Forno de convecção por indução de bancada comercial

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Esse forno de convecção por indução comercial utiliza a tecnologia de indução com eficiência energética para aplicar ao processo de cozimento, fornecendo configurações de segmento de temperatura/tempo, cozimento visual e seleção de modo de receita, permitindo que pequenos restaurantes/padarias/cozinhas domésticas tenham cozimento controlável, cozimento de vários lotes.

Categoria: Máquinas de panificação comerciais

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Descrição
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Descrição

9 Receita de cozimento

O menu de autoedição pode armazenar 9 receitas de cozimento por meio de controle de botão, incluindo assar, assar e secar.

Painel Multifuncional

Painel de controle multifuncional, a temperatura/tempo pode ser controlada e definida em seções. Modelos de cozimento inteligente.

Função hidratante

Aumentar a função hidratante de retenção da umidade dos alimentos/promover a fermentação do pão e reduzir o tempo de cozimento.

Aquecimento por indução

O uso da tecnologia de indução com eficiência energética (eficiência térmica 95%) é aplicado ao processo de cozimento.

Aço inoxidável

O conjunto é feito de aço inoxidável 304, e o interior do forno é feito de materiais de grau alimentício.

Panificação visual

Vidro de alta definição resistente a altas temperaturas para cozimento visual, observação em tempo real e controle.

Preservação do calor

Aumente a função de preservação do calor, que pode ajustar independentemente os parâmetros de preservação do calor dentro do forno.

Vários lotes

Várias bandejas de cozimento podem assar diferentes tipos de pães, bolos e perus ao mesmo tempo.

Proteção de segurança

A trava da porta antiescaldadura oferece segurança ao assar, vedação e ciclo de temperatura, adequado para assar por muito tempo.

Recursos e vantagens:

commercial induction bread making equipment

Detalhes dos parâmetros do produto:

Modelo nº: LT-RK3-D175
Opções de energia: 8KW
Tensão nominal: 380V, trifásico, 50HZ
Flutuação de tensão: De 360-420V
Dimensões: 750*700*780mm
Tamanho da bandeja: 400*600mm
Temp: Temperatura ambiente - 300 ℃.
Especificação: 1Deck 3 bandejas
Capacidade do produto: 90L
Forma de controle do interruptor: Botão
Forma de embalagem: Caixa de papelão
Material do produto: Aço inoxidável #201/#304
Serviços: OEM/ODM personalizado
Certificação: CE
Garantia: 1 ano

Certificado do produto

Commercial Induction Cooktop Product Certificates

Aplicativo

Esse forno de convecção por indução comercial de mesa para padaria é adequado para restaurantes, padarias e cafeterias que assam peru, pizza, pastelaria e bagels.

Por que nos escolher?

Como fornecedor com 20 anos de experiência em fabricação de P&D, projeto e produção independentes de equipamentos comerciais de cozimento por indução.

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