Hướng dẫn đơn giản về thiết bị nấu ăn cảm ứng thương mại

Có 3 loại thiết bị nấu ăn trên thị trường: bếp gas, bếp điện thương mại và bếp từ thương mại. Ở đây chỉ nói đến ưu điểm của 3 loại sản phẩm.

(1) Các sản phẩm gas rất phổ biến trên thị trường, nhưng cũng có nhiều tai nạn xảy ra như nổ gas, hỏa hoạn, ô nhiễm không khí và các mối nguy hiểm khác.

(2) Sản phẩm sưởi điện luôn tiêu thụ điện năng cao. Để đảm bảo an toàn, ống sưởi điện phải được thay thế sau mỗi 3 tháng, điều này sẽ gây ra chi phí bảo trì rất lớn. Do đó, nói chung không nên sử dụng sản phẩm sưởi điện công suất cao trong các bếp thương mại lớn.

(3) Theo nhu cầu thị trường, sự ra đời của bếp từ thương mại được coi là sản phẩm xanh, thân thiện với môi trường và tiết kiệm chi phí.

Ở đây, chúng ta hãy nói về những yếu tố chính cần cân nhắc khi mua bếp từ thương mại.

Điện áp của bếp từ thương mại

Quyết định xem sản phẩm có thể sử dụng được cho điện áp bếp tại địa phương của bạn hay không. Ví dụ, hầu hết bếp từ sản xuất tại Trung Quốc là điện 220V/1 pha, còn công suất cao là điện 380V/3 pha, nhưng điện 3 pha bị hạn chế ở thị trường Châu Âu.

Đầu tiên, đảm bảo rằng bếp địa phương có thể sử dụng điện công nghiệp là yếu tố đầu tiên cần xem xét. Và kết hợp với diện tích đất của các nước châu Âu, tiền thuê nhà cao thường dẫn đến việc sử dụng bếp hạn chế, đó là lý do tại sao một số khách hàng yêu cầu sản phẩm có kích thước nhỏ. Những điều kiện này quyết định sản phẩm có thể sử dụng được hay không.

Tính năng của bếp từ thương mại

1) Thành phần lõi bên trong

Chi tiết của bếp từ nên được phân tích từ các phụ kiện bên trong, quyết định hiệu suất của sản phẩm có ổn định hay không và tuổi thọ của bếp từ. Bảng mạch in thành phần bên trong trông giống như bộ não của con người, và IGBT là phụ kiện cốt lõi trên bảng mạch in.

Vì vậy, chất lượng của IGBT quyết định sự ổn định của toàn bộ sản phẩm. Hiện tại, Infineon IGBT được sản xuất tại Đức là công ty hàng đầu trong ngành để bạn tham khảo.

2) Vật liệu sản phẩm

Bao gồm vật liệu sản phẩm và vật liệu dụng cụ nấu nướng, thép không gỉ 304 nói chung được khuyên dùng cho bếp thương mại, trên thị trường cũng có vật liệu 201 có giá thành thấp hơn một chút, nhưng chúng dễ khiến thực phẩm bị đen nếu sử dụng nồi làm bằng vật liệu 201, ảnh hưởng đến độ thử và hình thức của thực phẩm.

3) Phương pháp ủ chính

Các sản phẩm nói chung được thiết kế theo phương pháp nấu ăn của các quốc gia khác nhau, vì vậy bạn cần cân nhắc xem loại sản phẩm này có đáp ứng được phương pháp nấu ăn chính của mình hay không trước khi mua.

4) Quy trình sản xuất sản phẩm

Từ quy trình sản xuất sản phẩm, kết cấu hàn toàn bộ làm tăng đáng kể vẻ ngoài của sản phẩm và cũng giúp người tiêu dùng dễ dàng vệ sinh.

5) Tính năng an toàn của sản phẩm

Điều này chủ yếu đề cập đến hệ thống kiểm tra bảo vệ tích hợp bên trong, chẳng hạn như tự động tắt máy trong 3 giờ mà không hoạt động, bảo vệ tự động khi điện áp cao/thấp & quá nhiệt & quá dòng.

Chi phí bếp điện từ thương mại

Bao gồm chi phí sản phẩm và chi phí vận chuyển, chi phí sản phẩm và chi phí bảo trì liên quan được xác định bởi chất lượng và vật liệu của các bộ phận bên trong sản phẩm được đề cập ở trên.

Chi phí vận chuyển thường phụ thuộc vào thời gian nhu cầu của sản phẩm, khi đơn hàng rất gấp, chi phí vận chuyển bằng đường hàng không sẽ cao hơn. Đối với các đơn hàng giao hàng thường xuyên, nên chọn vận chuyển bằng đường biển với chi phí vận chuyển thấp.

Nếu bạn có một tốt hơn bếp từ thương mại kinh nghiệm mua hàng, hoan nghênh bạn chia sẻ với chúng tôi để trao đổi một số ý tưởng hay! Cảm ơn bạn!