Ketahui Lebih Lanjut Mengenai Mesin Memasak Kuali Automatik — Petua Pengeluar Lestov

Restoran rangkaian sedang menggunakan atau merancang untuk membeli mesin memasak kuali automatik, seperti rangkaian restoran Cina terbesar di Amerika Syarikat – Panda Express. Ia adalah peralatan dapur komersial yang boleh memasak makanan secara automatik. Ia boleh memasak hidangan kualiti standard dan rasa standard.

Ia disukai oleh rangkaian restoran yang mengejar makanan standard. Sudah tentu, ia boleh memasak hidangan yang mengenyangkan 60 orang dalam masa 3 hingga 15 minit, yang sangat sesuai untuk restoran yang menyokong perkhidmatan bawa pulang. Ia cukup pantas, bermakna anda boleh menyiapkan lebih banyak pesanan.

Sesetengah pemilik restoran ingin mengetahui lebih lanjut tentang mesin memasak kuali automatik untuk membantu mereka membuat keputusan pembelian yang betul. Anda mungkin telah mengumpulkan panduan bertaburan di Google atau menonton beberapa video tentang mesin memasak kuali automatik di YouTube. Ia tidak memberikan banyak petua berharga untuk blogger teknologi atau peminat robot.

Mengapa cuba dapatkan penerangan produk yang komprehensif dan profesional daripada pengilang daripada mesin memasak kuali automatik Lestov? Membuang masa berjam-jam mencari jawapan di Google. Anda hanya boleh mendapatkan sedikit pengetahuan dangkal.

Bagaimanakah mesin memasak kuali automatik berfungsi?

Fahami bagaimana mesin memasak kuali automatik memasak makanan untuk anda? Ia akan membantu anda memanfaatkannya dengan lebih baik. Fahami prinsip kerjanya dan setiap langkah memasak. Mesin kuali automatik ialah mesin yang menyerupai cef profesional memasak makanan. Ia terdiri daripada periuk kuali dram, komponen pemanas dan panel kawalan.

(1) Fungsi prapemanasan

Jika anda tidak merebus sup atau sos mendidih, sila panaskan periuk kuali dram pada suhu tertentu dahulu. Sebagai contoh, anda boleh melihat asap minyak. Terutama apabila menggoreng makanan Cina atau nasi goreng telur (mi), perlu memanaskan periuk kuali dram terlebih dahulu. Ia akan mengurangkan peluang makanan melekat pada bahagian bawah periuk.

Anda boleh melihat bahawa terdapat beberapa tombol pada mesin memasak kuali automatik Lestov. Ia adalah tombol kuasa pemanasan, tombol kelajuan tumis dan masa memasak. Sebelum mula memasak, sila laraskan kepada kuasa tahap 1 dan kelajuan menumis tahap 1.

Mesin kuali automatik perlu dipanaskan sebelum mula memasak. Apabila suhu dalam periuk mencapai suhu tumis yang ditetapkan, beberapa mesin memasak automatik akan menutup penutup atau mengingatkan anda untuk menuangkan bahan-bahan ke dalam periuk.

(2) Kawalan suhu

Anda tidak boleh mengekalkan suhu tetap semasa memasak hidangan, seperti menggoreng kubis pada suhu 190 ℃. Anda akan mendapat sepinggan kubis hangus. Anda tidak mahu itu, bukan? Melaraskan suhu (kuasa api) mengikut langkah memasak yang berbeza atau keadaan makanan adalah rahsia chef. Ia juga merupakan piawai penilaian untuk menilai sama ada mesin kuali automatik boleh meniru masakan chef profesional dengan sempurna.

Ia adalah satu tugas yang sukar. Pengeluar Lestov menghabiskan beberapa bulan untuk penyelidikan dan pembangunan. Terdapat monitor suhu di dalam periuk kuali dram, yang akan menyuap kembali suhu masa nyata ke panel operasi. Anda boleh menetapkan suhu atau api yang diperlukan untuk setiap langkah memasak. Ia akan membantu anda mengawal proses memasak dengan lebih baik dan kemudian membuat hidangan yang lazat.

(3) Periuk kuali jalan raya

Saya harus mengakui bahawa menumis adalah keistimewaan chef Asia. Mereka boleh mengeluarkan rasa yang paling lazat dalam makanan. Setiap kali saya bertanya kepada chef Asia cara mereka menggoreng makanan untuk menjadikannya lazat, mereka menghulurkan periuk kuali besi kepada saya. Ia adalah periuk memasak yang popular di China. Ia berbentuk bujur dan kelihatan seperti sarang burung. Api mengelilingi periuk kuali besi supaya setiap cebisan makanan di dalam periuk menerima haba yang sama.

Mesin memasak kuali automatik Lestov menggunakan periuk kuali dram besi. Ia menggunakan gigi garu kacau untuk mensimulasikan cef Asia menggoreng makanan supaya setiap bahagian makanan dikacau sepenuhnya. Periuk kuali dram sedalam 30cm boleh mengekalkan haba dan mengedarkan suhu dalam kuali.

Beberapa Ciri Berfaedah Mesin Memasak Kuali Automatik

Mesin kuali automatik mempunyai beberapa ciri menarik yang boleh membantu tukang masak memasak makanan dengan lebih baik. Mereka mungkin menjadi sebab pemilik restoran membelinya.

(1) Memasak automatik

Ia adalah ciri paling berharga bagi mesin memasak kuali automatik. Sudah tentu, bergantung pada versi, mesin memasak kuali automatik dibahagikan kepada manual + automatik dan automatik sepenuhnya. Versi separa automatik memerlukan anda memasukkan bahan dan sos dan melaraskan masa pemanasan dan kuasa api mengikut status memasak.

The versi automatik sepenuhnya lebih popular di kalangan pemilik restoran. Terima kasih kepada keupayaannya untuk memasukkan bahan-bahan dan sos serta melaraskan suhu memasak dan kuasa api dalam masa nyata. Ia boleh menyimpan lebih daripada 1,000 resipi, mengenali setiap langkah memasak dan melaksanakannya secara automatik.

Bayangkan anda boleh duduk di kerusi dan menikmati minum petang. Terdapat peranti yang membantu anda memasak hidangan lazat secara automatik. Apa yang anda fikirkan? Ia adalah peranti memasak yang berkelakuan baik yang tidak memerlukan pengawasan anda atau membelanjakan $6,000 sebulan untuk mengupahnya. Ia mampu, sekurang-kurangnya ia tidak akan membazir lebih banyak bahan di samping memastikan kualiti dan rasa setiap hidangan tetap. Ia adalah penting untuk rangkaian restoran.

(2) Satu periuk untuk pelbagai kegunaan

Apabila saya masih berfikir bahawa mesin kuali automatik hanya boleh menggoreng makanan, Chef Toby mengejutkan saya dengan sesuatu yang dia lakukan. Saya melihat Toby menggunakan mesin memasak automatik untuk menggoreng kentang goreng emas dan rangup serta mengacau mentega kacang pekat dan melekit. Toby memberitahu saya bahawa mesin memasak automatik juga boleh digunakan untuk mengukus nasi atau memasak bubur daging.

Ia mendapat manfaat daripada pengawal suhu, periuk kuali dram tidak melekat, dan sistem resipi pintar mesin memasak automatik. Anda boleh membangunkan lebih banyak fungsi berpotensi mesin memasak automatik. Hubungi kami secepat mungkin.

(3) Tiada asap

Walaupun masakan Asia lazat, ia adalah ribut asap untuk chef yang memasaknya. Kebanyakan periuk kuali komersial Cina tradisional menggunakan gas. Jika chef ingin mencapai suhu tinggi, dia mesti menyesuaikan api ke maksimum, yang akan menghasilkan banyak asap.

Lestov Periuk Kuali Komersial Cina menggunakan pemanasan elektromagnet tanpa nyalaan terbuka. Ia memastikan suhu tinggi sambil mengurangkan penjanaan asap. Mesin memasak kuali automatik juga menggunakan pemanasan elektromagnet. Ia membolehkan anda menikmati hidangan Asia yang lazat sambil melindungi kesihatan pernafasan chef.

Adakah mesin memasak kuali automatik sesuai untuk orang baru yang tiada pengalaman memasak?

Toby berpendapat bahawa memasak kuali automatik adalah manual memasak. Ia mengandungi resipi dari restoran lima bintang, dan ia diperincikan dalam setiap langkah memasak. Walaupun anda seorang pelayan tanpa pengalaman memasak, tekan butang "mulakan memasak" dan biarkan mesin kuali automatik memasak hidangan yang lazat.

（1）Jimatkan Kos & Masa

Ianya mudah. Anda tidak perlu risau tentang masa untuk memasukkan bahan-bahan tersebut. Berapa banyak minyak masak yang perlu diletakkan? Apakah api memasak yang perlu dilaraskan pada masa ini? Ia memudahkan proses memasak melalui program memasak pratetap dan kawalan suhu.

Anda tidak perlu risau terlepas langkah memasak. Mesin kuali automatik menggesa anda dalam masa nyata melalui sistem siaran suara. Bayangkan apabila anda menggunakan mesin kuali automatik untuk menggoreng hidangan yang dipuji keluarga anda. Anda akan mendapat banyak rasa pencapaian dan keyakinan memasak.

（2）Dapatkan Keyakinan Memasak

Mesin kuali automatik menetapkan kapasiti perasa, bahan-bahan, dan masa memasak untuk setiap hidangan. Kebanyakan orang membazirkan banyak bahan apabila mereka mula-mula belajar memasak. Dengan bantuan mesin kuali automatik Lestov, anda tidak akan mendapat sepinggan nasi goreng hangus dengan telur.

Kesimpulan

Terima kasih kepada masakan automatik, rasa standard & kualiti makanan, dan memasak pantas mesin kuali automatik, rangkaian restoran Cina Panda Express telah menyelesaikan lebih banyak pesanan. Ia ialah peranti memasak yang memanfaatkan rangkaian restoran, kantin dan hotel. Jika anda berminat dengannya, sila hubungi pihak Pengeluar mesin memasak kuali automatik Lestov secepat mungkin.