6 вопросов о Автоматическая машина для приготовления пищи - Ответы производителей

Вы ищете популярные знания или советы по покупке автоматических кухонных машин? Вы задаетесь вопросом, подходит ли автоматический вок-автомат для вашего ресторана? Если да, то не пропустите 6 вопросов об автоматических кухонных машинах, составленных и отвеченных производителем Lestov.

Автоматическая машина для приготовления пищи - это кухонное электрооборудование, способное автоматически обжаривать продукты. Он может готовить различные блюда, в том числе яйца и рис, перемешивать соусы, жареные продукты и кипящие бульоны. Появление автоматических кухонных машин изменило представление о том, как готовят повара, позволив ресторанам предлагать вкусные блюда большему числу посетителей и упростив утомительный процесс приготовления.

（1）Повышение эффективности приготовления пищи

По сравнению с традиционными ручными методами приготовления пищи, автоматические кухонные машины могут автоматически нагревать, перемешивать или жарить без вмешательства рук. Это означает, что вы можете нажать кнопку и наблюдать за работой автоматической плиты, не отрываясь от чашки кофе. Кроме того, автоматическая машина для жарки может автоматически регулировать время приготовления или мощность нагрева в зависимости от различных ингредиентов или блюд.

Это гарантирует, что каждое блюдо будет иметь правильную текстуру и вкус. Если вы не хотите получать жалобы от посетителей на несовпадающий вкус блюд или на то, что начинающие повара тратят слишком много ингредиентов, обратите свое внимание на более эффективную автоматическая машина для приготовления вока!

（2） Сохранение питательных веществ

Почему азиатские повара предпочитают использовать китайские коммерческие вок-скороварки для приготовления блюд на сковороде? Почему в автомате для приготовления пищи используется такая же барабанная кастрюля или вок с круглым дном, как и в китайской вок-скороварке? Большинство посетителей ресторанов утверждают, что китайские коммерческие воки-скороварки могут готовить пищу с помощью Wok Hei.

Китайский коммерческий вок достигает высокой температуры 300°C за 1 минуту, что позволяет быстро обжаривать продукты, сохраняя влагу внутри них, а также сохраняя восхитительный вкус и питательность ингредиентов.

Автоматические машины для приготовления пищи также играют эту роль. В процессе приготовления автоматическая машина для приготовления фритюра может автоматически помочь вам добавить приправы и ингредиенты (распыляя нужное количество в нужное время), чтобы сделать блюдо более вкусным.

（3）Умное приготовление пищи

Если у вас есть бабушкина поваренная книга или коллекция вкусных рецептов в Google/Bing, впишите их в свою автоматическую систему для приготовления блюд на сковороде. Если у вас большой кулинарный опыт и подробные руководства по рецептам, не экономьте, пусть автоматическая машина вок поможет вам воплотить ваши идеи в реальность.

Если у ваших посетителей есть особые пищевые привычки или вкусовые пристрастия, например, сычуаньцы любят горячие горшочки и острые блюда. Пожалуйста, не забудьте изменить рецепты в автоматическом вок-автомате. Она может настраивать различные рецепты в соответствии с различными пищевыми привычками. Автоматическая машина для приготовления пищи обладает мощной обучающей способностью, она может быстро распознавать и применять рецепты.

（4） Сократите бессмысленную работу

Большинство поваров выполняют повторяющуюся работу, которая не имеет смысла и не нужна: например, жарят продукты, приправляют их, чистят кастрюли и сковородки. Почему бы не попробовать использовать для выполнения этих задач автоматическую кухонную машину? Шеф-повара смогут потратить больше времени и энергии на разработку новых блюд и повышение качества продукции. Пожалуйста, позвольте хорошим поварам поступать правильно.

Когда шеф-повара обновляют больше блюд и улучшают их качество, ваш ресторан посещает больше посетителей; это возможность увеличить выручку и получить положительные отзывы. Если вы не хотите, чтобы клиенты посещали ресторан напротив вас, если вы не хотите, чтобы им надоели ваши одинаковые блюда, если вы не хотите получать комментарии на сайтах с жалобами на невкусную еду, то обратите внимание на умные кухонные машины.

（5）Здоровье и безопасность

Автоматическая машина для приготовления пищи уменьшает загрязнение дымом и шум, вызванные традиционными методами приготовления пищи. Традиционные способы приготовления пищи используют дровяные или газовые печи. Эти устройства производят много дыма и шума во время работы. Это влияет на качество воздуха в кухне и на легкие повара, а также на загрязнение окружающей среды. Автоматическая машина для приготовления пищи использует электричество в качестве источника энергии, что позволяет уменьшить образование масляного дыма и шума.

Автоматическая машина для приготовления фритюра использует закрытый способ приготовления, что позволяет избежать внешнего загрязнения в процессе приготовления и обеспечивает соблюдение стандартов и безопасность блюд. В традиционных печах используется открытый способ приготовления, и в пищу попадает пыль, земля, остатки пищи и волосы повара.

Автоматическая машина для жарки - это высокотехнологичное оборудование для приготовления пищи на современных коммерческих кухнях. С его помощью поварам удобнее жарить блюда. Лестов уверен, что вам тоже интересно, как она работает, верно? Читайте о самом интересном ниже.

Для начала разберемся в устройстве автомата для приготовления пищи. Он состоит из нагревательной базы, барабанного вока, мешалки, трубки для приправ и панели управления. Пожалуйста, следуйте за мной, чтобы представить себе процесс работы автоматической машины для приготовления пищи.

Перед началом приготовления введите на панели управления температуру нагрева, время и этапы приготовления для вашего рецепта. Существует три способа ввода: голосовой, рукописный и текстовый. Нажмите кнопку "Старт".

（1）Автоматическая обработка пищевых продуктов

Когда автоматическая машина для приготовления вока включена, нагревательная база будет непрерывно подавать тепло на дно кастрюли, чтобы повысить ее температуру. В этот момент голосовой робот, скрытый в операционной системе, напомнит вам, что нужно насыпать ингредиенты в кастрюлю.

В некоторых автоматических машинах для жарки используется автоматическое вращение или ингредиенты обжариваются с помощью мешалки для равномерного нагрева и предотвращения их прилипания к сковороде или подгорания. Автоматический вок выполняет заданные время нагрева, температуру и этапы приготовления, чтобы обеспечить наилучшие результаты при приготовлении ингредиентов.

Подумайте, какие умные устройства помогают вам общаться с друзьями, делать покупки или стирать одежду? Я отвечу: мобильные телефоны, компьютеры и автоматические стиральные машины. В современном обществе люди больше склонны использовать науку и технику для решения жизненных проблем. В области приготовления пищи постепенно становятся популярными автоматические технологии, которые позволяют снизить нагрузку и затраты энергии поваров.

Лучше ли автоматическое приготовление пищи, чем ручное? На этот вопрос нет точного ответа. И автоматическая, и ручная готовка имеют свои преимущества и недостатки. Хотите узнать? Читайте дальше!

（1）Преимущества использования автоматической машины для приготовления пищи

Преимущество автоматической готовки заключается в точности и эффективности. Используя автоматическую машину для приготовления пищи, вы можете точно контролировать мощность нагрева, время, этапы приготовления и количество приправ. Это гарантирует качество приготовления блюд. Еще более важным фактором для рестораторов является экономичность.

Он сокращает количество повторяющейся работы для поваров. Он прост в управлении и не требует от повара профессиональных кулинарных навыков - достаточно простого повара. Пусть профессиональные повара создают новые блюда, а низкооплачиваемые кухонные рабочие управляют автоматами; пусть автоматы готовят еду со стандартными вкусами. Это благотворный способ трудоустройства людей. Автоматические кухонные машины, как правило, могут сами себя чистить, что избавляет от необходимости тратить время и силы на ручную уборку.

（2）Автоматическое приготовление пищи VS ручное приготовление пищи

Немногие машины совершенны, и автоматическое кухонное оборудование имеет некоторые недостатки, которые не стоит игнорировать. Как уже говорилось, для приготовления пищи необходимо предварительно задать программу, включая время, температуру, количество приправ и этапы приготовления. Это может оказаться не таким удобным в использовании, как искусственное приготовление.

Автоматические кухонные машины используют для нагрева электричество или газ. Автоматическое оборудование для приготовления пищи не может справиться с чрезвычайными ситуациями, такими как внезапное отключение электричества, отсутствие ингредиентов или недостаток природного газа. Искусственное приготовление пищи может регулировать состояние в зависимости от реальных условий.

Если вы сталкиваетесь с посетителями ресторанов, которые придирчиво относятся к вкусу и текстуре блюд, автоматическим роботам-кулинарам будет сложно удовлетворить их требования. Он больше подходит для приготовления больших партий блюд со стандартным вкусом для ресторанов, столовых и гостиниц.

На загруженных коммерческих кухнях автоматическое кухонное оборудование может повысить эффективность приготовления и качество блюд, но оно не может заменить увлеченность и творческий подход к приготовлению пищи вручную. Они не являются несовместимыми. Как уже говорилось, пусть шеф-повар создает новые блюда; пусть автоматическая машина для жарки массовое производство.

Вспомните, заменило ли появление автоматических стиральных машин химчистки? Вытеснило ли появление торговых автоматов мелкие магазины? Механизированное сельское хозяйство отнимает у фермеров средства к существованию? Суть этих проблем одна и та же. Автоматизация не заменяет ручной труд, а помогает повысить эффективность ручного труда. Я продолжу обсуждать этот вопрос, так что если вам интересно, не пропустите этот материал.

Ранее мы узнали о том, как работает автоматическая кухонная машина. Автоматическая машина для приготовления пищи автоматически завершает процесс приготовления по заданным программам, помогая поварам сократить количество повторяющейся работы. В этом предложении, пожалуйста, обратите внимание на слово "программа по умолчанию". Автоматическое кухонное оборудование - это машина, в которой все действия, команды и шаги заранее заданы и контролируются поваром.

Стратегия Win-Win

Свежесть, вкус и качество ингредиентов - все это требует от шеф-повара мудрости и опыта. Рестораторы не должны чувствовать себя проигравшими, когда у шеф-поваров появляется больше свободного времени для создания новых блюд; это может стать залогом роста бизнеса и количества посетителей.

Воплощение творческого потенциала шеф-повара от идеи до воплощения в массовое производство - это способность, которую не могут упустить автоматические кухонные машины. Автомат и шеф-повар дополняют друг друга, и автомат не заменит работу шеф-повара. Это эффективный инструмент, который помогает поварам лучше использовать свои профессиональные навыки. Интегрируйте традиционные технологии приготовления пищи в современное кухонное оборудование, чтобы создавать более здоровые и вкусные блюда

Пожалуйста, прочитайте статью: < The Best Lestov Commercial Automatic Cooking Machine for Sale -2023>