أفضل ماكينة طهي أوتوماتيكية تجارية من Lestov للبيع - 2023

في ظل العجز عن مقاومة ويلات الالتهاب الرئوي الناجم عن فيروس كوفيد-19، وخاصة طلبات الطعام التي يصعب على منتجي خدمات تقديم الطعام فتحها، فإن هذا يشكل بلا شك تحديًا غير متوقع.

عندما يتراجع الدخل التشغيلي، هناك حاجة إلى دعم عدد كبير من الطهاة العاطلين عن العمل. ربما يكون شراء آلات الطبخ الأوتوماتيكية أصبح الطلب الأكثر إلحاحًا من قبل مدير المتجر هو أن يكون هناك موظف قادر على استبدال الطهاة الثلاثة والالتزام بقواعد الوقاية من الأوبئة في الوجبات الجاهزة (عدم الاتصال بالطعام).

إذا كنت ترغب في اختيار صاحب متجر يقبل دائمًا فواتير الديون، فيرجى تجاهل المعلومات التي قدمتها. الشركة المصنعة روبوت الطبخ ليستوف قدمت الطبخ الأوتوماتيكي الأكثر قيمة وكفاءة للعديد من أصحاب المتاجر المتضررين من وباء كورونا الجديد.

آلات الطبخ الأوتوماتيكية هي معدات مطبخ آلية بالكامل تجمع بين التكنولوجيا الذكية وتكنولوجيا الطبخ الصينية.

يتم طهي جميع عمليات الطهي تلقائيًا بواسطة آلة الطهي الروبوتية، بما في ذلك القلي، والتتبيل، والتقديم، وتنظيف آلة القلي السريع، وما إلى ذلك.

يمكنه عزل الطاهي عن الطعام ومساعدتك في طهي الأطباق التي تلبي لوائح الوقاية من الأوبئة. حتى الطاهي المبتدئ أو المبتدئ في الطهي لا يحتاج إلى التعامل مع تقنيات الطهي المعقدة.

بالطبع، التخلي عن توظيف المزيد من الطهاة واختيار آلات الطبخ الروبوتية متعددة الأغراض من المؤكد أن هذه طريقة ممتازة لتقليل تكاليف الإنتاج.

إن استخدام التكنولوجيا الذكية الأكثر تقدمًا لتبسيط عملية الطهي يعد بلا شك خيارًا يستحق الإشارة إليه، خاصة في مواجهة الطهي اليدوي منخفض التكلفة.

وهذا تذكير مهم يقدمه لك المستهلكون الذين شاركوا في عملية الشراء الفعلية.

لن تحتاج إلى إنفاق الكثير من المال لشراء أنواع مختلفة من معدات المطبخ الحثية. ولكن استخدم فقط آلة القلي الأوتوماتيكية لإكمال الطهي متعدد الوظائف مثل القلي والطهي على نار هادئة والتحريك.

وفي الوقت نفسه، تتفوق آلة القلي الذكية على معدات المطبخ التجارية مثل مواقد الغاز والمواقد الكهربائية في توفير التكاليف وتوفير العمالة والتشغيل التلقائي الأسهل.

لماذا تقول ذلك؟ إن الطاهي الذي يمكنه تشغيل 3-5 آلات أوتوماتيكية لطهي الأطعمة المختلفة هو الإجابة الأكثر وضوحًا.

لا يمكن لمطاعم قليلة أن تمنع الشيف من القيادة المطلقة في إعداد قائمة الطعام، حتى لو كان المالك منزعجًا من الاختلاف في جودة الأطباق وإدارة المطبخ المعقدة. تتمتع المقلاة الأوتوماتيكية التي تتبع إجراءات الطهي بأداء شبه مثالي في الأطباق القياسية وكفاءة العمل.

An ماكينة ووك أوتوماتيكية يمكن أن يساعدك في حل مشكلة نقص الموظفين ونقص الطهاة المحترفين في صناعة المطاعم، دون القلق بشأن مفاوضات الطهاة بشأن الراتب وكفاءة العمل وتأثير الطهي.

Drum wok

عندما واجهتك لأول مرة مقلاة التحريك الأوتوماتيكيةربما تتساءل لماذا تختار مقلاة أسطوانية بدلاً من مقلاة/وعاء دائري. كلاهما يتمتعان بنفس الأداء المثالي في تجميع الحرارة وتوصيلها.

تستخدم آلة الطبخ الروبوتية مكشطة من الفولاذ المقاوم للصدأ لمحاكاة عملية القلي التي يقوم بها الشيف تلقائيًا عند طهي الطعام.

تخيل أنك إذا استخدمت مكشطة لتحريك الطعام تلقائيًا في مقلاة/وعاء حثي بارتفاع منخفض أو بدون مكشطة مدمجة، فسيكون هناك انسكاب مستمر.

لذلك، من الصعب استخدام مقلاة ذات ارتفاع منخفض أو مكشطة مدمجة لتتكيف مع محتوى العمل في مطعم يحتاج إلى إنتاج كميات كبيرة من الطعام.

تتميز المقلاة العميقة على شكل أسطوانة بسعة طعام تتراوح من 4 لتر إلى 6 لتر وارتفاع يصل إلى 300 مم، وهي مناسبة جدًا لإنتاج الطلبات متعددة الدفعات في مطاعم الوجبات السريعة والمطاعم والكافيتريات.

بالإضافة إلى ذلك، بالمقارنة مع المقلاة المفتوحة التقليدية، فإن مقلاة الأسطوانة تحافظ على حرارة أعلى وأكثر تناسقاً، بحيث يتم تسخين الطعام بشكل أكثر توازناً.

تتجنب مجموعة الطهي الضخمة تكدس الطعام في المقلاة/المقلاة. بحيث يمكن معالجة كل قطعة من الطعام بحرارة متساوية.

موافقة الشيف الآسيوي

اكتسب روبوت الطهي Lestov شهرة كبيرة بين المطاعم الآسيوية التي تتطلب كميات كبيرة من الحرارة أو غاز الطهي. وحتى آلة القلي الذكية لا تزال قادرة على الحصول على أفضل مذاق وجودة للطعام من الآلة.

تعمل ماكينة الطبخ تلقائيًا على تبسيط إجراءات تشغيل البشر في تقليب الطعام وتضمن تلقائيًا وضع كل الطعام في الموقد وتشارك في العملية بأكملها من الطهي والتتبيل والتقديم والتنظيف.

لا يحتاج الإنسان إلا إلى مراقبة تشغيل الطباخ الذكي. ورغم أن آلة القلي السريع يمكنها دائمًا إكمال المهام المحددة وفقًا لرمز البرنامج بدقة، إلا أنها يمكنها أيضًا مساعدتك في منع تناثر الطعام وتناثره، والحفاظ دائمًا على نظافة المنضدة.

An آلة الطبخ التلقائي يخلط المكونات وجزيئات التوابل بدرجة عالية أثناء الطهي الدوار، ويكاد يتسلل إلى النواة الداخلية لكل قطعة من المكونات، مما يلهم أفضل مذاق للطعام.

1000 recipe modes

الأمر الأكثر إثارة للدهشة في ماكينة القلي الأوتوماتيكية هو أنها تدعم ما يصل إلى 1000 وضع وصفة، تغطي خطوات الطهي مثل الطعام الغربي، والطعام الصيني، والأطعمة المقلية.

حتى لو كنت طاهيًا جديدًا أو متدربًا لا يعرف كيفية الطهي، يمكنك التحكم تلقائيًا في عملية الطهي من خلال وضع الوصفة في آلات الطعام الأوتوماتيكية، وخاصة تصميم الوظائف مثل الوقت المحدد مسبقًا وقوة التخزين التلقائية ودرجة الحرارة وسعة التتبيل.

تتيح لك آلة الطهي الذكية تقديم طهي طعام موحد ومغذي دون أي تدخل. هذه بلا شك معلومات مفيدة في الوقت المناسب للمطابخ التجارية المزدحمة.

التشغيل الذكي

توفر ماكينة الطبخ الروبوتية شاشة عالية الدقة وأزرار تعمل باللمس لمساعدتك على إجراء عمليات سهلة الاستخدام مثل قراءة البيانات وتحويل الطاقة واختيار القائمة.

تتجنب آلة تحضير الطعام الأوتوماتيكية التي تعمل بذكاء كامل الأخطاء التي لا يمكن السيطرة عليها أثناء الطهي.

لا يمكنك فقط تذوق نفس مذاق الطعام المصنوع يدويًا بواسطة الشيف على المقلاة الأوتوماتيكية، بل يمكنك أيضًا أن تكون أكثر معيارية وصحة ولذيذة. يرجى عدم رفض تجربة الربح ومصدر العملاء الأكثر استقرارًا الذي توفره لك معدات المطبخ الذكية.

كفاءة عالية

ليس هذا فحسب، بل إن ماكينة القلي بالحث التجاري تتميز أيضًا باستهلاك منخفض للطاقة وحرارة عالية (كفاءة حرارية 95%) لا تضاهيها مواقد الغاز والمواقد الكهربائية. وهذا يسمح لك أيضًا بعدم الحاجة إلى تكوين نظام غطاء قوي (بتكلفة إضافية) عند استخدام الغاز الطبيعي.

حتى لو كان هناك أشخاص لا يزالون يحاولون رفض ظهوره في المطابخ التجارية ذات آلات الطهي الآلية التي تفتقر إلى حماس وحب الطهاة، فإن التحيز المتأصل سوف يتغير دائمًا بالطعام الصحي والمعياري واللذيذ.