The commercial induction flat-top griddle has a unique role in taco booths, food trucks, camping…
Chảo rán phẳng cảm ứng thương mại tốt nhất để bán - Nhà sản xuất Lestov
Lấy hương vị khói từ cách rang nguyên bản tại nhà hàng, sử dụng vỉ nướng phẳng để kích thích lợi nhuận khi nướng thịt nướng, xúc xích, sườn, rau, cá và các thực đơn khác.
Không chỉ là đặc quyền của bữa tiệc, bếp thương mại hay công nghiệp. Mà còn được sử dụng trong tiệc nướng beefeater gia đình như ngoài trời/trong nhà, sân sau và trên thuyền.
Dù là mùa hè nóng nực hay mùa đông lạnh giá. Chảo nướng BBQ đã trở thành chiếc bàn được người tiêu dùng và gia đình ưa chuộng.
Mọi người muốn thưởng thức bữa tiệc protein tự nhiên và sự thỏa mãn vị giác khi nếm được hương vị thơm ngon của đồ nướng, và đây chính là sự trợ giúp chất lượng cao mà chảo nướng cảm ứng thương mại có thể mang lại cho các nhà hàng.
Giống như Lestov’s LT-SKL-E112 Dòng sản phẩm này có vẻ ngoài giống gang, thép không gỉ, kim loại, sắt phẳng và các vật liệu khác.
Với nhiều bộ điều khiển ống gia nhiệt độc lập, sản phẩm có khả năng gia nhiệt tức thời, không tạo khói dầu và nướng đa chức năng, giúp người tiêu dùng nổi bật trong bếp nướng thương mại.
Chảo rán VS vỉ nướng
Tại sao nên chọn lò nướng cảm ứng thương mại Lestov?
LT-TSKL-E112 của Lestov loại bỏ khói dầu trên mắt, quần áo và cổ họng của con người. Bạn có thể đi cùng ống gia nhiệt cảm ứng (không có khói dầu) và theo dõi quá trình chín của thực phẩm nướng mà không lo lắng về những lời phàn nàn của hàng xóm do khói dầu thải ra và làm sạch vết dầu trên quần áo.
Lò nướng bbq thương mại cung cấp các mẫu có chiều rộng 21, 23, 26 inch hoặc tùy chỉnh để đáp ứng nhu cầu của bạn. Nó có nhiều chức năng mạnh mẽ chi tiết và chu đáo mà các cửa hàng nướng chuyên nghiệp/doanh nghiệp nướng xiên mong đợi.
Bạn thậm chí có thể đặt vỉ nướng phẳng thương mại trên bếp từ/bếp điện từ, tương tự như vỉ nướng điện từ.
Nhưng trên bếp nướng gas/bếp nướng gỗ/bếp nướng năng lượng mặt trời, bạn cần phải cẩn thận về việc vật liệu của bếp nướng lửa có từ tính hay không. Tấm nướng cảm ứng chỉ tạo ra cảm ứng với vật liệu từ tính (gang, thép, thép không gỉ).
Đọc thêm liên quan: Hiểu công nghệ và nguyên lý đằng sau bếp từ thương mại
Lò nướng hiệu suất cao
Đó là lý do tại sao bếp nướng cảm ứng thương mại là lựa chọn cao cấp và chất lượng hơn. Phương pháp gia nhiệt cảm ứng tránh biến nhà bếp của bạn thành lò nướng hố lửa, do đó tránh được nhiều tranh chấp với hàng xóm và điều trị các bệnh về mắt.
Không khói của bếp nướng cảm ứng không phải là điều đáng khen ngợi duy nhất, đặc biệt là trong việc thực hiện gia nhiệt tức thời (hiệu suất nhiệt 95%). Nó có thể kiểm soát độc lập nhiệt độ, công suất và hỏa lực của từng nhóm ống gia nhiệt, và hiệu suất phục hồi và đình chỉ hỏa lực nhanh chóng đặc biệt rõ ràng.
Lò nướng cảm ứng có tốc độ làm nóng khác biệt đáng kể so với vỉ nướng điện/lò nướng gas thương mại và có thể giữ lại nhiều chất dinh dưỡng và độ ẩm hơn từ rau và thịt bò.
Mỗi chảo nướng cảm ứng sẽ thiết kế một bồn rửa nhỏ để chứa mỡ. Chúng thường có thể tháo rời để xả và vệ sinh, tương tự như thiết bị nướng độc đáo của tấm nướng BBQ Hàn Quốc.
Những bếp nướng này có 3-6 bộ ngăn gia nhiệt giúp tạo ra những vết nướng trên bề mặt thịt bò, giống như chảo nướng cảm ứng khi nướng bít tết.
Bạn có thể nướng nhiều hơn là chỉ thịt gà, xúc xích, sườn và các loại thịt khác. Nếu bạn là người ăn chay hoặc thích nước sốt, bạn có thể thử thêm phô mai mozzarella và nước sốt tiêu đen vào đĩa nướng BBQ và thêm hương vị cá nhân cho món ăn.
Linh kiện lò nướng BBQ
Phần đầu phẳng của vỉ nướng có 3-6 nhóm ống dẫn nhiệt, vỏ được làm bằng thép không gỉ, đạt độ bền, khả năng chịu nhiệt độ cao 800° và mức chống nước IPX3.
Sản phẩm cho phép bạn nướng mọi loại thịt, rau củ và đồ nướng Hàn Quốc/Canada với tuổi thọ lên đến 3000 giờ.
Nó có tốc độ làm nóng tức thời đáng kinh ngạc và giống như một thẩm phán, phân bổ nhiệt đều nhất cho từng hạt thực phẩm (theo các vùng cảm ứng khác nhau).
Khu vực nướng chính thường chứa các nguyên liệu có hạt lớn như thịt bò, gà tây và cá, trong khi các thực phẩm không phải thịt như rau và xúc xích được đặt ở khu vực nướng phụ.
Bồn rửa lỗ tròn
Trong dòng lò nướng nhà bếp LT-TSKL-E112 của Lestov, lỗ thoát nước tròn độc đáo của thiết kế lò nướng BBQ cho phép xả mỡ thừa và nước thải tự động, đồng thời cho phép khay tháo rời hứng mỡ.
Chân chống trượt
Thiết kế chân chống trượt của lò nướng BBQ nhỏ có tác dụng khóa chặt máy, do đó ngăn ngừa nguy cơ vỉ nướng cảm ứng bị trượt ra trong quá trình nướng.
Tích hợp sẵn Induction Grill
Những chiếc chảo nướng cảm ứng này có thể được đặt trong bất kỳ tủ bếp âm tường nào. Chúng sẽ làm cho căn bếp của bạn trông hoàn chỉnh và gọn gàng, có thể gấp lại, vỉ nướng phẳng di động trong khi cắm trại.
Tám thiết lập hỏa lực
Lò nướng phẳng thương mại có tám chế độ lửa. Bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ phù hợp theo nhu cầu nhiệt của xúc xích, sườn, rau, cá, v.v.
Vỏ chống dầu mỡ
Chúng thường được trang bị một lớp phủ chống dầu mỡ ở mép vỉ nướng BBQ phẳng để ngăn dầu và gió làm bẩn nguyên liệu, mặc dù vỉ nướng cảm ứng không giống như vỉ nướng than/khói cũ bị mất lửa khi tiếp xúc với gió.
Quạt làm mát tích hợp
Lò nướng thương mại LT-TSKL-E112 của Lestov được thiết kế với quạt làm mát kép tích hợp, sử dụng lưu thông không khí để loại bỏ 5% nhiệt thải và mùi.
Trong loạt lò nướng cảm ứng thương mại của Lestov, bạn có thể chọn lò nướng phẳng/tròn tùy chỉnh (lò nướng Hàn Quốc). Có sự khác biệt về thể tích giữa lò nướng để bàn nhỏ và lò nướng công nghiệp lớn.
Cái nhỏ LT-TSKL-E112 Dòng vỉ nướng phẳng di động cho phép bạn sử dụng trong bếp thương mại nhỏ gọn, cắm trại hoặc vỉ nướng ngoài trời/trong nhà tích hợp. Có thể di động để nướng thịt bò, thịt cừu và cánh gà ở bất cứ đâu.
Mặc dù có kích thước nhỏ, nhưng nó vẫn có thể được coi là lò nướng ngoài trời di động tiết kiệm chi phí nhất xét về khả năng kiểm soát nhiệt độ và diện tích nướng.
Cái lớn LT-SKL-E112 Dòng lò nướng lớn phù hợp hơn với nhu cầu về máy nướng công suất lớn của các bếp ăn thương mại, căng tin, nhà hàng và các ngành công nghiệp.
Những lò nướng này cung cấp không gian cho mẫu 43 inch để nướng nhiều mẻ thực phẩm cùng một lúc. Trong điều kiện thương mại công suất cao 8KW/12KW/16KW, nó phù hợp hơn với các bếp thương mại.
Nếu bạn đang ở thành phố biển hoặc đang tìm kiếm công thức nướng hải sản, đừng bỏ qua công thức cá nướng của nhà sản xuất vỉ nướng Lestov. Thật đơn giản và đầy hương vị cháy bỏng của sản xuất hải sản.
Bài viết này có 0 bình luận