Bếp từ thương mại 6 vòng bếp từ-Nhà sản xuất Lestov

Khi thế giới tiếp tục theo đuổi mục tiêu ít carbon và điện khí hóa, hầu như mọi thứ, tuyên truyền và chương trình nghị sự đều rất giống với khái niệm bếp từ an toàn, lành mạnh và phù hợp hơn để sử dụng trên trái đất, vì vậy chúng bắt đầu nổi lên.

Từ công nghệ làm nóng điện trực tiếp đến công nghệ nấu ăn cảm ứng thương mại, những bếp từ tốt nhất này mang lại nhiều lợi ích cho người dùng. Một số quốc gia đã áp dụng cách tiếp cận này và nó đã mang lại hiệu quả tốt cho họ.

Theo báo cáo của Hiệp hội Nhà bếp và Phòng tắm Quốc gia, sự nhiệt tình đối với bếp từ đã trở thành xu hướng quan trọng trong thiết kế và nhu cầu nhà bếp. Mọi người hiện nay thích bếp từ hơn bếp gas hoặc thậm chí là bếp điện.

Hiện nay. Công nghệ bếp từ thương mại không chỉ tích hợp và cung cấp tất cả các dịch vụ nấu ăn bằng gas mà còn tạo dựng được danh tiếng với nhiều mẫu bếp đốt khác nhau.

Nghiên cứu sâu về chủ đề này, những người chuyên nghiệp và các thương hiệu bếp từ đã có thể đơn giản hóa và xác định lý do tại sao nhu cầu về bếp từ thương mại lại cao và ý nghĩa đầy đủ của bếp từ thương mại 6 bếp từ. Điều đó nhằm giúp các nhà hàng, bếp ăn thương mại và dịch vụ ăn uống hiểu rõ hơn về các sản phẩm họ cung cấp và sử dụng.

Bếp từ sáu vòng hoạt động như thế nào?

Hiện nay, bếp từ thương mại trên thị trường Trung Quốc là sản phẩm cải tiến dựa trên nguyên lý của bếp từ gia dụng truyền thống (mục đích giải quyết vấn đề về công suất và khả năng nấu nướng).

A bếp từ thương mại 6 vòng hoạt động theo nguyên lý giống như bếp từ đơn. Sau khi bạn cấp nguồn, hệ thống bảng mạch của mô-đun IGBT sẽ tạo ra đầu ra tần số rất cao.

Khi đó dòng điện xoay chiều chạy qua cuộn dây từ lớn sẽ tạo ra từ trường tần số cao.

Sau khi từ trường tiếp xúc với dụng cụ nấu ăn cảm ứng một thời gian, chuyển động nhanh của các phân tử bên trong dụng cụ nấu ăn sẽ tạo ra dòng điện xoáy.

Chúng sẽ tạo ra lực cản lẫn nhau, do đó tạo ra nhiệt lượng thuần túy mà không cần ngọn lửa.

Công suất định mức của bếp từ dao động từ 3,5Kw đến 45kw, khác với bếp từ gia đình có công suất từ ​​800W đến 2200W. Do đó, đầu đốt bếp từ thương mại là thiết bị công suất lớn được thiết kế chuyên dụng cho các bếp lớn như nhà hàng, căng tin, tàu thuyền, v.v.

Điều đáng nói đến là Lestov đã phát triển bếp nấu cảm ứng để bàn thương mại dùng trong gia đình. Nếu bạn cần nấu nhiều thức ăn hơn trong bếp và điện áp đáp ứng yêu cầu thương mại, bếp wok cảm ứng để bàn 220v rất đáng mua.

Bếp điện từ thương mại 6 vùng nấu VS bếp gas 6 lò (an toàn)

Do tránh được đường ống dẫn khí và quá trình cháy nên bếp từ thương mại an toàn hơn bếp gas.

Để xác nhận thử nghiệm này, hãy đặt một tờ giấy lên bất kỳ vùng nấu bằng gốm nào để đun sôi nước mà không gây ra hỏa hoạn.

Bộ phận làm nóng trong dụng cụ nấu ăn từ 6 vòng thương mại không tỏa nhiệt cho đến khi đi qua dụng cụ nấu ăn từ tính.

Điều này có nghĩa là khu vực xung quanh bếp thương mại sẽ luôn mát (không có ngọn lửa ở bất cứ đâu, do đó dễ dàng tránh bị bỏng do tai nạn).

Đó là cách dễ nhất để kiểm tra độ an toàn của bếp từ thương mại sáu họng đốt.

Theo quan điểm giải pháp thiết kế chuyên nghiệp, các chức năng mô-đun chung của bếp từ thương mại bao gồm kết cấu thép không gỉ (cấp độ chống nước IPX4), ổ trục điện áp 180V-400V, IGBT-Infineon hàng đầu của Đức, tám bộ biến đổi nguồn bánh răng và trong trường hợp quá nhiệt, rối loạn điện áp, tự động phát hiện bảo vệ tắt máy, v.v.

Thiết bị phục vụ ăn uống thương mại được bảo vệ toàn diện và được trang bị các chức năng an toàn cùng các tính năng ổn định và bền bỉ mà bếp gas không thể cung cấp.

Bếp thương mại sáu lò có tiết kiệm năng lượng hơn các loại bếp khác không?

Trong nấu ăn cảm ứng thương mại, 95% nhiệt được sử dụng để nấu ăn. Mặt khác, bếp gas hoặc bếp điện chỉ sử dụng 65% nhiệt lượng tạo ra trong quá trình nấu ăn. Bạn có thể dễ dàng phân biệt sự khác biệt về mức tiêu thụ năng lượng giữa bếp từ và bếp gas.

Tại sao bếp từ lại tiết kiệm năng lượng hơn? Đó là hiệu ứng kết hợp của tám bánh răng độc đáo của dụng cụ nấu ăn từ dưới sự điều chỉnh chính xác của hỏa lực và công suất, cuộn dây thu năng lượng lõm hai lớp liên tục và hiệu quả tỏa nhiệt, và màn hình LED tự động hiển thị công suất và hỏa lực.

Bếp từ 6 vùng nấu nào tốt nhất?

Bạn có thể lựa chọn bếp từ 6 vòng đứng lớn hoặc bếp từ 6 họng để bàn tùy theo không gian bếp, nhu cầu sử dụng và số lượng người ăn. Về chức năng, cấu hình và linh kiện thì chúng đều có cách xử lý giống nhau.

Bếp từ lớn 6 vùng nấu sử dụng vật liệu thép không gỉ và gốm dễ vệ sinh hơn và được trang bị sáu quạt làm mát lưu lượng cao, mặc dù bếp từ chỉ có 5% nhiệt thải. Bếp từ độc lập phù hợp hơn với các nhà hàng, tàu và các bếp thương mại lớn như bệnh viện (nhiều người ăn).

Nếu bạn cần nấu sáu loại thực phẩm cùng một lúc trong một nhà bếp thương mại nhỏ gọn, thì đây bếp từ sáu vòng bếp từ để bàn sẽ rất phù hợp. Bạn có thể thấy màn hình hiển thị công suất chính xác, màn hình hiển thị thời gian nấu và mã lỗi trên màn hình LED của bếp thương mại sáu lò. Đó sẽ là thiết bị nhà bếp thông minh của bạn.

Cuối cùng

Hãy thử tìm cảm hứng nấu ăn từ bếp từ, trông thật tuyệt vời và thực đơn đa chức năng của bếp từ có thể mang lại cho bạn.