Some advanced cooking equipment (Chinese commercial wok cookers) from Asian manufacturers are entering Europe. It…
เมื่อเผชิญกับโควิด-19 ร้านอาหารควรส่งเสริมให้ลูกค้าทานในร้านหรือซื้อกลับบ้านหรือไม่?
ร้านอาหารส่วนใหญ่ทั่วโลกได้รับผลกระทบจากโควิด-19 มากจนทำให้ความต้องการเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์เพิ่มสูงขึ้นอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน นับตั้งแต่เกิดโรคระบาด โลกได้ล็อกดาวน์หลายครั้ง แม้ว่าบางร้านจะค่อยๆ คลายล็อกดาวน์ แต่บางร้านก็ยังล็อกอยู่มาก ในปัจจุบัน ร้านอาหารมีลูกค้าเข้ามาใช้บริการเพียง 50% ของจำนวนเดิม ขณะที่บางร้านปิดให้บริการ แล้วจะทำอย่างไรต่อไปสำหรับร้านอาหารเหล่านี้?
สิ่งหนึ่งที่เป็นข้อเท็จจริงก็คือร้านอาหารส่วนใหญ่หันมาให้บริการแบบซื้อกลับบ้านมากกว่ารับประทานในร้าน การเปลี่ยนแปลงนี้จะส่งผลเสียต่อร้านอาหารเหล่านี้มากมาย เหตุใดจึงเป็นเช่นนั้น เนื่องจากร้านอาหารเหล่านี้จะประสบปัญหาในการจัดส่ง คุณภาพของอาหารจะลดลง และความพึงพอใจของลูกค้าก็จะลดลง นี่จะไม่ใช่ทางเลือก แต่กับร้านอาหารที่ยังคงยืนกรานที่จะยอมรับระเบียบโลกใหม่ในด้านการทำอาหารและกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับครัว การล่มสลายของพวกเขาก็หลีกเลี่ยงไม่ได้
เจ้าของร้านอาหารควรทำอย่างไร?
ระเบียบโลกใหม่คืออะไร? เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์ รวมถึงเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์ด้วย เตาที่น่าทึ่งเหล่านี้เข้าสู่ตลาดเมื่อไม่ถึงทศวรรษที่ผ่านมาและได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางถึงประสิทธิภาพ ความเร็ว และความสะดวกในการใช้งาน เนื่องจากร้านอาหารเลือกที่จะซื้อกลับบ้านมากกว่ารับประทานในร้านเนื่องมาจากการแพร่ระบาด จึงถือเป็นความคิดที่ดีที่สุดที่จะนำเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์และเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์เข้ามาในครัวของคุณ
การเลือกซื้ออาหารกลับบ้านหมายความว่าร้านอาหารมีความเปิดกว้างมากขึ้นในการทำอาหารสำหรับลูกค้าที่เดินทางไปมา ซึ่งจะต้องมีความรวดเร็วอย่างแท้จริงในการเสิร์ฟคำสั่งซื้อจำนวนมากของคุณในครั้งเดียว และต้องมีประสิทธิภาพในการทำอาหารที่มีคุณภาพเดียวกันซ้ำแล้วซ้ำเล่า ไม่มีอุปกรณ์ทำอาหารใดในตลาดปัจจุบันที่มีตัวเลือกเหล่านี้ได้ดีไปกว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์
ทำไมร้านอาหารจึงควรเลือกซื้อกลับบ้านและใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์?
-
ความเร็วในการจัดส่ง
การใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์หมายความว่าคุณต้องทำงานอย่างรวดเร็ว ความเร็วในการปรุงอาหารและเวลาในการจัดส่งจะเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อคุณนำเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์มาใช้ในครัวของร้านอาหารของคุณ สาเหตุมาจากโหมดการทำงานของเตา เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์เหล่านี้สามารถปรุงอาหารได้เร็วกว่าเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าถึง 2 เท่า
ข้อเท็จจริงที่ว่าคุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการปรับแต่งสิ่งต่างๆ ซ้ำแล้วซ้ำเล่า หมายความว่าคุณจะมีเวลาเตรียมส่วนผสมสำหรับลูกค้ามากขึ้นในขณะที่คำสั่งซื้อปัจจุบันของคุณกำลังปรุงอยู่ การมีเตาทำอาหาร 2-6 หัวที่แตกต่างกันหมายความว่าคุณสามารถเตรียมอาหารจำนวนนั้นได้อย่างง่ายดายในเวลาเดียวกันโดยเครียดน้อยลง สิ่งที่คุณต้องทำคือรับคำสั่งซื้อของคุณ สูงสุด 6 คำสั่งซื้อในครั้งเดียวและเตรียมส่วนผสมให้พร้อมก่อนวางลงบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์ของคุณ
หากคุณมีเตาแม่เหล็กไฟฟ้าสำหรับใช้งานเชิงพาณิชย์มากกว่าหนึ่งเครื่อง คุณก็จะได้ลิ้มรสชาติอันยอดเยี่ยม ด้วยพลังอันทรงพลังในครัวของคุณ ร้านอาหารของคุณจึงรับประกันได้ว่าจะกลายเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในเมือง
-
การแปลงโฉมร้านอาหาร
ด้วยทิศทางนี้ โลกกำลังมุ่งหน้าสู่การมีเตาและเตาตั้งโต๊ะที่พร้อมใช้งาน การไม่มีเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์ในครัวของคุณก็หมายถึงความหายนะของคุณเท่านั้น การเปลี่ยนแปลงที่คุณจะสังเกตเห็นเมื่อคุณอัปเกรดจากเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าเป็นเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์ขั้นสูงนั้นยิ่งใหญ่ ไม่เพียงแต่คุณจะทำคำสั่งซื้อได้เร็วขึ้นและเป็นระเบียบมากขึ้นเท่านั้น
ห้องครัวของคุณก็จะดูสวยงามเช่นกัน คุณจะต้องการพนักงานน้อยลงในการทำงานในครัวทุกครั้งที่มีการสั่งอาหาร สิ่งที่คุณต้องการก็คือพนักงานเฉพาะทางที่ให้บริการเฉพาะ เช่น การเตรียมส่วนผสมและรับออเดอร์
-
คุณภาพการบริการ
การใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์ในร้านอาหารของคุณหมายความว่าคุณยอมรับที่จะให้บริการที่มีคุณภาพเท่านั้น เหตุผลก็คือ เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์เหล่านี้มีความชาญฉลาดและช่วยให้คุณทำงานต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพและเป็นระเบียบมากขึ้น
การออกแบบให้มีความคล่องตัวหมายความว่าคุณสามารถจัดวางสิ่งของต่างๆ ในครัวได้อย่างมีกลยุทธ์โดยไม่เปลืองพื้นที่ คุณสามารถจัดวางสิ่งของต่างๆ ได้มากเท่าที่ต้องการโดยที่ไม่รู้สึกว่าใช้พื้นที่ไปมาก ด้วยพื้นที่เพียงพอในการทำงาน คุณจะมีโอกาสรับออร์เดอร์ได้มากขึ้นในขณะที่ยังมีอิสระในการดำเนินการตามออร์เดอร์
-
ความต้องการของลูกค้า
หากมีเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์ที่ดีในครัวร้านอาหารของคุณ การทำอาหารแบบซื้อกลับบ้านก็จะเป็นงานระดับชั้นนำ คุณสามารถรับออร์เดอร์ได้มากเท่าที่คุณต้องการตราบเท่าที่คุณดูแลออร์เดอร์เหล่านั้นด้วยความช่วยเหลือของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์ของคุณ คุณคงเคยเห็นร้านอาหารหลายแห่งรับออร์เดอร์มากเกินกว่าที่ดูเหมือนว่าจะจัดการได้ แต่สุดท้ายก็จัดการได้น้อยกว่าและมีปัญหาน้อยกว่า นั่นเป็นเพราะว่าพวกเขาใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์
เช่น เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์ 6 หัวการมีเตาสูงสุดถึง 6 หัวหมายความว่าคุณสามารถเตรียมอาหารได้มากเท่าที่คุณต้องการและรวดเร็ว หากคุณมีเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์มากกว่า 1 เครื่องที่มี 6 โซนต่อเครื่อง นั่นหมายถึงคุณสามารถประมวลผลคำสั่งซื้อได้มากถึง 6 เท่าในครั้งเดียว
-
ใช้งานง่ายและสะอาด
การทำความสะอาดเตาทำอาหารอาจเป็นเรื่องท้าทายหากคุณใช้เตาไฟฟ้าหรือเตาแก๊ส แต่สำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์ การทำความสะอาดเป็นเรื่องง่ายมาก คุณเพียงแค่ทำความสะอาดบริเวณรอบๆ เตาทำอาหารเท่านั้น เตาทำอาหารเหล่านี้ส่วนใหญ่มาพร้อมระบบควบคุมการรั่วไหลและปิดเครื่องเมื่อตรวจพบการรั่วไหล
ซึ่งหมายความว่าคุณจะมีเตาที่สะอาดพร้อมใช้งานเสมอเมื่อคุณต้องการ เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์ก็ใช้งานง่ายเช่นกัน โดยส่วนใหญ่มาพร้อมกับปุ่มควบคุมแบบสัมผัสซึ่งเข้าใจและใช้งานได้ค่อนข้างง่าย
โพสต์นี้มีความคิดเห็น 0 รายการ