, pelbagai guna dan kemas. Itulah sebabnya pengusaha restoran memilih mereka.

Beberapa dapur dapur komersil yang direka khas untuk mod memasak yang berbeza membantu pengusaha restoran menyediakan makanan dengan rasa standard. Contohnya, penggoreng dalam komersial atas meja untuk menggoreng kentang goreng dan ayam belanda. Periuk mee komersial atas meja untuk memasak pasta dan sayur-sayuran.

Dapur Induksi Komersial di atas meja yang boleh dipercayai - Pengesyoran Pengilang

Periuk Kuali Aruhan Restoran Atas Meja

Periuk kuali aruhan komersial atas meja adalah kegemaran di restoran Asia. Ia mempunyai kelainan yang menarik pada masakan tradisional Cina yang ditumis. Kawasan pemanasan bulat mematuhi permukaan kuali besi untuk menggalakkan pemanasan sekata zarah makanan.

Setiap butang dipautkan kepada mod memasak yang berbeza, seperti daripada rebusan berkuasa rendah kepada tumisan berkuasa tinggi. Julat masanya dari 1 hingga 180 minit boleh dipratetap lebih awal, dan paparan kecil akan menunjukkan status kerja periuk kuali aruhan komersial.

Kaca-seramik Rintangan kakisan kimia, rintangan haus, dan kestabilan haba yang baik, yang tahan kepada 125KG dan 800 °C.

Kuali besi 400mm gaya Cina yang boleh dipanaskan ke semua arah menghasilkan 8.7L makanan

Restaurant Induction Portable Countertop Wok Stove
Stainless Steel Induction Countertop-Commercial-Pasta-Boiler

Periuk Kuali Aruhan Restoran Atas Meja

Empat zon memasak pasta bebas boleh memasak empat jenis makanan, seperti pasta, sayur-sayuran atau daging. Tangki air 13*13 inci boleh memuatkan 4 gelen sup supaya ia boleh merendam semua pasta.

Skrin penapis keluli tahan karat di bahagian bawah boleh mengasingkan zarah besar sisa makanan, dan sambungan ke injap longkang boleh terus membuang air sisa. Pemanasan aruhan menyediakan pemanasan segera, mantap, 95% pada periuk sup, memastikan sup mereneh sepanjang masa.

Diperbuat daripada keluli tahan karat, ia berfungsi dengan stabil di dapur lembap/panas dan mudah dibersihkan/dibaiki/dipasang.

Kekili dawai tembaga pengumpul tenaga dua lapisan, Infineon IGBT Jerman, dan papan PCB yang dibangunkan sendiri berjalan selama 3000 jam.

Induksi Trak Makanan Griddle Atas Rata

Gridle aruhan komersial atas meja biasanya ditemui dalam trak makanan. Bahagian atas gril yang licin dan panel gril rusuk yang unik menambahkan lagi rasa hangus pada stik.

Termostat Omron boleh melaraskan suhu plat besi pemanggang setebal 18mm dengan ketepatan ±1°C, dan gegelung kuprum penumpuan tenaga memastikan setiap kawasan mempunyai suhu yang konsisten.

Palung gris hadapan dengan laci gris memberi anda banyak kemudahan untuk tugas pembersihan.

Suis tombol 360 darjah boleh mengawal lapan tetapan kuasa tembakan untuk memudahkan operasi.

Multifunctional 4-Layers Tabletop Induction Steamer Pot

Periuk Pengukus Aruhan Komersial 4 Tingkat

Periuk pengukus aruhan komersial kecil ini dengan empat lapisan dulang pengukus boleh tanggal. Ia mempunyai kapasiti yang besar dan juga keupayaan mengukus untuk mengukus roti, dim sum dan sup.

Empat set menu pratetap boleh menyimpan kuasa pemanasan, masa dan suhu makanan yang berbeza, dan menu boleh diedit. Anda boleh membuang air sisa dari ketuhar stim atau tangki air dengan serta-merta dengan menekan butang.

Pengukus makanan komersial yang dipanaskan pantas menghasilkan wap dalam masa 5 minit air sejuk.

Periuk pengukus komersial membantu anda melakukan pemanasan sekunder, dan suhu relau mencapai 110 ℃.

Tawaran istimewa daripada pengeluar hob induksi komersial dari Lestov

Lestov, pengeluar periuk aruhan komersial dengan kilang bebas, jabatan R&D dan pasukan jualan mempunyai pengalaman selama 20 tahun dalam mereka bentuk, menghasilkan dan menjual rangkaian penuh periuk aruhan komersial atas kaunter.

Periuk aruhan komersial atas kaunter Lestov telah dijual kepada lebih 50 negara dan wilayah dan telah memperoleh sijil CE. Pada masa ini, pengeluar Lestov sedang menjalankan promosi istimewa, menjual dapur induksi komersial atas meja pada harga borong kilang.

Ia adalah peluang yang tidak boleh dilepaskan, terutamanya untuk dapur komersil yang padat, yang akan menjimatkan bajet dan mendapatkan peralatan memasak restoran yang berkualiti. Tolonglah hubungi Kami untuk sebut harga percuma.

Siaran Ini Mempunyai 0 Ulasan

Tinggalkan Balasan

Back To Top