Tôi đã sử dụng bếp từ thương mại trong nhiều năm và chúng là loại bếp hiệu quả nhất so với bếp gas và bếp hồng ngoại. chỉ có phần chảo chạm vào vùng nấu bị nóng nên trên thực tế chúng có khả năng “giảm ga”. Tôi sẽ không quay lại sử dụng loại bếp gas, bếp từ thương mại làm nóng nhanh hơn.
