Bếp từ di động thương mại tốt nhất—Mẹo mua hàng (2022)

Bếp từ di động thương mại phù hợp với các căn hộ độc lập, nhà hàng, bếp gia đình và những nơi nhỏ gọn khác. Cũng như danh sách thiết bị nấu ăn du lịch tự lái/bếp từ cắm trại.

Bạn có thể duyệt qua bếp cảm ứng di động thương mại, vỉ nướng phẳng cảm ứng thương mại, máy chiên ngập dầu cảm ứng xe tải thực phẩm và các loại bếp cảm ứng thương mại khác trên trang web chính thức của nhà sản xuất bếp từ thương mại Lestov. Of course, Lestov also provides commercial built-in induction cooker solutions for compact kitchens.

Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên mua bếp từ di động thương mại nào phù hợp? Nhà cung cấp bếp Lestov hy vọng bài viết này có thể cung cấp cho bạn một số ý tưởng quan trọng.

Bếp điện từ di động thương mại là thiết bị nấu ăn nhà bếp cảm ứng. Nó có thể được sử dụng trong môi trường có thể được cấp nguồn bằng 220V + 3,5KW / 5KW.

Có thể bạn thấy khó hiểu, nhưng Lestov sẽ phân tích bếp từ di động thương mại để cung cấp cho bạn câu trả lời về nguyên lý hoạt động của bếp từ di động thương mại và cấu tạo của bếp từ di động thương mại.

1. Vỏ thép không gỉ 304

Có thể chịu được hoàn toàn quá trình nung ở nhiệt độ cao trên 196°-800° mà không bị đổi màu/biến dạng. Đồng thời, trong quá trình phun nước 360°, hầu như không có nước nào thấm vào bên trong.

Bạn sẽ khó có thể cảm nhận được hơi nóng trên vỏ, thậm chí vết dầu mỡ và nước khó lau sạch cũng sẽ được loại bỏ chỉ bằng cách lau nhẹ bằng giẻ.

2. Tấm sưởi kính gốm

Tấm tinh thể đen được các kỹ sư thiết bị chuyên nghiệp của Đức ưa chuộng. Nó được sử dụng trong quá trình sản xuất bếp từ thương mại loại dày 4,5mm.

Thật khó để bạn giải mã cách nó đạt được độ dẫn nhiệt cao hơn 93% trên bếp từ di động thương mại. Bạn thậm chí sẽ ngạc nhiên về hiệu suất hoàn hảo của nó mà không bị biến dạng/đổi màu ở nhiệt độ cao 800 độ và trọng lượng 125 kg (các đầu đốt khác nhau).

Nó không cho phép che giấu bất kỳ vết bẩn nào nhưng cho phép bạn lau nhẹ bằng vải mềm để có được khả năng làm sạch như tấm ốp mới.

3. IGBT hàng đầu của Đức

Hãy chọn thương hiệu IGBT hàng đầu của Đức—Infineon, có thể hoạt động ổn định trong hơn 3000 giờ trong môi trường làm việc có độ ẩm từ 30-90 độ và nhiệt độ từ -5 đến 50 độ.

Tất cả các mã điều khiển đều được nhập chính xác bởi nhóm R&D gồm 30 người của công ty. Vì vậy, bạn có thể tùy chỉnh thiết kế chức năng được cá nhân hóa theo nhu cầu của mình.

Điều đáng chú ý là hiệu suất của bất kỳ sản phẩm nào cũng cần phải được thử nghiệm và đánh giá nhiều lần trước khi có thể đưa vào danh mục bán thiết bị nấu ăn cảm ứng thương mại.

4. Cuộn dây

Nếu bạn đã đọc bài viết về nguyên lý hoạt động của bếp từ thương mại, bạn sẽ hiểu được tầm quan trọng của cuộn dây trong việc tạo nhiệt.

Cuộn dây thu năng lượng hai lớp được quấn bằng dây đồng 180mm quanh đĩa. Năng lượng nhiệt được tạo ra do ma sát với dòng điện xoay chiều.

Năng lượng nhiệt được truyền trực tiếp xuống đáy nồi thông qua tấm tinh thể màu đen để hoàn tất quá trình làm nóng thức ăn.

Có thể hoàn thành nhiệm vụ dẫn nhiệt ở nhiệt độ cao 150℃. Nhiệt năng bao phủ gần như toàn bộ thân nồi, giúp từng miếng thức ăn được làm nóng đều hơn.

5. Công tắc núm số 8 số

Là một bộ phận hiếm khi di chuyển, âm thanh tách tách kèm theo núm chuyển đổi có cảm giác cơ học mạnh mẽ và có thể thu hút sự chú ý của bạn.

Nhưng bạn không nên bỏ qua việc bạn sẽ thấy rằng mỗi núm vặn trong tám núm đều có công suất tương ứng và thậm chí có thể làm nóng từ 0℃ đến 200℃ trong vòng 15 giây.

Điều này không yêu cầu bạn phải dựa vào lòng bàn tay để cảm nhận sự thay đổi nhiệt độ, nhưng bạn có thể nhận được thông tin thay đổi theo thời gian thực trên màn hình.

6. Quạt làm mát tăng áp kép

Lestov cung cấp quạt làm mát tăng áp kép cho 7% nhiệt thải trong bếp từ di động thương mại (chủ yếu là quạt làm mát đơn trên thị trường). Đây không phải là động thái thừa thãi nhưng sẽ mang lại cho bạn hoạt động ổn định hơn và tuổi thọ dài hơn (bếp từ di động thương mại) là những cân nhắc quan trọng.

1. Chức năng an toàn

Khi bếp từ thương mại di động ngừng hoạt động, bạn có thể xác định nguyên nhân là do lỗi thiết bị bảo vệ tự động hay do bếp từ thương mại. Tất nhiên, bạn có thể tham khảo giải thích về mã lỗi sửa chữa bếp từ.

2. Sự ổn định

Bếp từ di động thương mại được trang bị bốn chân chống trượt ở đáy bếp, giúp bếp có thể đứng vững trên bề mặt nhẵn.

Nếu nhà bếp của bạn được trang bị đủ không gian tích hợp, bếp từ di động thương mại cũng có thể được sử dụng làm bếp nấu âm tường cho nhà hàng.

Sau khi bạn đã có hiểu biết cơ bản về bếp nấu di động, làm thế nào để chọn được bếp từ di động tốt nhất cho căn bếp của bạn? Có thể đó sẽ là câu trả lời mà bạn đang cần gấp.

Bếp từ di động được chia thành bếp từ để bàn và bếp từ cắm điện. Về mặt loại, bạn có thể lấy danh sách các thiết bị nhà bếp cụ thể từ trang phân loại bếp từ di động thương mại Lestov.

Cần phải nói thêm rằng Lestov có một số sản phẩm phổ biến trong danh mục bếp từ di động, có thể cung cấp cho bạn một số mẹo quan trọng khi mua hàng.

Nấu hai khối thức ăn 8,5L trên bếp từ di động thương mại là khả năng tuyệt vời của bếp từ di động đôi.

Đây cũng là lý do chính tại sao nó được ưa chuộng tại các địa điểm nấu ăn thương mại như nhà hàng và khách sạn.

Chi tiết từ: https://leadstov.com/commercial-double-induction-wok-burner-cooking-equipment/

Cái này chảo từ nhà hàng có nắp là loại chảo đáy tròn cổ điển, phù hợp với bếp thương mại, bếp công nghiệp và thậm chí cả bếp đốt ngoài trời.

Chảo thép không gỉ này có thể nấu với dung tích 8,4L và có khả năng làm nóng 360° không có điểm mù. Đây sẽ là bếp chảo cảm ứng thương mại trong nhà hàng của bạn.

Chảo thương mại này dành cho bếp từ lý tưởng để xào, luộc, chiên, nấu hoặc hầm. Cho dù bạn là một nhà hàng thức ăn nhanh.

Bộ điều chỉnh nhiệt độ Omron tự động nhắc nhở nhiệt độ dầu để kiểm soát mức tiêu thụ dầu.

Vùng làm mát và bộ lọc cô lập bột và cặn, thu gom và làm sạch nhanh chóng.

Màn chắn dầu ngập hoàn toàn đảm bảo thực phẩm được chiên theo mọi hướng, giúp tăng lợi nhuận cho bạn.

Máy chiên đôi thương mại chiên gà tây, cá, gà rán và bánh mì kẹp thịt với công suất 3500W đủ dùng cho các nhà hàng/ngành công nghiệp.