Dapur Induksi Mudah Alih Komersial Terbaik—Petua Membeli (2022)

Cooktop induksi mudah alih komersial sesuai untuk pangsapuri bebas, restoran, dapur rumah, dan tempat -tempat padat yang lain. Serta senarai peralatan memasak induksi induksi berkhemah/memandu sendiri.

Anda boleh melayari dapur induksi mudah alih komersial, griddles induksi komersial, induksi trak makanan yang mendalam, dan julat induksi komersial lain di laman web rasmi daripada pengilang Lestov Commercial Induction Cooktops. Sudah tentu, Lestov juga menyediakan penyelesaian periuk induksi terbina dalam komersil untuk dapur padat.

Sekiranya anda bermasalah dengan cara membeli cooktop induksi mudah alih komersial yang sesuai? Pembekal Lestov Cooker berharap artikel ini dapat memberi anda beberapa idea penting.

Cooktop induksi mudah alih komersial adalah peralatan memasak dapur induksi. Ia boleh digunakan dalam persekitaran yang boleh dikuasakan oleh 220V+3.5kW/5kW.

Ia mungkin sukar difahami, tetapi Lestov akan membedah periuk induksi mudah alih komersial untuk memberi anda jawapan tentang prinsip kerja cooktops induksi mudah alih komersial dan apa yang membentuk periuk induksi mudah alih komersial.

1. 304 perumahan keluli tahan karat

Ia dapat menahan baking suhu tinggi di atas 196 ° -800 ° tanpa perubahan warna/ubah bentuk. Pada masa yang sama, dalam percikan air 360 °, hampir tiada air menembusi pedalaman.

Adalah sukar bagi anda untuk merasakan apa -apa haba di atas kulit, dan juga noda minyak dan air yang sukar dibersihkan dikeluarkan dengan perlahan -lahan menyapu mereka dengan kain.

2. Panel pemanasan kaca seramik

Panel Kristal Hitam disukai oleh jurutera peralatan profesional Jerman. Ia digunakan dalam proses pengeluaran periuk induksi komersial dalam jenis tebal 4.5mm.

Adalah sukar bagi anda untuk menguraikan bagaimana ia mencapai kekonduksian terma yang tinggi lebih daripada 93% pada dapur induksi mudah alih komersial. Anda juga akan kagum dengan prestasi yang sempurna tanpa ubah bentuk/perubahan warna pada suhu tinggi 800 darjah dan berat 125 kg (pembakar yang berbeza).

Ia tidak membenarkan sebarang penyembunyian noda tetapi membolehkan anda mengelap ringan dengan kain lembut untuk mendapatkan kuasa pembersihan panel baru.

3. IGBT Teratas Jerman

Pilih jenama IGBT di Jerman, yang boleh beroperasi selama lebih dari 3000 jam dalam persekitaran kerja dengan kelembapan 30-90 darjah dan suhu -5 hingga 50 darjah.

Semua kod kawalan diimport dengan tepat oleh pasukan R & D 30 orang syarikat. Oleh itu, anda boleh menyesuaikan reka bentuk fungsi peribadi yang anda mahukan mengikut keperluan anda.

Perlu diingat bahawa prestasi mana -mana produk perlu diuji dan berkelayakan berkali -kali sebelum ia dapat memasuki katalog Jualan Peralatan Memasak Induksi Komersial.

4. Wire reel

Jika anda telah membaca artikel mengenai prinsip kerja periuk induksi komersial, anda akan memahami kepentingan gelendong dawai dalam menjana haba.

Gulung dawai pengumpulan tenaga dua lapisan dilukis dengan dawai tembaga 180mm di sekitar cakera. Tenaga haba dihasilkan oleh geseran dengan arus bergantian.

Tenaga haba secara langsung dikeluarkan ke bahagian bawah periuk melalui panel kristal hitam untuk menyelesaikan pemanasan makanan.

Ia boleh melengkapkan misi mengendalikan haba pada suhu tinggi 150 ℃. Tenaga haba meliputi hampir seluruh badan periuk supaya setiap bahagian makanan dipanaskan lebih merata.

5. Suis Tombol 8-Gear

Sebagai bahagian yang jarang bergerak, bunyi klik yang disertai oleh tombol suis mempunyai rasa mekanikal yang kuat dan boleh menempati perhatian anda.

Tetapi tidak boleh diabaikan bahawa anda akan mendapati bahawa setiap lapan tombol mempunyai kuasa yang sama, dan bahkan boleh memanaskan dari 0 ℃ hingga 200 ℃ dalam masa 15 saat.

Itu tidak memerlukan anda bergantung pada telapak tangan anda untuk melihat perubahan suhu, tetapi anda boleh mendapatkan maklumat perubahan masa nyata pada paparan.

6. Kipas Penyejuk Berkembar-Turbo

Lestov menyediakan kipas penyejukan berkembar-turbo untuk 7% daripada haba sisa di cooktop induksi mudah alih komersial (kebanyakannya kipas penyejukan tunggal di pasaran). Itu tidak akan menjadi langkah yang berlebihan tetapi akan memberi anda operasi yang lebih stabil dan hayat perkhidmatan yang lebih lama (cooktops induksi mudah alih komersial) pertimbangan yang signifikan.

1. Fungsi keselamatan

Sebaik sahaja HOB induksi mudah alih komersial berhenti berjalan, anda boleh menentukan sama ada ia disebabkan oleh kegagalan peranti perlindungan automatik atau cooktop induksi komersial. Sudah tentu, anda boleh merujuk kepada tafsiran kod kesalahan pembaikan periuk induksi.

2. Kestabilan

Kompor induksi mudah alih komersial dilengkapi dengan empat kaki bukan slip di bahagian bawah dapur, yang bermaksud ia boleh stabil pada permukaan licin.

Jika dapur anda dilengkapi dengan ruang terbina dalam yang cukup, cooktop induksi mudah alih komersial juga boleh digunakan sebagai dapur terbina dalam restoran.

Selepas anda mempunyai pemahaman asas tentang pembakar memasak mudah alih, bagaimana memilih cooktop induksi mudah alih terbaik untuk dapur anda? Mungkin ia akan menjadi jawapan yang anda perlukan dengan segera.

Pemasak induksi mudah alih dibahagikan kepada pembakar countertop dan cooktops induksi plug-in. Dari segi jenis, anda boleh mendapatkan senarai peralatan dapur tertentu dari halaman klasifikasi periuk induksi Portable Lestov Commercial.

Perlu dinyatakan bahawa Lestov mempunyai beberapa produk popular dalam kategori pembakar induksi mudah alih, yang mungkin memberi anda beberapa petua penting untuk pembelian.

Memasak dua berat makanan 8.5L pada cooktop induksi mudah alih komersial adalah keupayaan yang luar biasa dari alat cooktop induksi ganda.

Ini juga sebab utama mengapa ia disukai oleh tempat memasak komersial seperti restoran dan hotel.

Butiran daripada: https://leadstov.com/commercial-double-induction-wok-burner-cooking-equipment/

Ini Wok induksi restoran dengan penutup adalah kuali bawah pusingan klasik, sesuai untuk dapur komersial, perindustrian, dan juga makanan pembakar luaran.

Kuali keluli tahan karat ini boleh memasak dengan kapasiti 8.4L dan mempunyai 360 ° tiada pemanasan tempat buta. Ia akan menjadi periuk wok induksi komersial di restoran anda.

Kualifikasi komersial ini untuk cooktop induksi sangat sesuai untuk hidangan yang menggoreng, mendidih, menggoreng, memasak, atau stews. Sama ada anda restoran makanan segera.

Omron Thermostat secara automatik mendorong suhu minyak untuk mengawal penggunaan minyak.

Zon penyejuk dan penapis mengasingkan adunan dan sisa, dengan cepat mengumpul dan membersihkan.

Skrin minyak yang direndam sepenuhnya memastikan bahawa makanan digoreng di semua arah, meningkatkan keuntungan anda.

Goreng goreng goreng dua ayam belanda, ikan, ayam goreng, dan burger dengan kuasa yang cukup 3500W untuk restoran/industri.