La mejor máquina de cocción automática comercial Lestov en venta -2023

Incapaz de resistir los estragos de la neumonía Covid-19, especialmente los pedidos de comida que los productores de catering tienen dificultades para abrir, se trata sin duda de un reto inesperado.

Cuando los ingresos de explotación disminuyen, es necesario mantener a muchos cocineros ociosos. Quizás comprando máquinas automáticas de cocción que pueda sustituir a los tres cocineros y cumplir la normativa de prevención de epidemias en la comida para llevar (sin contacto con los alimentos) se ha convertido en la petición más ansiada del responsable de la tienda.

Si está dispuesto a elegir a un propietario de tienda que siempre acepte facturas deudoras, ignore la información que le he facilitado. El fabricante de la Robot de cocina Lestov ha proporcionado la cocina automática más valiosa y eficaz a muchos comerciantes afectados por la epidemia de la nueva corona.

Las máquinas automáticas de cocción son equipos de cocina totalmente automatizados que combinan tecnología inteligente y tecnología de cocción china.

El robot de cocina realiza automáticamente cualquier proceso de cocinado, como freír, sazonar, servir, limpiar el salteador, etc.

Puede aislar al chef de los alimentos y ayudarle a cocinar platos que cumplan la normativa de prevención de epidemias. Incluso un chef novato o un principiante en la cocina no necesita enfrentarse a complicadas técnicas culinarias.

Por supuesto, renunciar a contratar más cocineros y optar por robots de cocina polivalentes es sin duda una excelente manera de reducir los costes de producción.

Utilizar una tecnología inteligente más avanzada para simplificar el proceso de cocción es, sin duda, una opción digna de referencia, sobre todo ante la escasa rentabilidad de la fabricación artesanal.

Es un recordatorio importante que le han dado los consumidores que participaron en la compra real.

No necesitaría gastar demasiada factura para comprar diferentes tipos de equipos de cocina de inducción. Pero sólo utilice una máquina automática de salteado para completar la cocción multifunción como freír, guisar, freír y remover.

Incluso al mismo tiempo, la máquina inteligente de salteado es superior a los equipos de cocina comercial, tales como estufas de gas y estufas eléctricas en el ahorro de costes, ahorro de mano de obra, y la operación automática más fácil.

¿Por qué? La respuesta más clara es un chef capaz de manejar entre 3 y 5 máquinas automáticas para cocinar distintos alimentos.

Pocos restaurantes pueden bloquear el liderazgo absoluto del chef en la confección del menú, aunque al propietario le preocupe la diferencia de calidad de los platos y la complicada gestión de la cocina. La freidora automática que sigue los procedimientos de cocción tiene un rendimiento casi perfecto en platos estandarizados y eficiencia de trabajo.

En máquina automática de wok puede ayudarle a resolver el problema de la falta de personal y la escasez de cocineros profesionales en el sector de la restauración, sin preocuparse por la negociación del sueldo del cocinero, la eficacia del trabajo y el efecto de la cocina.

Wok de tambor

La primera vez que se encontró con un freidora automáticaSi está buscando un wok de tambor en lugar de una sartén redonda, quizá se pregunte por qué elegir uno de tambor en lugar de una sartén redonda. Tienen el mismo rendimiento perfecto a la hora de acumular y conducir el calor.

La máquina robot de cocina utiliza una rasqueta de acero inoxidable para simular automáticamente la acción de saltear del chef al cocinar los alimentos.

Imagínese que si utiliza una rasqueta para sofreír automáticamente los alimentos en un wok/sartén de inducción con una altura baja o sin rasqueta incorporada, se producirán salpicaduras constantes.

Por lo tanto, un wok/sartén con poca altura o con rascador incorporado es complicado de adaptar al contenido de trabajo de un restaurante que necesita producir grandes cantidades de comida.

El wok hondo de tambor tiene una capacidad para alimentos de 4L-6L y una altura de hasta 300mm, lo que resulta muy adecuado para la producción de pedidos de varios lotes en restaurantes de comida rápida, restaurantes y cantinas.

Además, en comparación con el wok abierto tradicional, la sartén de tambor mantiene un calor más alto y uniforme, por lo que los alimentos se calientan de forma más homogénea.

El enorme rango de cocción evita el apilamiento de alimentos en la sartén/wok. Así, cada trozo de alimento puede tratarse con un calor uniforme e igual.

Aprobación del chef asiático

El robot de cocina Lestov se ha ganado el reconocimiento de los restaurantes asiáticos, que tienen requisitos extremos de calor o gas para cocinar. Incluso una máquina inteligente de salteado puede encontrar en ella el mejor sabor y calidad de los alimentos.

La máquina de cocción simplifica automáticamente los procedimientos de operación de los seres humanos en el salteado de alimentos & asegura automáticamente que todos los alimentos se ponen en la estufa y participa en todo el proceso de cocinar, sazonar, servir y limpiar.

Los humanos sólo tienen que supervisar el funcionamiento de la cocina inteligente. Aunque la máquina de saltear siempre puede completar las tareas establecidas en estricta conformidad con el código del programa, puede incluso ayudarle a evitar que los alimentos se rocíen y salpiquen, y mantener siempre limpia la encimera.

En máquina de cocción automática mezcla los ingredientes y las partículas de condimento en un alto grado en la cocción rotativa, casi infiltrándose en el núcleo interno de cada pieza de ingrediente, e inspirando el mejor sabor de los alimentos.

1000 modos de receta

Lo más sorprendente de la freidora automática es que admite hasta 1.000 modos de recetas, que abarcan pasos de cocción como comida occidental, comida china y comida frita.

Incluso si es un nuevo chef o un aprendiz que no sabe cocinar. Usted puede controlar automáticamente el proceso de cocción a través del modo de receta de las máquinas automáticas de alimentos, especialmente el diseño de funciones tales como el tiempo preestablecido, la potencia de almacenamiento automático, la temperatura y la capacidad de condimento.

Una máquina de cocción inteligente permite presentar una cocción estandarizada y nutritiva de los alimentos sin ninguna acción. Sin duda, se trata de información útil y oportuna para cocinas comerciales con mucho trabajo.

Funcionamiento inteligente

La máquina de cocción robotizada dispone de una pantalla de alta definición y botones táctiles para ayudarle a realizar operaciones de fácil manejo, como la lectura de datos, la conversión de potencia y la selección de menús.

Una máquina automática de elaboración de alimentos de funcionamiento totalmente inteligente evita errores incontrolables durante la cocción.

No sólo podrá degustar el mismo sabor de la comida hecha a mano por el chef en la freidora automática, sino que también será más estándar, saludable y deliciosa. Por favor, no se niegue a probar el beneficio y la fuente de clientes más estable que el equipo de cocina inteligente le da.

Alta eficacia

No sólo eso, sino que la máquina de freír por inducción comercial también tiene un bajo consumo de energía y un alto calor (eficiencia térmica 95%) incomparable con las cocinas de gas y las cocinas eléctricas. Eso también le permite no necesitar configurar un potente sistema de campana extractora (coste adicional) cuando utilice gas natural.

Aunque todavía haya gente que intente rechazar su aparición en las cocinas comerciales con máquinas de cocción automática que carecen del entusiasmo y el amor de los chefs, el prejuicio inherente siempre se cambiará con comida sana, estándar y deliciosa.