Wok à induction commercial chinois Cooker | Restaurant Induction Wok Range
Le cuiseur Wok à induction commercial, un four de cuisson pour les plats sautés dans les restaurants asiatiques, peut atteindre la température élevée requise pour la "friture sautée" exceptionnellement rapidement et chauffer les aliments de manière uniforme, ce qui permet d'obtenir le "Wok Hei" recherché par les restaurants cantonais. Aujourd'hui, le cuiseur wok à induction commercial est populaire dans les restaurants européens, américains, émiratis et indiens.
LestovLestov, fabricant de cuiseurs wok à induction depuis 20 ans, a été choisi par 200 distributeurs de cuisinières et chaînes de restaurants dans 75 pays. L'équipe de projet propose des solutions de cuisine intégrées, un fournisseur unique d'équipements de cuisson, une bibliothèque d'approvisionnement pour les revendeurs.