Boite de fermentation électrique Retardateur de pain

Caractéristiques et avantages：

• Configuration du panneau de contrôle multifonctionnel, préréglage de la température, de l'humidité et de la durée de fermentation

• Porte en verre trempé épais, surveillance en temps réel du processus de fermentation

• Équipé d'une couche d'isolation en mousse sur l'enveloppe, il garde la chaleur et réduit la perte de chaleur ; il économise l'énergie.

• Plateaux à pâte 18 / 36 en option, plateaux démontés, augmentation de l'espace de fermentation, personnalisation

• Adopte une technologie innovante de circulation de l'air chaud, augmente régulièrement la température et fait fermenter la pâte de façon homogène.

• Configuration du générateur de vapeur et du système de pulvérisation automatique, contrôle précis de la température et de l'humidité

Détails des paramètres du produit：

Certificat de produit

Application du produit

La boîte de fermentation commerciale, qui permet une fermentation minutée et uniforme, la préservation de la chaleur et de l'humidité, convient aux hôtels, aux cantines, aux boulangeries, aux traiteurs et aux boulangeries-pâtisseries pour la fermentation de la pâte.

Pourquoi nous choisir ?

Nous avons établi des relations de coopération à long terme avec des clients dans plus de 50 pays/régions. Ils présentent les avantages d'un fonctionnement intelligent, d'une fermentation uniforme, d'une température et d'une humidité uniformes et constituent le meilleur pain pour les boulangeries, les restaurants, les hôtels, les cafés et d'autres lieux.

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