Portable Commercial Convection Steam Ovens

Forni a vapore a convezione da banco commerciali per cuocere il pane

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Questi forni a vapore combinati portatili commerciali sono apparecchiature di cottura intelligenti con touch-screen in grado di riscaldare istantaneamente, combinare cottura a vapore e cottura al forno, sonde di temperatura precise e pulizia automatica. Sono adatti a panetterie, ristoranti, hotel e altre cucine di catering.

Categoria: Macchine per la panificazione commerciale

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Descrizione
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Descrizione

Tubi di riscaldamento

Utilizza tubi riscaldanti ad alte prestazioni per fornire continuamente un calore stabile e potente per un riscaldamento immediato.

Schermo tattile

Display da 10 pollici ad alta definizione, funzionamento intelligente con touch-screen, pannello multifunzione, avvio con un solo tasto!

Cottura istantanea

Modalità di cottura da 30°C a 300°C, modalità di cottura a vapore da 0°C a 100°C e umidità fino a 130°C in soli 5 minuti..

100 ricette da forno

Il sistema memorizza 100 ricette di cottura, che possono essere modificate in modo indipendente, con un massimo di 5 fasi in un singolo menu..

Commutazione rapida

Varie modalità: modalità di funzionamento a vapore (30~130℃), modalità di funzionamento ad aria calda (30~300℃), modalità di combinazione di vapore e aria calda (30~300℃)..

Raffreddamento automatico

Scarico automatico della temperatura del dispositivo per raffreddare la temperatura del forno a vapore con un solo tocco.

Pulizia auto

Modalità di pulizia automatica opzionale (livello di pulizia a 3 fasi) per rimuovere efficacemente i residui di cibo all'interno del forno.

Sonda di temperatura

È in grado di visualizzare e regolare con precisione la temperatura interna del forno/degli alimenti per ottenere migliori risultati di cottura.

Caratteristiche e vantaggi:

Function introduction of portable kitchen multi-purpose steaming and baking equipment.

Function introduction of commercial induction circulation steam oven

Quality accessories for commercial hot air circulation steamers.

Safety measures for commercial induction steam ovens.

Dettagli sui parametri del prodotto:

Modello n: LT-WZ6-G119
Opzioni di potenza: 19KW
Tensione nominale: 380V, 3 fasi, 50HZ
Fluttuazione di tensione: Da 360-420V
Dimensioni: 850*778*833 mm
Dimensione del vassoio: 400*600 mm
Capacità del prodotto: 90L
Temperatura: temperatura ambiente-300℃
Specifiche: 1 mazzo 6 vassoi
Modalità di controllo dell'interruttore: Pulsante+Touch
Modo di imballaggio: Scatola di cartone
Peso del prodotto: 50 KG
Materiale del prodotto: Acciaio inox #201/#304
Servizi: OEM/ODM personalizzato
Certificazione: CE
Garanzia: 1 anno

Certificato di prodotto

Commercial Induction Cooktop Product Certificates

Applicazione

Questo tostapane a convezione da banco è adatto a panetterie, panifici e industrie alimentari per la preparazione di torte, biscotti e snack.

Se cercate un apparecchio multifunzionale che combini cottura a vapore e cottura, questo forno a vapore è una buona scelta.

Perché scegliere noi?

In qualità di produttore di apparecchiature di cottura a induzione commerciale con capacità professionali quali ricerca e sviluppo indipendenti / produzione / progettazione / formazione tecnica.

Siamo in grado di fornirvi una gamma completa di soluzioni per apparecchiature di cottura di alta qualità / efficienti / a basso consumo energetico a prezzi di fabbrica all'ingrosso. Vi aspettiamo!