레스토프 제조업체: 최고의 상업용 드롭인 인덕션 쿡탑 3종

좁은 주방 공간에 맞는 기계를 찾는 것이 고민이신가요? 제가 알려드리는 단계를 따라가서 드롭인 인덕션 쿠커. 이 확장된 구성은 인덕션 쿡탑의 작동 원리와 고유한 특성에 대한 포괄적인 이해를 제공하는 것을 목표로 합니다. 복잡한 세부 사항을 자세히 살펴봄으로써 독자들이 인덕션 쿡탑의 기술을 더 잘 이해할 수 있도록 돕고자 합니다.

요즘에는 상업용 드롭인 인덕션 쿠커를 사용하는 레스토랑이 점점 더 많아지고 있습니다. 그러나 많은 사람들이 상업용 인덕션 쿠커가 무엇인지, 어떤 종류가 있는지, 어떻게 작동하는지 잘 모르는 경우가 많습니다. 인덕션 쿠커는 일반적으로 탁상용 스토브와 드롭인 인덕션 쿠커로 나뉩니다. 드롭인 인덕션 쿠커는 인덕션 쿠커와 주방이 평평한 표면을 형성하도록 인덕션 쿠커를 주방 조리대에 매립하는 인덕션 쿠커의 일종입니다. 그렇다면 인덕션 쿠커와 기존 조리 도구의 차이점은 무엇일까요? 이 답변을 하나씩 공개하겠습니다.

우선 인덕션 요리의 기본 개념을 이해하는 것이 중요합니다. 인덕션 쿡탑은 복사열 전달에 의존하는 기존 방식과 달리 전자기 유도를 이용해 조리기구에서 직접 열을 발생시킵니다. 이 놀라운 기술은 더 빠른 가열 시간, 탁월한 에너지 효율, 정밀한 온도 제어를 가능하게 합니다.

인덕션 쿠커는 전자기 유도의 원리를 이용해 음식을 가열합니다. 냄비 바닥이 자기장에 닿으면 와류 전류가 발생하여 음식을 가열할 수 있습니다. 인덕션 쿠커에 손을 대면 왜 열이 느껴지지 않나요? 인덕션 쿠커는 냄비 바닥의 전류에 의해 직접 가열되기 때문입니다. 데이터에 따르면 인덕션 쿡탑에서 사용되는 열의 95%는 음식을 조리하는 데 사용됩니다. 이런 식으로 인덕션 쿠커의 효율이 매우 높고 에너지를 절약 할 수 있다는 것을 알고 있습니다.

기존 가스레인지를 사용하면 작업 환경을 고려해야 하고, 우리 제품을 구매하는 고객은 작업장이 연기로 가득 차서 매일 작업 환경과 직원들의 이직률을 걱정하는데 인덕션 쿠커는이 문제를 아주 잘 해결할 수 있다고 말하며, 드롭인 인덕션 쿠커는 통합 및 디자인 문제로 인해 상대적으로 비싸다고 말합니다. 15분 만에 3.5kg의 음식을 조리할 수 있지만 가스레인지보다 35% 적은 에너지를 사용합니다. 요리하는 동안 과도한 연기가 발생하지 않아 요리사가 시원한 주방에서 쉽게 작업할 수 있습니다. 글로벌 생산 제품의 가격이 상승할 때, 우리는 고객에게 좋은 품질과 합리적인 가격의 상업용 드롭인 인덕션 쿠커를 제공하기 위해 노력해 왔습니다.

드롭인 인덕션 쿠커가 널리 사용되는 이유는 다음과 같습니다.

전통적인 가스레인지를 사용하여 음식을 볶을 때는 음식이 고르지 않게 가열되어 음식의 일부가 덜 익기 쉽습니다. 많은 양의 음식을 튀겨야 할 때는 요리사의 기술을 시험하게 됩니다. 그러나 인덕션 쿠커는 코일에서 발생하는 와전류에 의해 열을 발생시킵니다. 코일은 브래킷에 고정되어있어 인덕션 쿠커의 열이 고르게 분포됩니다. 드롭인 인덕션 쿠커는 고르게 가열되어 기존 요리 도구보다 더 효율적으로 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.

기존 가스레인지에는 많은 안전 위험이 있습니다. 예를 들어, 제때 청소하지 않으면 기름과 탄소 먼지가 가스 구멍을 거의 완전히 막습니다. 동시에 화염 방지 장치가 없어 화재가 진압된 후에도 가스가 계속 공급될 수 있습니다.

상업용 드롭인 인덕션 쿠커는 기존 레인지에 비해 화염이 없고 눈에 보이는 불이 없지만 전자기 유도 현상을 이용해 전기 에너지를 열 에너지로 변환하기 때문에 위험이 매우 낮고 안전합니다.

데스크톱 인덕션 쿠커와 비교하면 더 아름답습니다. 드롭인 인덕션 쿡탑은 조리대에 매끄럽게 장착되어 매끄럽고 아름다운 외관을 보장합니다. 드롭 인 인덕션 쿡탑은 더 고급스럽고 우아하며 멋지게 보입니다. 상업용 주방에서 흔히 볼 수 있는 드롭인 인덕션 쿡탑은 요식업소를 위한 세련되고 통합된 솔루션을 제공합니다. 다양한 주방 레이아웃의 특정 요구 사항에 맞게 다양한 크기와 구성으로 제공됩니다.

일반적인 상업용 드롭인 인덕션 쿠커는 장식할 때 많은 공간이 필요하기 때문에 주방 뒤의 사용 가능한 공간이 줄어듭니다. 매립형 인덕션은 매립형이라는 특징을 살려 주방 공간을 효과적으로 절약할 수 있습니다.

상업용 드롭인 인덕션 쿠커의 두드러진 특징 중 하나는 뛰어난 효율성입니다. 인덕션 쿠커는 주변 공기를 가열하여 상당한 양의 에너지가 손실되는 기존 조리 방식과 달리 열을 조리기구에 직접 전달합니다. 이러한 에너지 전달 방식은 조리 시간을 단축할 뿐만 아니라 에너지도 크게 절약할 수 있어 환경 보호에도 도움이 됩니다.

상업용 드롭인 인덕션 쿠커는 정밀한 온도 제어 기능을 제공하여 셰프가 최적의 요리 결과를 얻을 수 있도록 도와줍니다. 즉각적이고 정확하게 열 수준을 조절할 수 있어 셰프는 특정 레시피에 맞게 조리 과정을 미세 조정하여 매번 일관된 결과를 얻을 수 있습니다. 이러한 수준의 제어는 정밀한 온도 관리가 필요한 섬세한 요리에 특히 유용합니다. 즉, 드롭인 인덕션 쿡탑은 셰프가 자주 온도를 조절할 필요성을 줄여줍니다.

물론 몇 가지 단점도 있습니다:

상업용 드롭인 인덕션 쿡탑에는 에너지 절약 장치가 장착되어 있으며 맞춤형 메뉴를 설정할 수 있어 요리사의 작업 효율이 향상됩니다. 가격은 가스레인지보다 높습니다.

드롭인 인덕션 쿡탑은 주방 조리대에 내장되어 있습니다. 데스크탑 인덕션 쿠커보다 상대적으로 폐쇄적 인 환경을 가지고 있습니다. 드롭 인 인덕션 쿠커를 선택할 때 좋은 품질의 브랜드를 선택해야하며 좋은 브랜드는 안전 및 품질 관리 자격을 갖추고 있습니다. 열 방출이 좋은 드롭 인 스토브를 찾고 있다면 현재 팬더 익스프레스에서 사용하는 레스토프 스토브를 추천합니다." 트윈 터보 고주파 소형 냉각 팬을 설치하기 때문에 드롭 인덕션 쿠커를위한 약 10cm의 공간 만 확보하면되므로 폐쇄 된 환경에서 열을 방출 할 수 없다는 점에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

과거에는 가스레인지를 사용했는데 가스레인지에서 나오는 가스가 요리사의 신체에 영향을 미쳤습니다. 셰프로 일할 때는 주방에 들어가기조차 싫었습니다. 주방은 연기와 열기로 가득 차 있었죠. 너무 고통스러웠죠. 기술 혁신 이후 셰프들은 주방의 연기로부터 해방되어 효율적이고 에너지 절약형 인덕션 쿠커를 사용하여 일하고 있습니다.

좋은 인덕션 쿠커, 잘 알려진 브랜드 또는 전문 인덕션 쿠커 생산 팀이 무엇인지 생각한 적이 있습니다. 이것이 우리가 고려해야 할 사항입니다. 우리는 20 년의 생산 경험을 가진 인덕션 쿠커 제조업체입니다. 인덕션 쿠커 선택에 대한 이러한 제안은 참고 용입니다.

드롭인 인덕션 쿠커에 영향을 미치는 직접적인 요인은 표면 재질입니다. 유리 쉘 재질을 선택하면 너무 가볍습니다. 대용량 접시를 안에 넣으면 견딜 수없고 곧 손상 될 것입니다. 따라서 인덕션 쿠커를 선택할 때는 두꺼운 스테인리스 스틸이나 유리를 선택해야합니다. 특히 상업적 용도의 경우 하중지지 능력과 방수 성능이 매우 중요합니다. 구입 후 몇 년 안에 기계가 손상되어 육체적으로나 정신적으로 지치는 것을 원하는 사람은 아무도 없습니다.

음식을 제공하는 사람의 수가 15 명 미만인 경우 일부 소규모 레스토랑, 개인 클럽 등에 서비스를 제공 할 수있는 소형 드롭 인 인덕션 쿠커를 고려할 수 있습니다. 하지만 대형 레스토랑이나 호텔이라면 한 번에 조리하는 식사가 약 50 명에게 제공 될 수 있도록 더 큰 크기의 드롭 인 인덕션 쿠커를 고려해야 작업 효율성이 크게 향상 될 것이라고 생각합니다.

중화요리 등 볶음 요리에 익숙하다면 드롭인 웍을, 피자, 폭찹, 스테이크 등을 주로 요리한다면 드롭인 플랫탑 쿠커를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 또한, 튀김, 볶음 등 다양한 요리법을 사용하거나 복합 드롭인 인덕션 쿠커를 원하시는 경우 맞춤형 서비스를 제공합니다.

이것은 전체 유리 상업용 드롭인 인덕션 쿡탑입니다. 유리 상업용 드롭인 인덕션 쿡탑은 단열 성능, 내화학성 및 높은 열 안정성이 우수합니다.

동시에 싱글 버너 / 2 버너 / 6 버너 / 8 버너 등과 같은 맞춤형 서비스를 제공합니다. 선택은 전적으로 사용자의 몫이며 추가 액세서리를 구성할 필요가 없으므로 비용을 크게 절약할 수 있습니다.

이 제품은 더블 버너 레스토랑 드롭인 인덕션 웍 쿠커입니다. 다양한 요리 요구 사항을 충족할 수 있으며 한 번에 많은 양의 요리를 만들 수 있습니다. 한쪽에서는 스테이크, 폭찹, 부리또 및 기타 음식을 만들거나 다른 쪽의 스토브를 사용하여 볶음이 필요한 요리를 만들 수 있습니다. 번거로움을 걱정할 필요가 없습니다. 이 기계는 여러분의 손을 자유롭게 해줍니다. 온도와 시간을 정확하게 제어할 수 있기 때문이죠. 이 작업을 완료하는 데 20 분 밖에 걸리지 않습니다.

이 상업용 인덕션 쿡탑에는 온도 사전 설정 및 타이밍 기능이 있으며, 시간과 온도를 설정하여 열을 제어 할 수있어 레스토랑에서 작업을 용이하게 할 수 있습니다.

이 제품은 약 15명을 먹일 수 있으며 동시에 조리 능력이 뛰어나 15 분 안에 요리를 만들 수 있습니다. 중국 요리와 같이 볶음이 필요한 요리를 요리하는 데 사용할 수 있습니다.

상업용 드롭 인 인덕션 쿠커는 상인의 작업 효율성을 크게 향상시키고 고객에게 맛있는 요리를 제공했습니다. 사용자에게 많은 편의를 제공하며 현대식 레스토랑에서 널리 사용됩니다.

주방 출력의 속도와 품질을 개선하고 싶다면 상업용 드롭인 인덕션 쿠커에 오신 것을 환영합니다. 상업용 인덕션 쿡탑에 대해 더 자세히 알고 싶으시면 제때 연락주세요. 이 기사가 문제를 효과적으로 해결할 수 있다고 생각되면 댓글을 달고 전달할 수 있습니다. 여러분의 지원이 저의 원동력입니다.