Some advanced cooking equipment (Chinese commercial wok cookers) from Asian manufacturers are entering Europe. It…
Máy xào tự động phù hợp với loại bếp nào?
Trong thời gian gần đây, thế giới đã chứng kiến nhu cầu về máy xào, đặc biệt là máy nấu ăn tự động tăng mạnh. Lý do cho điều này khá rõ ràng, với nhu cầu về tính nhất quán hơn trong nấu ăn, số lượng bữa ăn cần nấu tăng cao và môi trường của bữa ăn cần nấu. Ngày càng cần thiết phải có một máy xào tự động trong bếp của một người.
Nhưng liệu có thực sự ổn khi mọi người đều có một máy nấu ăn tự động trong bếp của mình không? Nó có phù hợp với mọi căn bếp hay có một số loại bếp nhất định mà nó phù hợp nhất? Trong bài viết này, chúng ta sẽ thảo luận về loại bếp tốt nhất mà máy nấu ăn tự động sẽ phù hợp nhất.
Trước khi đi sâu vào vấn đề, trước tiên chúng ta hãy thảo luận về máy nấu tự động là gì.
Máy nấu ăn tự động là gì?
Máy nấu ăn khuấy tự động, thường được gọi là máy nấu ăn robot, là máy tự động nấu một số món ăn nhất định. Điều này có nghĩa là bạn chỉ cần đặt những gì cần nấu hoặc chiên vào máy xào, và nó sẽ xử lý phần còn lại.
Điều này bao gồm việc thêm nguyên liệu kịp thời, thêm gia vị và làm cho toàn bộ bữa ăn ngon hoặc giòn như bạn muốn. Với bộ điều khiển nhiệt độ và hẹn giờ tích hợp, máy xào tự động hầu như không làm cháy bất cứ thứ gì chúng nấu.
Chúng được thiết kế để tuân theo một mô hình hoặc cấu trúc cụ thể khi chế biến những bữa ăn này. Với điều này, rõ ràng là máy nấu ăn tự động dường như là thứ không thể thiếu trong các nhà bếp ở khắp mọi nơi, nhưng liệu nó có thực sự phù hợp với mọi nhà bếp không? Chúng ta sẽ phân tích và phân tích loại bếp máy nấu ăn tự động phù hợp cho.
Nhà bếp giám sát việc nấu ăn nặng
Máy nấu tự động là thiết bị không thể thiếu trong bất kỳ nhà bếp nào chế biến các bữa ăn với số lượng lớn. Bao gồm khách sạn, căng tin, bếp du thuyền và nhiều nhà hàng đường phố. Khả năng chế biến các bữa ăn đồng nhất có cùng hương vị và kết cấu sẽ rất hữu ích ở đây. Vì hầu hết các máy nấu khuấy tự động đều có thể chế biến các bữa ăn với số lượng rất lớn nên chúng thường lý tưởng cho những nơi như đã đề cập ở trên.
Điều này sẽ làm giảm nhu cầu về lao động của con người, nghĩa là bạn sẽ có ít nhân viên hơn trong bếp. Chỉ cần một vài người vận hành và vệ sinh máy khi cần thiết. Có thể nấu được số lượng lớn các bữa ăn như vậy nghĩa là bạn cũng có nhiều không gian hơn để xử lý các việc khác.
Bạn có thể chỉ cần sử dụng máy robot nấu ăn để nấu một bữa ăn cụ thể trong khi đầu bếp của bạn xử lý các bữa ăn khác theo yêu cầu hoặc tốt hơn nữa, hãy mua một máy xào tự động khác để chế biến những bữa ăn đó theo yêu cầu.
Nhiệt độ tự động và hẹn giờ
Với bản chất tự động của những chiếc máy này, bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy mình phải làm ít đến thế nào khi sở hữu chúng. Chiếc máy này phù hợp với những người gặp vấn đề về kiểm soát nhiệt độ. Với chiếc máy này, bạn sẽ không phải lo lắng về bất kỳ sự gia tăng nhiệt độ cụ thể nào hoặc thời điểm thích hợp để cho một thành phần hoặc gia vị cụ thể nào đó vào.
Mọi thứ đều được máy xử lý, theo cách có trật tự và kịp thời. Nó được chế tạo theo cách mà khi đang nấu và nhiệt độ quá cao, nó sẽ tắt nguồn và nguội lại trước khi tiếp tục. Do đó, nó lý tưởng cho tất cả các nhà bếp có vấn đề về kiểm soát nhiệt độ. Vì bạn không còn phải lo lắng về việc tăng hoặc giảm nhiệt độ trong khi máy đang hoạt động.
Nhà hàng đòi hỏi sự nhất quán
Máy nấu ăn tự động được chế tạo để tự động thêm gia vị và nguyên liệu vào bất cứ thứ gì chúng đang nấu, vào đúng thời điểm. Không chỉ là thêm nguyên liệu hoặc gia vị, mà còn là biết chính xác số lượng cần thêm cho một phần cụ thể của bữa ăn đang được chuẩn bị. Đây là lý do tại sao nó là vật dụng bắt buộc phải có đối với các nhà hàng đòi hỏi sự nhất quán trong nấu ăn.
Với máy nấu tự động, nhà bếp có thể làm ra nhiều món gà rán có kết cấu bên trong và bên ngoài giống hệt nhau, màu sắc và hương vị cũng giống hệt nhau. Với những máy nấu tự động này, không có chuyện "mặt này chưa chín hoặc chín quá". Về cơ bản, sản lượng luôn giống nhau.
Không phù hợp với gia đình nhỏ
Đúng là máy nấu ăn robot cho chúng ta sự tự do để làm những việc khác trong khi nó nấu ăn cho chúng ta. Nhưng điều quan trọng cần lưu ý là để có đầu ra tốt nhất, chúng không phù hợp với những gia đình nhỏ. Những gia đình có bếp nhỏ, có lẽ là nhỏ về quy mô, thì không cần đến nó. Làm bữa ăn cho 3 người có ích gì khi bạn có thể làm cùng một bữa ăn cho 30 người.
Việc sở hữu một máy làm thực phẩm tự động trong bếp của gia đình nhỏ chỉ là lãng phí thiết bị vì nó có thể được sử dụng hiệu quả khi sử dụng trong nhà hàng, căng tin và về cơ bản là bất cứ nơi nào có nhu cầu nấu nướng cao. Để giải quyết vấn đề này, có lẽ nên mua một máy xào tự động nhỏ hơn nhiều và sử dụng nó.
Vậy là bạn đã có nó, máy nấu ăn tự động là máy nấu ăn đang thống trị hiện nay dành cho con người. Nó lý tưởng cho mọi nhà bếp cung cấp dịch vụ nấu ăn rộng rãi để sở hữu. Điều này là do tính nhất quán mà máy cung cấp trong đầu ra của nó.
Nó cũng quy về việc giảm số lượng nhân viên cần thiết tại những nơi này. Lý tưởng nhất là máy phù hợp với căng tin, nhà hàng lớn, khách sạn và bếp du thuyền. Nó không hoàn toàn phù hợp với các gia đình có quy mô nhỏ. Nhưng sở hữu một phiên bản nhỏ hơn của nó thì không sao.
This Post Has 0 Comments