Et indbygget kommercielt induktionskomfur, også kendt som en drop-in kommerciel induktionskogeplade, er en maskine, der bruges til madlavning i restauranter, hoteller og små kommercielle køkkener. Den kan indbygges i kogepladen, væggen eller skabet i rustfrit stål for at gøre det lettere at placere mere professionelt madlavningsudstyr på begrænset køkkenplads, hvilket hjælper restauranter med at udvide deres menuer, tilberede flere retter og holde køkkenet ryddeligt.
Flere typer: Indbygget kommercielt induktionskomfur / Drop-in kommercielt induktionswokkomfur / Restaurant induktionskogeplade med dobbeltbrænder
