คู่มือการซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบติดตั้ง - ผู้จำหน่ายเตาแม่เหล็กไฟฟ้า Lestov

“พื้นที่ครัวของฉันไม่ใหญ่นัก แต่ฉันหวังว่ามันจะไม่ใช่แค่ไว้ทำอาหารเท่านั้น ฉันจะทำได้อย่างไร” ร้านอาหารบางแห่งมักมีข้อสงสัยเช่นนี้ ซึ่งดูเหมือนว่าจะไม่เกิดขึ้นจริง ในท้ายที่สุด คุณสามารถเลือกได้เพียงการขยายพื้นที่ครัวหรือเลิกใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า แต่สิ่งเหล่านี้จะช่วยแก้ปัญหาของคุณได้หรือไม่

คำตอบคือไม่ เราต่างรู้กันดีว่าสามารถจัดเก็บเสื้อผ้าไว้ในกล่องเก็บของได้หลายชุด แล้วภาชนะเครื่องครัวสามารถใส่ไว้ในกล่องเก็บของได้หรือไม่ ใช่แล้ว ตามเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบบิวท์อินรุ่นล่าสุดที่พัฒนาโดย เลสตอฟเตาแม่เหล็กไฟฟ้าสามารถปรับปรุงใหม่ได้โดยสิ้นเชิงโดยไม่ต้องใช้พื้นที่ในครัวมากเกินไป

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบติดตั้งในเชิงพาณิชย์คืออะไร?

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบติดตั้งในตัวหมายถึงเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบเสียบปลั๊กหินอ่อนหรือแบบอื่นๆ ประเภทที่เลื่อนเข้าไปได้สามารถรักษาความสูงของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและแบบอื่นๆ ให้คงที่ ประหยัดพื้นที่พื้น และทำให้ห้องครัวดูสะอาดและสวยงาม

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบติดตั้งในตัวของ Lestov ยังใช้เทคโนโลยีเหนี่ยวนำแม่เหล็กไฟฟ้าเพื่อสร้างพลังงานความร้อนผ่านการสัมผัสระหว่างขดลวดและนำพลังงานความร้อนไปใช้โดยตรงในการอุ่นอาหาร เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบติดตั้งในตัวของ Lestov แตกต่างจากเตาแม่เหล็กไฟฟ้าอื่นๆ ตรงที่มีข้อกำหนดเฉพาะด้านพื้นที่และต้องใช้พื้นที่ที่สอดคล้องกับเงื่อนไขภายใน

ตัวอย่างเช่น เมื่อคุณเลือกเตาปลั๊กอินเป็นเตากลางครัว คุณจะต้องเลือกขนาดเตาเหนี่ยวนำปลั๊กอินให้สอดคล้องกับขนาดของห้องครัว ซึ่งอาจต้องเสียพลังงานและค่าใช้จ่ายเล็กน้อยในช่วงแรกๆ

หลังการติดตั้ง เตาเหนี่ยวนำแบบบิวท์อินจะล้อมรอบเคาน์เตอร์ท็อป ซึ่งช่วยให้เคาน์เตอร์ท็อปและเตาเข้ากันได้อย่างลงตัว และยังสะดวกสบายในการปรุงอาหารที่พื้นผิวอีกด้วย

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่ติดตั้งไว้ด้านในช่วยประหยัดพื้นที่และใช้หน่วยความจำน้อยลง ในร้านอาหารแบบเปิดโล่งหรือการจัดนิทรรศการบางแห่งที่ต้องปรุงอาหารในสถานที่ สามารถใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบใต้เคาน์เตอร์ในการปรุงอาหารแบบเปิดโล่งได้

ด้วยวิธีนี้ ผู้บริโภคไม่เพียงแต่จะได้เห็นกระบวนการทั้งหมดเท่านั้น แต่ยังได้รับชื่อเสียงที่ดีอีกด้วย นอกจากนี้ การปรุงอาหารแบบเปิดโล่งยังเป็นกิจกรรมการรับชมที่น่าสนใจ ซึ่งสามารถกระตุ้นความต้องการในการบริโภคของลูกค้าได้อย่างมาก

ข้อดีของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบ Drop-in เชิงพาณิชย์

ทำไมเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบติดผนังจึงเป็นที่นิยมในครัวเชิงพาณิชย์ มีหลายสาเหตุสำหรับเรื่องนี้ ให้ Lestov แสดงข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบติดผนังให้คุณดู

• ไร้รอยต่อ ขนาดเล็ก ทำอาหารบนพื้นผิว เปิด

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบติดผนัง Lestov ผลิตตามขนาดผลิตภัณฑ์ที่ผู้ใช้ระบุไว้ และผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะพอดีกับโต๊ะ/เคาน์เตอร์ได้อย่างลงตัว ซึ่งเหมือนกับการรวมเข้ากับโต๊ะ เผยให้เห็นสภาพที่เรียบเนียนและนุ่มนวลโดยรวม

อย่างไรก็ตาม อุปกรณ์เครื่องครัวในห้องครัวแบบดั้งเดิมทั้งหมดถูกจัดวางบนเคาน์เตอร์ซึ่งดูเล็กและรก ส่งผลต่อความเรียบร้อยและความสะอาดของห้องครัว

เตาเหนี่ยวนำแบบติดตั้งในตัวของ Lestov มีความสอดคล้องกับเตาเหนี่ยวนำอื่นๆ ในเรื่องแผงควบคุม การเลือกฟังก์ชัน และโหมดการปรุงอาหาร

คุณเพียงแค่วางหม้อบนแผงควบคุมที่เกี่ยวข้องและกดปุ่มเริ่มเพื่ออุ่นอาหารโดยอัตโนมัติ การปรุงอาหารบนพื้นผิวช่วยหลีกเลี่ยงการผัดและการสั่นของหม้อและกระทะ และช่วยประหยัดแรงงานและไฟฟ้าของมนุษย์

• รีโมตคอนโทรลเพื่อป้องกันเด็กสัมผัสหม้อและกระทะ

ในร้านอาหารที่มีเด็กๆ เข้าออกบ่อย ผู้ปกครองอาจกังวลเรื่องความปลอดภัยจากการใช้ไฟฟ้าของอุปกรณ์เครื่องครัว และเด็กที่กระตือรือร้นอาจสัมผัสอุปกรณ์เครื่องครัวหรือกดปุ่มฟังก์ชันโดยไม่ได้ตั้งใจ ซึ่งอาจทำให้เกิดข้อผิดพลาดในการใช้งานจนเกิดการไหม้หรือไฟฟ้าช็อตได้

ปัญหานี้ได้รับการพิจารณาในการวิจัยและพัฒนา Lestov ในช่วงแรก เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบรวมสามารถเปิดและใช้งานได้โดยใช้ฟังก์ชันที่มีรีโมทคอนโทรลพร้อมสายไฟยาว 1.5 ม. สำหรับการควบคุมแบบสองทิศทาง ดังนั้นคุณจึงสามารถวางรีโมทคอนโทรลไว้ในตำแหน่งที่สูงขึ้น เช่น บนเคาน์เตอร์ เพื่อป้องกันไม่ให้เด็ก ๆ สำลัก

• ตั้งเวลาในการปรุงอาหารเป็นประจำและปิดเครื่องอัตโนมัติ

ขณะที่คุณกำลังยุ่งอยู่กับการทอดสเต็ก ลูกค้าได้สั่งพาสต้าเนื้อไก่พริกไทยดำมา คุณจะเลือกทำอย่างไหนก่อน หรือจะจ้างคนอื่นมาทำพร้อมกันดี? ไม่จำเป็นต้องยุ่งยากเช่นนี้ เตาแม่เหล็กไฟฟ้าในตัวพร้อมตัวตั้งเวลาแบบ LCD

คุณสามารถตั้งเวลาทำอาหารได้ตั้งแต่ 0-180 นาที และจะปิดเครื่องโดยอัตโนมัติเมื่อถึงเวลาที่กำหนด แม้ว่าจะทำอาหารหลายรายการพร้อมกัน คนคนเดียวก็สามารถจัดการได้หมด

• แผงกระจกเซรามิกทำความสะอาดง่าย ไม่มีคราบตกค้าง และยังคงความเงางามตลอดทั้งวัน

แผงเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบฝังทำจากกระจกเซรามิกผสานพื้นผิวเตากระจกที่ทำความสะอาดง่าย

หลังจากวันอันแสนวุ่นวาย คุณสามารถขจัดคราบน้ำมันได้อย่างรวดเร็วด้วยการเช็ดเบาๆ ด้วยผ้า คราบน้ำมันไม่เกาะติดบนกระจกเซรามิกได้ง่าย หลังจากเคาะแล้ว แผงจะยังคงเงางามเหมือนใหม่

• นอกจากนี้ยังมีเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบตั้งโต๊ะอีกด้วย

“ฉันคิดว่าในครัวของฉันมีทั้งเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบสไลด์อินและเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบตั้งโต๊ะ การซื้อครั้งเดียวทำได้จริงหรือไม่” นี่คือคำแนะนำทั่วไปของผู้ใช้บนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Lestov

คำตอบคือใช่ เมื่อซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบติดตั้งในตัว เตาจะติดตั้งเตาแม่เหล็กไฟฟ้าบนเคาน์เตอร์ให้ด้วย ซึ่งจะทำให้ห้องครัวของคุณดูลงตัวยิ่งขึ้น

ข้อเสียของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าฝังในเชิงพาณิชย์

สามารถซื้อได้ เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบเสียบปลั๊ก แก้ปัญหาอย่างไร? เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบติดตั้งมีประสิทธิภาพและสะดวกกว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบตั้งโต๊ะ แต่ก็มีข้อกำหนดที่มากกว่าด้วยเช่นกัน

ก่อนที่คุณจะตัดสินใจซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบติดผนัง คุณสามารถอ่านเนื้อหาต่อไปนี้ก่อนตัดสินใจ

• ค่าใช้จ่ายในการติดตั้งบางอย่าง จำเป็นต้องทำการตัดเคาน์เตอร์แบบครบชุด

ตามที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ความแตกต่างระหว่างเตาแบบบิวท์อินและเตาเหนี่ยวนำอื่นๆ ก็คือ จำเป็นต้องมีพื้นที่และข้อกำหนดในการติดตั้งที่เฉพาะเจาะจง

ตัวอย่างเช่น จำเป็นต้องเลือกแผ่นตัดเคาน์เตอร์ที่ตรงกับ Lestov ซึ่งจะต้องเสียค่าใช้จ่ายและพลังงานเมื่อฝังเตาเหนี่ยวนำบนเคาน์เตอร์ในช่วงแรกๆ

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเป็นแบบฝังในตัวซึ่งช่วยให้คุณประหยัดพื้นที่และค่าใช้จ่ายในการใช้งานประจำวัน

• มีข้อกำหนดเรื่องการระบายความร้อน

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบฝังในตู้จะคล้ายกับการวางเตาแม่เหล็กไฟฟ้าในกล่องปิด ยกเว้นพลังงานความร้อน 95% ที่เกิดขึ้นในกระบวนการทำอาหารที่ส่งผลต่ออาหารที่ได้รับความร้อนโดยตรง ส่วนที่เหลือ 5% จะถูกระบายออกโดยพัดลมภายในตัวเครื่อง

ดังนั้น เตาแบบติดตั้งบนเตาจึงมีข้อกำหนดเฉพาะสำหรับการระบายความร้อน โดยปกติแล้วจะมีท่อระบายความร้อนที่ด้านข้างเตาเพื่อช่วยระบายความร้อน

ระหว่างการติดตั้ง ตัวเตาและท็อปโต๊ะควรวางให้มีระยะห่างที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้มีวัตถุมาขวางการระบายพลังงานความร้อน

• อุปกรณ์ประกอบอาหารเป็นแบบแบนและเป็นแม่เหล็ก

กระทะกลมสเตนเลสสามารถใช้กับเตาแก๊สหรือเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบติดตั้งได้หรือไม่ ก่อนที่จะตอบคำถามนี้ เราต้องมาพูดถึงหลักการทำงานของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์กันก่อน

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าสร้างพลังงานความร้อนด้วยการสร้างสนามแม่เหล็กไฟฟ้าสลับในขดลวดและทำปฏิกิริยากับช่วงแม่เหล็ก

จากข้อมูลดังกล่าว จะเห็นได้ว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าสามารถสร้างพลังงานความร้อนได้ก็ต่อเมื่อใช้ร่วมกับสนามแม่เหล็กเท่านั้น มิฉะนั้น เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะไม่ทำงาน

เนื่องจากตำแหน่งการให้ความร้อนเฉพาะของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะถูกทำเครื่องหมายด้วยวงกลมทึบบนแผง เนื่องจากมีเพียงก้นกระทะทรงกลมเท่านั้นที่สัมผัสกับแผง อัตราการดูดซับพลังงานความร้อนจึงน้อยกว่ากระทะแบน จึงไม่เหมาะกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบเสียบปลั๊ก

• กำลังและเกียร์มีจำกัด

เมื่อเปรียบเทียบกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบตั้งโต๊ะ เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบติดตั้งบนเคาน์เตอร์จะมีพลังงานและอุปกรณ์น้อยกว่า

ตัวอย่างเช่น เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบติดตั้งในตัวจะมีระดับพลังงาน 5 ระดับ ในขณะที่เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบตั้งโต๊ะจะมีระดับพลังงาน 8 ระดับ แม้ว่าจะมีนกกระจอกน้อยกว่า แต่ “นกกระจอกมีขนาดเล็กและสมบูรณ์” ซึ่งสอดคล้องกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบตั้งโต๊ะในการใช้งาน

• เหมาะสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์เป็นหลัก

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบติดตั้งในตัวเหมาะสำหรับใช้ในครัวเชิงพาณิชย์เป็นหลัก ข้อกำหนดด้านไฟฟ้าของเตาและเตาแบบติดตั้งในตัวคือ 220-240 โวลต์ และกำลังไฟขั้นต่ำคือ 3.5 กิโลวัตต์

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าโดยทั่วไปจะมีค่ากระแสไฟฟ้าอยู่ระหว่าง 1.6 กิโลวัตต์ถึง 2.2 กิโลวัตต์ หากคุณใช้ปลั๊กเหนี่ยวนำกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่บ้าน อาจทำให้วงจรเสียหายได้และอาจเกิดอันตรายได้

ดังนั้นเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบเสียบปลั๊กจึงเหมาะกับห้องครัวเชิงพาณิชย์ โดยเฉพาะร้านอาหาร โรงงานผลิตอาหาร ร้านจัดเลี้ยง โรงอาหาร ฯลฯ

บทสรุป

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบติดตั้งในตัวจะเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับอุปกรณ์เครื่องครัวในครัวเชิงพาณิชย์แบบเปิด ไม่ว่าจะคำนึงถึงการประหยัดพื้นที่ ข้อได้เปรียบของผลิตภัณฑ์ หรือข้อกำหนดในการเปลี่ยนอุปกรณ์เครื่องครัว เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบติดตั้งในตัวจะเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถพิจารณาได้

หลังจากการวิจัยและนวัตกรรมกว่า 20 ปี ผู้ผลิตเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์ของ Lestov ผลิตภัณฑ์ครอบคลุมมากกว่า 30 รุ่นที่แตกต่างกัน เช่น เตาผัดขนาดเล็ก เครื่องผัดขนาดใหญ่ หม้อต้ม หม้อนึ่ง เตาเหนี่ยวนำบนเคาน์เตอร์ ฯลฯ และมุ่งมั่นที่จะช่วยให้ลูกค้าซื้อสินค้าคุณภาพสูงร่วมกัน