Gridle komersial tanpa nyalaan tetapi memanggang segera – Panduan Membeli

Gridle komersial ialah peralatan bintang untuk memanggang stik dan burger di trak makanan atau restoran. Ia mengembalikan rasa makanan panggang api, meninggalkan aroma hangus yang menawan dan permukaan rangup.

Kuali gril besi tuang tebal memuatkan 6 lbs hingga 20 lbs of bacon. Ia adalah kuasa api untuk terus memanaskan setiap keping bakon di atas pinggan besi supaya bakon memperoleh bahan yang lazat dan permukaan yang hangus.

Dalam trak makanan, yang griddle atas rata komersial adalah untuk mee tumis, burrito, penkek Mexico dan burger daging. Gridle komersial boleh menyesuaikan diri untuk memanggang sebarang makanan, menyebabkan keupayaannya untuk memanaskan secara sekata dan mengawal suhu.

Setiap kawasan pada plat besi tuang mengekalkan suhu yang konsisten, sama ada sudut atau tepi. Pengawal suhu mengawal perbezaan suhu memanggang plat besi dalam ±1°C. Ini bermakna setiap keping bacon akan dimasak sepenuhnya.

Pengunjung tidak dapat menahan bau barbeku di udara apabila singgah di trak makanan untuk memesan burger keju berganda. Inilah sebabnya pengusaha restoran tidak sabar-sabar untuk memperkenalkan griddle komersial ke dapur mereka.

Memilih saiz griddle komersial akan bergantung pada kapasiti memasak harian trak makanan. Dalam siri griddle atas rata komersial, griddle atas rata 18 inci, 24 inci, 36 inci dan 48 inci tersedia.

Jika anda menjalankan restoran dengan beberapa kumpulan pesanan, griddle komersial berdiri bebas 28*32*32 inci akan menggoreng stik 25 paun atau pasta tumis dalam masa 1 jam. Di restoran komersial kecil, griddle komersial atas meja 18 inci sudah memadai. Ia cukup kecil untuk mengambil lebih sedikit ruang dapur tetapi boleh membuat pesanan untuk 35 orang dalam masa 1 jam.

Gridle aruhan komersial pelbagai fungsi

Ia akan menduduki ruang dapur komersial, di bawah 28*32*32 inci. Tetapi ia boleh memanggang stik 25 paun atau mee tumis dalam 1 jam untuk memenuhi pesanan untuk 45 orang.

Habanya serta-merta, memberikan suhu yang konsisten untuk setiap julat memanggang. Panel butang akan menyimpan masa memanggang, suhu atau kuasa api 6 jenis makanan secara automatik supaya anda boleh memilih resipi dengan cepat apabila anda memasak kali seterusnya.

Semua sisa makanan atau sisa minyak akan melalui skrin ke dalam bah minyak, yang boleh ditanggalkan untuk pembersihan cepat. Kabinet terbuka boleh memuatkan satu ketuhar elektrik (perlu direka secara berasingan) atau meletakkan gril dan bahan.

Ia adalah griddle aruhan komersial berdiri bebas. Kaki dapur boleh larasnya boleh diregangkan dari 170mm hingga 210mm untuk dipadankan dengan ketinggian tukang masak yang berbeza.

Griddle Aruhan Countertop Komersial 18 inci

Dapatkan lebih banyak jualan dengan griddle aruhan atas meja ini di trak makanan atau restoran padat. Saiznya yang padat sesuai dengan kabinet atau terletak di atas dapur memasak keluli tahan karat. Ini bermakna anda boleh membawanya ke luar rumah (Jika anda mempunyai kuasa yang mencukupi)

Termostat Omron menolak ketaksamaan suhu atau terlalu panas dan mencapai perbezaan suhu dalam ±1 ℃.

Ia tidak memerlukan anda menguasai kemahiran memanggang yang kompleks dan boleh dilaraskan daripada penkek memanggang berkuasa rendah kepada mee tumis berkuasa tinggi melalui tombol kuasa yang sensitif.

Permukaan panggang atas rata yang licin dan plat gril rusuk yang unik mengeluarkan sebahagian besar lemak daripada ramuan untuk membantu anda mendapatkan diet rendah lemak dan sihat.

Kotak minyak keluli tahan karat akan mengambil tugas membersihkan sisa makanan atau minyak buangan, dan ia boleh ditanggalkan.

Gril elektrik Komersial Berdiri Bebas 36 inci untuk Barbeku

Dapatkan lebih banyak pendedahan dengan gril barbeku elektrik komersial ini di pesta luar atau pantai musim panas. Ia tidak mempunyai asap yang dikeluarkan oleh pemanggang arang apabila ia terbakar. Di pesta barbeku, pakaian anda tidak akan mendapat kesan berminyak atau asap.

Prinsip pemanasannya adalah mudah. Tiga set tiub pemanas kalis air menyediakan stik asap dengan suhu menggoreng 100°C hingga 1000°C. Ia boleh menggantung pemanasan serta-merta dan cepat kembali ke suhu yang sesuai.

Anda boleh bergantung pada tiga tombol kuasa untuk mengawal secara individu setiap kumpulan tiub pemanasan supaya ia boleh dijeda atau dihidupkan secara individu. Sebagai contoh, set pertama tiub pemanasan dilaraskan kepada haba tinggi untuk memanggang stik, dan set ketiga tiub pemanasan dilaraskan kepada api perlahan untuk menggoreng brokoli.

Ia mempunyai banyak bahagian yang boleh ditanggalkan seperti kuali gril dan kotak minyak untuk pembersihan atau penggantian cepat. Julat pemanggang 36 inci boleh memuatkan lebih banyak makanan.

Gridle komersial mempunyai banyak bahagian yang boleh ditanggalkan, seperti gril, kuali bah dan longkang, membolehkan pembersihan cepat. Di bawah ialah video pembersihan gril elektrik yang ditawarkan oleh Pengeluar Griddle Induksi Komersial Lestov.